溧水地产螃蟹，上市啦！

秋高气爽，膏蟹飘香，溧水地产螃蟹终于上市啦！一起来看挑动味蕾的丰收景象。

晶桥镇

金秋十月，晶桥水晶村“富财圩”万亩螃蟹养殖基地一望无垠、碧波荡漾，一只只“爬”上岸的螃蟹个体健壮、壳青肚白、金爪黄毛。“今年我们投放的‘长江2号’蟹苗，是依托江苏省淡水水产养殖研究所螃蟹养殖技术培育的，品质很好。”晶桥镇水晶村党总支书记曹成功说。

水晶村是溧水螃蟹养殖第一村，年产螃蟹860吨、青虾180吨，“富财圩螃蟹”先后入选江苏省著名商标、国家地理标志商标产品、国家农产品地理标志登记产品。2023年，水晶村万亩螃蟹的销售额突破1亿元，300多户养殖户户均年增收十多万元。

今年受高温影响，螃蟹上市时间推迟了半个多月，目前正是母蟹赏味期，个头在3.5～4.5两左右，价格较去年上市初期略有上升。水晶村已全面开放线上线下订货渠道。市民朋友可以在微信平台搜索“富财圩螃蟹官方商城”公众号进行购买，或前往水晶村螃蟹养殖基地线下购买。

和凤镇

这几天，和凤镇的蟹农们正忙碌在蟹塘边，捕捞手身穿防水衣裤，小心翼翼地捕捞成熟的螃蟹，脸上洋溢着丰收的喜悦。

和凤镇以乌飞塘、张家、孙家巷等村为核心，形成了万亩水产养殖基地，其中螃蟹养殖独占鳌头，面积达6200亩，平均亩产超过60公斤。该镇螃蟹以其肉质鲜美、黄满膏肥而著称，每年吸引着大批消费者和采购商的订购。

“今年受高温影响，螃蟹规格偏小，但品质不逊于往年，价格每天会根据螃蟹的规格、品质发生变动。”和凤镇农服中心有关负责人表示。

洪蓝街道

走进洪蓝街道陈卞村雪林家庭农场，农场负责人卞雪林正忙着起地笼，一只只壮硕的螃蟹被收笼入网、运送上岸、分类打包。卞雪林随手拿起两只，青壳白肚的螃蟹吐着泡泡，活力十足。完成装盒后，这些螃蟹便会通过快递“飞”往全国各地。

“我今年养殖了52亩螃蟹，亩产量在200斤左右。”卞雪林表示，虽然今年螃蟹上市比较晚，但是品质非常好，刚上市的螃蟹价格很给力。

目前，洪蓝街道水产养殖面积约1.7万亩，主要分布在陈卞、姜家、塘西、青锋、蒲塘、上港等村（社区）。近年来，洪蓝将螃蟹养殖与水稻种植、乡村旅游等产业相结合，形成了多元化、立体化的产业发展格局。

目前，溧水本地螃蟹开捕后少量上市（以中小规格为主），预计将在国庆节前后批量上市。高品质的公蟹还需要再等一等，最佳品蟹季要等到10月份。价格总体或与往年持平。

记者：韦蒋 张福敏 杨国栋

素材来源：洪蓝街道 和凤镇 晶桥镇