市场监管总局、农业部派督查组核查“三全水饺检出非洲猪瘟”

针对近日热点问题“三全猪肉速冻水饺”等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题，《法制日报》记者20日从国家市场监管总局了解到，市场监管总局、农业农村部已派出督查组核查相关情况。

市场监管总局有关负责人告诉记者，市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。两部门已派出联合督查组调查核实相关情况，要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控，落实检验检疫票证查验规定，完善非洲猪瘟检测和复核制度，防止染疫猪肉原料进入食品加工环节。市场监管总局、农业农村部要求各地全面落实防控责任，强化防控措施，规范信息报告和发布，对不按要求履行防控责任的企业，一旦发现将严厉查处。

食品安全专家强调，非洲猪瘟不是人畜共患病，虽然对猪有致命危险，但对人没有任何危害，属于只传猪不传人型病毒，不会影响食品安全。通过猪肉制品病毒核酸检测，可为防控溯源工作提供线索。

（原题为《市场监管总局回应“三全水饺检出猪瘟病毒”事件：已派联合督查组核查》）