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迁西板栗的味道 你一定要尝一尝
2024-09-05 15:44
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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秋天来了,板栗熟了,属于板栗独特的香甜弥漫在九月的迁西。
远远望去,栗林里一颗颗浑身带刺的栗扑棱,像是一个个迷你的仙人球,它们是板栗坚实的“守护者”,待到板栗成熟时,便打开怀抱。
栗扑棱咧开了“嘴”,展示着秋日的喜悦,透过裂口,只见深棕色的板栗三三两两紧紧地依偎在一起。
成熟的板栗,个头饱满且光泽诱人,是大自然最天然的馈赠。一颗颗散落在栗树的四周,等待栗农收获。
迁西板栗肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香,因其独特的口感和营养价值而闻名国内外。迁西独特的地理条件和悠久的板栗栽培历史造就了迁西板栗独特的“香、甜、糯”的特质。
板栗的吃法有很多,即能单吃,又能入菜。可以生吃、糖炒、干炒、加工成即食栗仁,还可以做五花肉炖板栗、板栗烤鸡、栗子炖鸡、板栗焖排骨......
远方的客人,如果你也爱吃板栗,欢迎你到迁西来,体验板栗丰收的喜悦,品尝香甜软糯的迁西板栗。
原标题:《迁西板栗的味道 你一定要尝一尝》
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