卷！“胖东来”、山姆、盒马、七鲜……在天津新进展→

天津版“胖东来”下月就来，

物美大食堂再开两家，

市中心山姆加紧施工，

小象、七鲜迅速扩容，

盒马、华冠有望引入

……

2025年，

天津的超市要“卷”起来了？

你最期待哪个？

12月17日，天津市商务局局长孙剑楠及相关负责人做客由市政府办公厅、市网信办、海河传媒中心共同推出的《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2024委办局长年终访谈”。2025年，不止胖东来，盒马、山姆、七鲜、华冠等都在天津都有新进展？

天津市商务局局长孙剑楠做客《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2024委办局长年终访谈”。

天津版“胖东来”下月就来

以生鲜著称的永辉超市，今年学习胖东来模式对SM广场店进行闭店调改。作为天津首家学习胖东来自主调改门店，12月9日开始，永辉超市SM天津滨海城市广场店正式闭店展开调改工作，将从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面做全面升级，调整期间店铺暂停营业。

12月15日，胖东来董事长于东来在其抖音号发布了《胖东来帮扶及调改门店公示》，公示名单包含了永辉超市SM天津滨海城市广场店，调改进度显示为调改中。2025年1月10日9:30，门店将恢复正常营业。

在商品方面，调改后门店将在保留一线品牌的前提下，补充商品功能，优选特色、质量可靠的商品，进一步保障民生需求，梳理后商品结构达到接近胖东来商品结构的90％；在环境方面，超市将通过调改卖场布局、增加收银区、取消原有强制动线、扩大鲜食区域、设置多处便民服务区等变化，为消费者提供安全、方便、舒适的购物环境。

为了给消费者提供“有幸福感”的购物体验，门店率先从提升员工的幸福感做起，除了调改店普通员工月工资提升至5000元起、营业时间由7:30-22:00调整为9:30-21:30平均工作时长每日不超过8小时以外，还可以享受生日、节日福利卡以及满一年10天带薪年休假等福利。

对此，市商务局积极跟踪做好服务，争取打造超市转型的范本。

物美大食堂再开两家

天津传统连锁品牌超市——物美超市，今年开设了2家物美大食堂，效果特别好，收到周边居民和上班族的一致好评。近日，物美超市还将再开2家物美大食堂。

全家入津 便利店+52

便利店的品牌化连锁化发展也在持续，今年罗森、711、全家等品牌共新建店铺52家，特别是全家品牌是首次进驻天津。

山姆红桥店最新进展

山姆会员超市的第二家店红桥店今年已完成签约并开工建设，山姆的前置仓已达11个，云仓和全城配业务可以覆盖到全市16个区。山姆会员商店红桥店预计将于2026年5月份前后开业。

小象、七鲜再扩容

市商务局积极推动依托电商的前置仓模式发展，美团旗下自营生鲜百货平台小象超市已在天津营业3家店，明年累计开店预计15-20家。

京东自营品牌七鲜超市也在天津扩大经营，第11家店已经有了选址意向，前置仓也即将落地。

盒马、华冠有望来津

下一步，市商务局还将积极引进盒马鲜生、京东自营华冠折扣超市等在津布局，丰富市民消费选择。

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