澎湃Logo
下载客户端

登录

  • +1

喝红茶好还是绿茶好?真相让很多人都意外

2024-10-30 11:21
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
字号

原创 腾讯医典 

你什么时候猛然“醒悟”,发现自己“老了”?

或许是不知不觉把手里的冰可乐换成保温杯里热茶的那一刻。

(来源:soogif)

喝之前吹一吹,再轻轻抿一口,细细体会口腔里缓缓迸发的茶香……算得上人生一大享受。

虽然很多人都爱喝茶,但关于茶的这5个真相,大多数人其实都没搞清楚。不信?你来试一试!

Q1

喝茶会致癌还是能防癌?

点击下方问号,查看解析

Q2

以下哪个茶更健康?

点击下方问号,查看解析

Q3

茶和咖啡哪个好?

点击下方问号,查看解析

Q4

头泡茶和隔夜茶还能喝吗?

点击下方问号,查看解析

Q5

哪些人最好不喝茶?

点击下方问号,查看解析

上面5个问题,你答对了几道?

审核专家:马跃青

航天中心医院营养科营养医师

参考文献

[1]Wang QM, Gong QY, Yan JJ, et al. Association between green tea intake and coronary artery disease in a Chinese population. Circ J. 2010;74(2):294-300.

[2]乔小燕,陈栋,刘仲华.茶叶儿茶素的癌症化学预防增效机制研究进展[J].食品与生物技术学报,2021,40(02):1-9.

[3]方舟子.喝茶能防癌还是致癌?[J].科学世界,2017,No.221(07):136-137.

[4]黄业伟,徐欢欢,王素敏等.不同茶叶中所含结合咖啡因比例的分析[J].云南农业大学学报(自然科学),2015,30(02):228-233.DOI:10.16211/j.issn.1004-390X(n).2015.02.010.

[5]Khan, N., & Mukhtar, H. (2007). Tea polyphenols for health promotion. Life sciences, 81(7), 519-533.

[6]Cheng P, Zhang J, Liu W, Sun Q, Fu Z, Lin H, Bi S, Zhu J. Tea consumption and cerebral hemorrhage risk: a meta-analysis. Acta Neurol Belg. 2022 Oct;122(5):1247-1259. doi: 10.1007/s13760-022-01973-6. Epub 2022 May 28. PMID: 35633472.

[7]小雪, 邱隽, 宋宇, 王朝旭, & 孙长颢. (2002). 茶氨酸的抗疲劳作用研究. 中国公共卫生, 18(3), 315-317

[8]Higdon, J. V., & Frei, B. (2006). Coffee and health: a review of recent human research. Critical reviews in food science and nutrition, 46(2), 101-123.

[9]Khan, N., & Mukhtar, H. (2007). Tea polyphenols for health promotion. Life sciences, 81(7), 519-533.

[10]Zhang Y, Yang H, Li S, Li WD, Wang Y. Consumption of coffee and tea and risk of developing stroke, dementia, and poststroke dementia: A cohort study in the UK Biobank.PLoS Med.2021 Nov 16;18(11):e1003830.

[11]隔夜茶毒如蛇? 央视实验还清白[J].中国茶叶,2014,36(06):23.

[12]http://www.nhc.gov.cn/sps/s3594/201204/6a2065ce8f4846c8bc853804361ba704.shtml

*腾讯医典内容团队出品

阅读原文

    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要举报
            查看更多

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2024 上海东方报业有限公司

            反馈