这处开在村里的“网红餐厅”，你去过没？

房屋几间、院落一个

新鲜的食材、惬意的环境

给你一场身心放松和味蕾满足的体验

......

在北溪湿地旁的崇阳街道白石社区

几个年轻人将一处普通的农村庭院

变身深受欢迎的“网红餐厅”

他们正用自己的方式

理解乡村振兴、阐释理想生活

农村庭院“变身” “网红餐厅”呈现

穿过一段幽静的乡村小路

错落有致的民居间

一处清新雅致的庭院映入眼帘

这里便是带有独立小院的特色餐饮店

——“白石春乡”

白色的二层建筑

给人一种干净整洁、清新淡雅的高级感

室外的院子里

可三五好友围桌而坐

点上一杯饮料或是一份甜点

亦或是围炉煮茶

感受独属于乡村的宁静和悠闲

室内空间里

同样可以和朋友们聚在一起聊天喝茶

品滋滋冒油的烤肉

尝酸辣开胃的冬阴功汤

享受着惬意的美好时光

吧台前忙得不亦乐乎的倪小林

就是“白石春乡”的主理人之一

今年32岁的倪小林

在这之前没有任何的

餐饮和文旅行业从业经验

返乡创业的她之所以会在这里扎根

源于一次以游客身份的到访

决定返乡创业 源于一次游览

依托白马河原始生态景观打造的北溪湿地保持着原生态湿地的自然风光。这里紧邻城区，绿道溪流串联起家家户户，小桥流水映照人间烟火，每个角落都是一幅画。

倪小林 “白石春乡”主理人

北溪湿地刚打造好没多久，我们几个朋友就约着一起到这边来散步、游玩，来过几次以后就逐渐发现这里的绿道、基础设施、林盘和业态等等多方面都打造、构建得非常完善和全面。所以一来二去，我们就谋生依托这里的资源，打造一家特色餐饮店的想法。

得天独厚的自然资源、日渐完善的配套业态和设施，北溪湿地为游客提供在绿地碧水间漫步赏景、“安营扎寨”、贴近自然的好去处。近年来，这里的人气居高不下，南来北往的游客也越来越多。

有了创业的想法后，倪小林便和两位朋友一起合作，开始打造属于自己的餐饮店，“其中一位朋友是以土地和房屋入股，这个院子就是他曾经的家，现在返乡创业了，他就把这个老旧院落拿出来，我们一起共同打造。”

借力资源优势 消费场景新升级

2022年11月，“白石春乡”正式打造完成并开始营业。从最初的围炉煮茶，到现在已经逐步涵盖冬阴功海鲜汤锅、韩式烤肉、咖啡等等美食餐饮，同时，还可接待团建、会议、求婚等业务。因为环境和位置等优势，现在的“白石春乡”已经成为北溪湿地一处网红打卡地。

倪小林说，原本她也没有想过，自己有一天会扎根农村开餐厅。但事实证明，这次尝试非常成功，“现在周末来玩就得提前预约。”

湿地景美聚人气 新业态相继落地

而在北溪湿地沿线，像“白石春乡”这样的新业态正在不断增加。大家看中这里的良好生态和游客流量，将餐饮、民宿等特色服务落地于此，实现在家门口创业、就业。

赵席美 崇阳街道办工作人员

崇阳街道近年来一直在重点打造北溪湿地，对该区域涉及的小罗、永安、白石三个村（社区）的配套设施进行提档升级，比如道路、沟渠等等。自2021年北溪湿地修建以来，吸引了不少优秀青年返乡创业，也吸引了部分社会乡贤人士在北溪湿地投资产业，呈现了以白石春乡、花满、北溪民族文化村、晏子梁家风家训传承基地等为代表的15个消费新场景。

近年来，北溪湿地不断完善相关设施设备，相继建成生态停车场、5G智慧公厕、卫生室等便民场所，农村人居环境综合整治也全面推进。亲水、望田、游林的体验模式，不仅吸引了游客来打卡，也吸引了商家在此落地。接下来，崇阳街道将充分用好、用活农文旅融合产业资源，以城带乡，引入更多的产业形态，推动崇阳街道的旅游经济更上一个台阶。

福利来了

本期福利由“白石春乡”提供

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点赞数第2名 获价值198元冬阴功双人套餐

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记者：王佑涵 杨蕊荻 雷凯茹

编辑：余霞 王静霞