这家“人气爆棚”的饭堂，为何差点没开成？

一个多月前，华阳路上的宜德饭堂正式开业，并迅速以其高性价比的美食赢得了周边居民的青睐。然而，这家饭堂在筹备期间却遭遇了居民的多次投诉，甚至面临无法开业的困境。这究竟是怎么回事呢？

八月初，华阳路224弄小区的居民们发现，紧邻小区的华阳路200号店面正在紧锣密鼓地装修，且后方耸立起一个醒目的烟囱。一时间，“餐馆油烟扰民”的传言在小区内迅速传播，引发了居民的强烈担忧。不少居民通过拨打“12345市民热线”或向居委会反映等方式，试图阻止潜在的油烟扰民问题。

得知此事后，华阳路街道城运中心迅速行动，组织平安办、综合执法队、属地居委会以及华阳路200号的房东和宜德饭堂的店主，共同商讨解决方案。

在座谈会上，宜德饭堂的店主详细解释了饭堂的经营模式和油烟处理措施。他介绍，为了减少对居民的影响，饭堂采用了上海先进的排烟设备和净化装置，并特别调整了油烟排放口的方向，使其远离居民区，朝向马路。饭堂也已经拿到了消防、卫生、市场监管部门的许可证。

为了消除居民的疑虑，街道城运中心在8月25日组织了一次实地考察活动。10位居民代表与街道工作人员、综合执法队队员和居委会工作人员一同走进了宜德饭堂。在店主的带领下，大家亲眼看到了那些先进的排烟设备和净化装置。经过实地考察和了解，居民们逐渐放下了心中的担忧。

9月15日，宜德饭堂正式开业，餐馆内热闹非凡。一个多月的时间过去了，这家饭堂不仅成为了华阳路上的美食新地标，更成为了连接居民与商家的情感纽带。店主不仅专注于经营，还积极参与社区活动，重阳节时为华四居民区的老人们送上了特别定制的长寿面，每一次互动都加深了彼此的了解和信任。

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原标题：《这家“人气爆棚”的饭堂，为何差点没开成？》

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