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走遍聊城宝藏小城,对于莘县你了解多少?
莘县,“宇宙寿光,中国莘县” ,物华天宝,人杰地灵,三产融合, 绿色是她的底色 、 红色是她的本色。
它是革命战争时期冀鲁豫边区中心地带,是国家级生态示范区、国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国香瓜之乡、中国双孢菇之乡、中国蔬菜第一县,以“莘县蔬菜 健康生态”“红色文化甲齐鲁,绿色瓜菜冠中华”之名享誉全国。
来莘县一定要到莘县中原现代农业嘉年华走一走,去看看科技与农业擦出来的火花。
莘县中原现代农业嘉年华以现代农业科技为核心,选取莘县地标性蔬菜和部分新奇品种,以伊尹文化、燕塔文化、运河文化为纽带,将科技、体验、节庆、文创、农业科技展示集于一体,构建欢乐共享的农业乐园,以新的方式诠释莘县农业特色。
莘县中原现代农业嘉年华Don't be ashamed
中原现代农业嘉年华分为主场馆、游客服务中心、红色文化体验区、生态停车场和主题广场五部分。其中,主场馆又细分为多个主题场馆,包括蔬韵高科、菌倾天下、农耕年华、南果蜂情、花彩盛宴、鱼水情莘、百草养堂、青牧时光等。
主场馆全年开放,场馆内的果蔬种植应用专利技术十余项,有五颜六色的蔬菜南果、食用菌、中草药和可可爱爱的奇特品种。
场馆还集中展示各类花卉植物,共展示花卉320种,栽培模式11种,技术21种,新奇品种64种,景观节点25个,融合花卉的文化属性、实用性等特点,一年四季花卉景观都足以令人惊艳,想不眼花缭乱都不行。
鲜少能有一个地方能把历史的痕迹保存的如此之好, 即使是在发展中也没有抛弃它的“过去”。
位于莘县中央的标志性建筑燕塔,通高90米的青砖石楼阁木柱结构,登塔俯瞰全城,美景尽收眼底,是莘县特有的历史文化名片。
如果白天的燕塔没看过瘾,那就晚上再来一次,然后你就能得到一个不逊于大唐不夜城的画面。
/图片柠檬同学/
燕塔灯火辉煌,是这座城市的名片,但在这繁华的背后也隐藏着一些遗憾和坚守。
位于莘县城内东街的文庙,占地面积2439平方米,始建于明洪武三年,系旧时祭祀孔子的场所,现为省级文物保护单位。文庙原由棂星门、大成殿、启圣祠、明记堂、敬亭、名宦乡贤二祠等组成,现仅存大成殿。
大成殿建台基上,面阔五间,东西阔19米;进深三间,南北长11.8米,单檐歇山顶。殿内的檐柱、前金柱、后金柱的直径均很硕大,金柱高4.4米,前后金柱上搁置着七架梁、五架梁、三架梁。殿内的脊檩枋下钉一块木板,木板上有题记:“大明弘治十二年岁次己未秋七月吉旦提调官知县孟门主桂……”。
在殿内前上金檩枋下钉的木板上还有二则题记,分别是:“大明崇祯六年岁次癸酉中秋吉旦……”和“大清乾隆贰拾年岁次乙亥陆月吉旦文教郎知莘县事儒学……”。大成殿的木柱和梁架风格古朴,有元末明初的特征,具有较高的文物价值。
文庙内现仍保留下数块古代石碑,主要有雍正九年《圣训碑》、乾隆二十年《平定准噶尔告成太学碑》。此外,院内有古槐1棵,古柏4棵,古藤1棵,均为有数百年树龄,使得文庙显得庄严和肃穆。
声与光的碰撞,风卷着钟楼上的铃铛,丝竹迎合着城市的喧嚣,在时间的隧道里留下了那些让人惊呼的非物质文化遗产。
