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浪漫滁州之人文与风景,就是一颗颗璀灿明珠
我的家乡滁州,历史上就是一处“有诗有文”的浪漫之地。它不仅物产富饶,而且人文荟萃,浪漫滁州,之人文,之风景,就是一颗颗璀灿之明珠也。
苏北 | 文
刊于2024年12月5日文学报
滁州是我的家乡,是我青春梦想起飞的地方,我十八岁到滁州学习,之后又在滁州上学三载。如今回来,家乡变化很大,而我已是“半生落魄已成翁”,不觉感慨万千。
曾读过一本写欧阳修的书,欧阳修刚被贬来滁上时,在一首诗中说,“滁山不通车,滁水不通舟”,觉得滁州荒凉。那是1045年的滁州,如今的滁州已车水马龙,一派都市景象。
在凤阳中都城谈历史文化,曾说起徐谓,回凤阳开元酒店住下,夜里似梦非梦,想到徐谓的《葡萄图》题画诗中的“笔底明珠无处卖”之句,忽觉得是化用黄庭坚赞苏东坡诗句“此二百余字应作二百几十颗明珠观”。黄庭坚此语是我在高邮文游台所见。
我极喜欢琅琊山、醉翁亭,年轻时在滁州经常约朋友登琅琊山,游醉翁亭。曾与一故人雨中骑车游琅琊山,在醉翁亭中流连,在琅琊寺中驻足。山中没有一个游客,秋雨清冷。黄昏在深秀湖畔一茶阁中饮茶。两人对坐,望着湖中的雨点,真有神仙一般的感觉。
我熟背《醉翁亭记》,经常用毛笔书之。日久生情,对文中字句极为稔熟,真是字字珠玑,无穷之妙文也。日前与友人早晨行在琅琊山道上,不禁说,“‘野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出者,山间之四时也’,古人文笔是多么简洁,四句话,写出四时之特点。”
有一年夏天,与朋友杨君、丁君在山上的一块巨石上饮酒赏月。四围寂静,唯有风过山野,吹动草木之声。天空辽阔,一轮明月出于东山。我们喝了许多米酒,想必一千年前,欧阳修也曾在山上赏过月,因为他的同事杜彬,善弹琵琶,月明星疏之夜,坐于山石之上,听琵琶声宛如仙乐般远远传来,堪称圣境。他们所饮,或也为米酒,因为欧阳修给友人信中说“滁州产的米酒,酒味甲于淮南”。佐酒之菜,除却山肴野簌,必有溪涧中的鱼虾。爱美食大约是人之共性,文人尤甚。因为其后欧阳修在知颍州时,给他儿子写信:“巨鱼鲜美,虾蟹极多,水泉、蔬菜,皆极好,诸物皆贱,闲居之乐,唯此地最佳。”由此推彼,他在滁州的生活大抵也是如此。
至于游玩,更在其上。否则也不会将一块大石头用三头牛拉到丰乐亭上。欧阳修到滁州不久,到城东一带游玩,在一条小溪(菱溪)中,发现一块很大的怪石,便让人拉到丰乐亭中。拉石头那天,城中人皆为奇事,纷纷围观,“穿行城头罢市看”。为此石,欧阳修还专门著文《菱溪石记》,可见他对此石的喜欢。
太守爱游,滁人也爱游也。《醉翁亭记》中说,前者呼,后者应,伛偻提携,往来而不绝者,滁人游也。欧阳修也曾写信告诉韩琦,“山民虽陋,亦喜遨游”,可见浪漫的滁州,非今日始也。
我曾在一把扇子上将《儒林外史》中的人物名字和有趣细节抄于其上。夏天一扇在手,既享受了清风,却去暑气,又可略窥吴敬梓笔下人物之风采,一举两得,乃快事也。一年夏天,我执扇外出,将此扇丢失,甚是可惜。
我极喜欢《儒林外史》。清人黄小田说:“予最服膺者三书:《聊斋志异》《儒林外史》《石头记》也。”黄小田评点《儒林外史》说:“是书亦人各为传,而前后联络,每以不结结之。事则家常习见,语则应对常谈,口吻须眉惟妙惟肖。善乎评者之言曰,‘慎毋读《儒林外史》,读之觉所见无非《儒林外史》。’”此真为切肤之言也,有人说《儒林外史》不像《红楼梦》有连贯的情节,其实它是“前后联络”的,它是以“不结结之”也。
《儒林外史》中有许多地方,写了各地吃食(当然也包括家乡吃食)。像南京板鸭、扬州大闸蟹、杭州猪蹄子、炖得稀烂的羊肉,还有驴肉、糟鸭、鲜鱼、伏苓糕、龙眼、芦蒿、钱处片(笋干)、馄饨,蓑衣饼,甚至连扬州的大头菜都写到了。第十四回写马二先生逛西湖,写到西湖之美,游人之多,马二先生独自一人,出钱塘门,过雷峰塔,但闻一阵一阵香气扑鼻,走过一个茶亭,见卖许多吃食,有桔饼、芝麻糖、粽子、黑枣、煮栗子,他每样买了几钱,吃了一饱。
全椒人是聪明的,他们不仅打造了吴敬梓文化园,而且开发了“儒林宴”,我曾在全椒品尝了丰盛的“儒林宴”。有一道“五彩虾球”,一只大青花瓷长颈花瓶内,插了数支青枝绿叶的“荔枝”。其“荔枝”者,即为虾球也。
我的家乡滁州,历史上就是一处“有诗有文”的浪漫之地。它不仅物产富饶,而且人文荟萃,浪漫滁州,之人文,之风景,就是一颗颗璀灿之明珠也。
稿件责编:何晶 新媒体编辑:李凌俊
图片来源:资料图
原标题:《浪漫滁州之人文与风景,就是一颗颗璀灿明珠》
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