希腊当局紧急召回一款食品，大眼睛超市有售！

希腊食品管理局(EFET)10月24日发出公告，从市场上紧急召回一款Sklavenitis超市（俗称大眼睛超市）旗下自有的肉桂商品，原因是该产品含有不允许在这类食品中使用的添加剂——二氧化硫，且浓度超过10mg/kg，但未在标签上注明。

根据希腊食品管理局的相关公告，被召回产品的销售名称为“Κανέλα-Αποξηραμένος φλοιός”（干燥的肉桂皮）。品牌名称为““Σκλαβενίτης”重量为50克，批号为Lot 2405300840，最佳食用日期至在2026年5月28日。

目前，HELLINIKES HYPERAGORES SKLAVENITIS S.A.E 超市公司已经将该产品从国内市场撤回，相关检查工作正在进行中。

当局提醒已经购买该产品且对亚硫酸盐过敏的消费者不要使用该产品。

公告显示，被召回的这批桂皮原产于越南。

二氧化硫是一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。

少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐，可通过正常解毒后由尿液排出体外，不会产生毒性作用。但如果人体过量摄入二氧化硫，则容易产生过敏，可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。因此，国际上多个国家和地区都对二氧化硫的使用均有明确的规定。（霖珏）