温庄火狮子 距今已有千年历史。据记载,温庄火狮子起源于莘县十八里铺镇鞠屯村,后传到莘县东鲁,清朝时期,莘城镇东街老艺人曾在上海、南京等地进行表演。
火狮子舞因狮毛是由3600根火捻组成,演出时点燃火捻,火星四溅,由火光线条构成的火狮子火星闪烁,堪称奇观。表演时,观众只看到由细碎的火星勾勒出的威武高大的狮子形象,却看不见舞狮子的人。当火狮子追逐跳跃时,浑身星光闪闪。火星不停地抖落,在其晃肩抖毛时,通身火星四溅,顺着风势,忽明忽暗,火星闪烁。
河店镇西郭泥塑 源远流长,已有二百余年的历史。
西郭泥塑用红土经渗水、脱坯、铺底、绘色制成。造型简练概括、大胆夸张,多着意于情态传神,富有生动情趣和余味无穷的装饰效果。它表现喜庆热烈的内容,象征平安吉祥,表达了劳动人民对生活的理解和对美好生活的向往,充分体现了鲁西民间传统习俗。
查拳 是传统武术中优秀拳种之一,它有查、滑、洪、炮、腿等组成。
在武林天地中有“南拳北腿山东查”之说。 民族风格鲜明,独树一帜,有举足轻重的作用;是攻、守、健、演为一体的最佳体育项目,值得发扬光大。
在莘县还有一处“原始”森林氧吧,马西林场位于马颊河以西,地处冀鲁豫三省交界处,森林覆盖率达 90%。马西林场的十万亩林海浓荫蔽地,绿盖遮天,马颊河就从林场东边悠然流淌着。
除了历史笔下古老的建筑,莘县人对吃这一方面也有一定的研究。
伊尹宴 伊尹治国美食养生宴,把握了伊尹治国、养生、美食三个理念。“治大国若烹小鲜”是对他的高度评价。本套宴席既体现了伊尹时期的美食养生文化,亦体现了伊尹的治国理政思想,是上古治国美食养生的生动再现。
金鸽宴 金鸽宴是莘县范怀梦烧鸽店的招牌菜。范怀梦先生精心研究范县颜铺贡品烧鸡的制作工艺,选用出生在18至23天的精良乳鸽为原料,经过精细加工,烹饪出独家烧鸽。
蘑菇宴 蘑菇宴是金水温泉大酒店精心研制的蘑菇宴席,道道有菇,或作配角,或作主题,充分体现了不同种类的蘑菇风味。菌类原材料全部来自拥有“中国双孢菇之乡”美誉的莘县。通过煎、炸、蒸、煮、炒、溜、炖等多种烹制方式,研发出一道道色、香、味、形俱全的蘑菇菜品。
燕店烧鸽 燕店烧鸽产于莘县燕店镇,以独特的传统制作工艺,选用出生在 18 至23天的精良乳鸽为原料精制而成,成品色泽金黄,香嫩酥脆。
康园肉饼 康园肉饼选用小麦精粉和鲜精肉经文火煎制而成。外形方园,内包肉馅,色泽金黄,酥脆可口,味道鲜美。
古城鸳鸯饼 古城鸳鸯饼是莘县古城镇名吃。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。亦可用鸡蛋、葱为馅,称为素锅饼。
荸荠丸子 以鲜荸荠为主要原料,配以糖、精肉及其它佐料团成丸子状,入油锅炸熟后,勾芡制做而成,是莘县的传统名菜,具有色泽光亮、外形美观、蜜甜味浓等特点。该食品创制于清代,至今已有200多年的历史。
这座一脚跨三省的千年古县,是华北华东华中三区的交界,是一代贤相中华厨师鼻祖伊尹躬耕之处,是平凡生活里的一抹“健康色”。
从今天起,在莘县做一个幸福的人,不仅关注诗和远方,也关注脚下的粮食和蔬菜。
“人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖和柴米油盐的充实,无论人生还是爱情,平平淡淡才是真”。 ——杨绛
来源:文旅聊城
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