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旅游酒店,是时候“放弃”中年人了

2024-12-30 18:07
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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在迈点总结的“出圈=(独特+情绪价值+生命周期+核心客群)新媒体营销”的模型中,客群定位,是接下来旅游、酒店企业应对“消费降级”、脱颖而出的基础。

01 独特+情绪价值+生命周期+核心客群

两天接待游客10万人次,刚刚开幕的第二十六届哈尔滨冰雪大世界,火出了天际。而在中国的另一边,曾经国人冬日出游的首选、温暖舒适的海南,却感受到了阵阵“寒意”,已经在各大新媒体平台的热搜榜上销声匿迹了很久。

哈尔滨与海南的这种强烈反差,恰是2024年中国文旅市场的一个缩影。年内爆火的,很多是此前名不见经转的旅游目的地,比如河南开封、甘肃天水。而很多曾经的“顶流”们,虽然每逢节假日依旧人满为患,但以它们的“地位”而言,只能算是中规中矩,而且在产品及服务层面,也没有像这些现象级文旅IP一样,给到游客不一样的出游体验。

事实上,这些中规中矩的旅游景区或者旅游城市,并非不努力,并非不想成为网红。例如,很多文旅局局长走向“前台”,以各种方式在网络上竭力地宣传自己的城市;大多数旅游景区,也在新媒体平台上开通了自己的官方账号,也拍摄了很多短视频,策划了很多话题,但最终都收效甚微。

那么,这背后的原因是什么?迈点复盘了自2023年以来火爆全网的现象级文旅IP,总结出了一个模型:出圈=(独特+情绪价值+生命周期+核心客群)新媒体营销。

第一,旅游目的地需要拥有具有显著差异化甚至是独一份的文旅资源,这些文旅资源包括但不限于“食住行游购娱”六大要素,例如,淄博、天水的美食以及哈尔滨的冰雪,西安大唐不夜城的娱乐活动(盛唐密盒)。

第二,文旅资源要能够提供足够的情绪价值,而且这种情绪价值的来源是多维度的,比如旅游目的地带给游客的安全感、本地居民的热情好客、旅游体验的趣味性及互动性等。

第三,旅游产品的生命周期处于引入期或者成长期初期,并不为全国游客所熟知。对于新媒体平台用户而言,引起点赞、转发的诱因,可以简单归纳为情感共鸣、新鲜感以及跟风。倘若文旅资源人所共知、缺乏新鲜感,单纯依靠情感共鸣,互动效果便会大打折扣。

第四,要有明确的核心客群,不要追求“大而全”、老少皆宜,整体的产品及服务设计、营销策略均需要围绕核心客群来展开,继而再以合适的新媒体营销策略,借助新媒体平台基于用户画像的精准推送以及传播上乘数效应,实现出圈。

整个模型中,独特、情绪价值、生命周期、核心客群四大变量的价值越高,其所借助新媒体营销产生的乘数效应愈大。需要特别指出的是,新媒体营销只是“工具”,能够起到多大的效用完全取决于核心变量,这与20年前的广告时代完全不同。

02“放弃”中年人

在四大核心变量中,独特、生命周期一般是“先天”的,这就决定了并非所有文旅资源都能够出圈,同时也决定了出圈的程度;而情绪价值、核心客群则是“后天”的,是可以改变的。在这里,迈点需要着重说一下核心客群,这是接下来旅游以及酒店企业能否脱颖而出的基础。

进入2024年以来,中国宏观经济“弱复苏”现象愈发显著,消费更是愈发萎靡。官方数据显示,截至2024年三季度,中国GDP平减指数已连续6个季度同比为负。而从PPI同比来看,物价低迷在四季度呈现加速之势。因此,在年内举行的中央经济工作会议上,全方位扩大国内需求也成为2025年的重中之重。

不过,展望2025年,券商的态度相对保守。中泰证券指出,消费方面客观来讲,2025 年内生修复的动能可能并不强。中邮证券认为,从促消费的政策着力点来看,目前政策主要是采取补贴形式,这在一定程度上可以有效拉动消费的修复,但补贴政策短期效果较为明显,长期可持续性有待观察。

