爱喝茶的临涣人：走十几里地也要到茶馆喝壶“棒棒茶”

图文 | 郝士宝

临涣，古称“铚”，因地处浍河北岸，浍河古称涣水，故得“临涣”之名。

临涣因有水陆交通之便，古代即为商贾云集，经济繁荣之地，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古城，现隶属于安徽省淮北市濉溪县，距县城37公里，距最近的高速出口约14公里。

临涣保存有夯土筑成的古城墙，东西长1500米，南北宽1409米，周长5818米。古时临涣城有东西南北四门，北有护城河，南以浍河为天然屏障。如今，四座城门早已无存，城墙因修路被破为数段，早些年村民在城墙上随意取土，有的还在城墙上修建了自家祖坟，导致古城墙残破不堪。2006年，国务院把临涣古城遗址列为全国重点文物保护单位，地方政府加大了保护力度，肆意毁损古城墙的现象得以遏止。

临涣古城墙，2016年2月12日。

临涣古城内外曾有文昌宫、玉皇阁、城隍庙、观星台、回龙泉、龙须泉等众多名胜古迹，因岁月侵蚀或人力毁坏，多数古建筑踪迹难觅，就连回龙泉、龙须泉也都淹没在浍河之中。

目前保存较为完好的仅有文昌宫。临涣的文昌宫始建于唐代，1948年11月，由刘伯承、陈毅、邓小平等组成的淮海战役总前委曾在此驻留十余日，文昌宫作为淮海战役总前委旧址被列为全国重点文物保护单位和安徽省爱国主义教育基地。

文昌宫，2013年4月30日。

作为千百年来一直以农耕生产为主的古城镇，临涣人民崇文尚德，民风淳厚，与大都市的高度现代化、商业化相比，这里仿佛是远离尘嚣的世外桃源。

2016年2月12日，临涣街道，摆摊卖菜的老汉在看书，地上放着茶壶和茶碗。

2014年3月16日，临涣街头，留辫子的男童。给男孩留小辫子（当地人叫“鸭尾”）是当地的一种风俗，表示男童的金贵，一般要到12岁才能剪去，剪“鸭尾”时还要设酒宴、请亲邻，举行隆重的仪式。

2014年3月16日，临涣街头。这种三轮车是当地农村重要的交通工具，赶集、走亲戚、接送孩子上下学都离不开它。

2016年3月16日，临涣茶馆旁边的小诊所。当地人患头疼脑热的小病就在这样的诊所里诊治。

临涣茶馆始于明代， 600多年经久不衰，形成了独一无二的“棒棒茶”品牌和特色独具的茶馆文化现象。

临涣茶馆烧开水的炉灶，2012年10月20日。

2016年2月12日，临涣怡心茶楼。从这里向南不足百米就是浍河，临涣的茶馆大都建在紧挨浍河的南大街上。

2016年2月12日，临涣南阁茶楼。南阁茶楼跟怡心茶楼一墙之隔，南阁和怡心是目前临涣镇最为红火的两家茶馆。

临涣本地并不产茶，“棒棒茶”实际上是一种红茶的茶梗，它的产地在距离临涣300多公里的皖西六安市，六安本地很少有人用这种红茶梗泡茶，在其他地方也很难见到。奇怪的是，这种茶梗经临涣特有的泉水沏泡，雾气结顶，色艳味香，入口绵甜，回味无穷。而一旦将这种茶梗带出临涣，用其他地方的水沏泡，就再也尝不到在临涣的味道和感觉。

2018年2月7日，临涣街头售卖棒棒茶的店铺。棒棒茶不像其它名贵茶叶那样需要精致的包装，茶馆里的棒棒茶都是敞口放置在柜台里，方便随时取用。

临涣人爱喝茶，而且喜欢到茶馆喝茶。每天早晨，茶客们便不约而同地从四面八方聚集到镇子里的各家茶馆，他们有的是住在镇子上的居民，更多的是镇子周边的农民，早些年缺乏交通工具，他们就是步行十几里也要到茶馆喝壶茶，否则一天干活都提不起精神，如今道路好了，交通工具也多了起来，茶客云集之时，各家茶馆门前的自行车、电瓶车、摩托车、三轮车也会挤得满满当当，像是各种交通工具的展览会一般。

2016年2月12日，茶馆门前摆满了各种交通工具。

有时，茶馆室内过于拥挤，茶客们干脆坐在室外的地上，照样喝的津津有味。

2014年3月16日，乡亲们在路边席地而坐，喝茶聊天。

如果以为乡亲们大老远来到茶馆，就是为了喝一壶棒棒茶，那就错了。在临涣，喝茶只是一种媒介，茶馆其实是一个重要的社交平台、文化阵地、娱乐场所。

大家聚在一起，喝茶聊天，不经意间，可能就调解了纠纷、议定了大事、谈成了生意、增进了友情。

2014年3月16日，临涣中兴茶楼，老哥俩聊得很投入。

2017年12月31日，临涣怡心茶楼，续开水的当口也要聊上两句。

有时几个人聚在一起打牌下棋，嬉笑打闹，其乐融融，全然把喝茶放到了一边。

2016年2月12日，怡心茶楼里打牌的茶客。

民间艺人会根据客人的要求，唱一段地方戏或来一段大鼓书，虽然没有多少人专注于他们的表演，但他们始终都表现出极大的热情和极强的专业精神。

2017年8月19日，怡心茶楼里地方戏唱的正酣。

2017年8月19日，南阁茶楼里表演淮北大鼓书的艺人。

就算你不聊天、不听戏、不打牌、不下棋，一个人静静地坐在那里想想心思、愣愣神也是一种享受，身外纵然喧嚣吵闹，内心却分外宁静，生活中的甜酸苦辣、生命中的跌宕起伏全都随着烟雾茶汽飘到了九霄云外。

2017年12月31日，南阁茶楼，独自喝茶的老人。

2013年12月31日，怡心茶楼，沉醉在独自冥想的世界里。

与茶客们聊起喝茶历史的话题，他们大多会告诉你，打从记事时起就开始喝茶。土生土长的临涣人，甚至在还没有清晰记忆时就被长辈带进了茶馆，从此跟茶结下一世情缘。

小家伙刚刚一周岁多一点，被爷爷抱着来到茶馆，端起茶碗就喝。2017年8月19日，临涣怡心茶楼。郝士宝，        摄影作品曾入展“北京摄影函授学院2015年全国校友作品展艺术类”、“刘邦故里中华果都全国摄影大展”、“大美八里河全国摄影作品展”、“首届大美宿州全国摄影作品展”、“第三届芒砀山摄影季”，另有多幅作品在安徽省有关影赛中获奖。现为安徽省摄影家协会会员、中国摄影著作权协会会员、淮北市摄影家协会副秘书长。