站在经济学的角度上,消费既是重要的增长动能,是经济的“压舱石”,但同时也是经济的结果,受就业、收入、预期、债务等多重因素的影响。就当下而言,上述四个变量均显著承压。

例如,在年内举行的中央经济工作会议上,国家明确指出“群众就业增收面临压力”是当前经济运行面临的困难和挑战之一。开源证券在研报中指出,2024上半年财产净收入、工资性收入较前值下降了1.1和1.0个百分点,其中中年群体面临部分行业降薪、工资性收入下降、房产金融资产受损等问题。

这里需要特别指出的是中年群体,不止一家券商指出了其所面临的窘境。长城证券认为,一二线城市80后逐渐回归理性消费,此类消费群体背负一定的房贷,消费欲望被抑制,在经济压力下,回归理性消费,或呈现局部降级情况;在某行业峰会上,东北证券首席经济学家付鹏直言不讳的讲到,30-40岁的这批人,当前的大问题是别被开了,因为他们不仅背负着房贷,还上有老下有小。

根据国家统计局数据显示,截至2022年末,我国30-40岁人口比例达到15.70%,仅次于占比16.98%的50-60岁人群。某种程度上讲,当下我国面临内需不足的重要原因之一,即是由这些背负着房贷、面临就业压力且上有老、下有小的中年群体所造成的。

因此,对于旅游、酒店企业而言,在战略层面需要有的放矢,在客群定位上需要有所取舍,弱化甚至放弃中年群体。尤其是在2010-2019年开启的那轮“消费升级”浪潮中,受益于家庭资产负债表“扩表”的中年群体被很多消费品牌奉为核心客群,在品牌结构上也更加倾向于他们,但当下这种局面已经发生了扭转,这就要求旅游、酒店企业重新定位自身的目标客群,继而进行品牌结构的重构。

03 年轻人只是“基本盘”

那么,接下来对于旅游、酒店而言,应该重点关注哪些群体?套用迈点总结的出圈模型来分析那些现象级文旅IP会发现,它们的核心客群,无不指向了年轻人。例如,爆火之初的淄博烧烤以及开封夜骑的“主力军”是大学生;在哈尔滨冰雪大世界凌晨排队、不怕天寒地冻的是身强力壮的年轻人。与中年人相比,年轻人虽然同样面临就业的压力,但他们最大的优势是没有负债以及家庭的牵绊。

只是,在消费能力上,他们与2010-2019年引领“消费升级”的中年人相比有所不及。长城证券指出,年轻群体虽然消费意愿强,但消费能力有限。具体而言,年轻消费群体对新一代数字技术的接受程度高,更易受新消费场景的拉动,但从收入端和就业端来看,由于工作年限与工资存在正向关系,导致年轻群体的工资相对较低,同时相比于其它年龄层,失业率也相对较高。

这也解释了,为何近两年出圈的那些现象级文旅IP所在城市的整体物价水平相对较低,而2019年之前爆火的都是像海南、日本、韩国等消费水平相对较高的旅游目的地。

因此,回归到迈点的出圈模型,在年轻客群消费能力有限的前提下,产品及服务的设计需要注重性价比的同时,还要有新鲜感(生命周期),以及趣味性、互动性、安全感(情绪价值),这与“消费升级”时代聚焦于宣推产品的高品质、服务的高规格有着显著区别。

当然,聚焦年轻人并不代表着“一刀切”,在中年人中,依然有一定规模的高净值人群或者说是“无压”人群,他们依然需要高品质的产品及服务。与此同时,前述中提到的占比达到16.98%的50-60岁人群同样需要重点关注,他们成年后经历了中国经济高速发展的时代,普遍收入高和有积蓄,债务压力相对较小,消费能力相对较强。

直白的讲,年轻人是文旅IP收入及流量的“基本盘”,借助他们所产生的巨大品牌声量,可以吸引高净值人群以及中老年群体,继而带动那些“消费升级”时代所产生的中高端产品及服务的业绩增长。毕竟,在哈尔滨的豪华型酒店中,依旧住满了游客,同时在淄博的烧烤摊上,亦有很多中老年人的身影。

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