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听潮州大厨聊春菜煲,讲述潮州菜与潮州人

听潮州大厨聊春菜煲,讲述潮州菜与潮州人

2019-01-17 14:01
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客

每年潮州人的饭桌上少不了春菜,这一当地独有的菜品,除了有着“万物回春”的好意头,更能彰显潮州人一直以来的踏实肯干品质,大厨又是如何做出美味的春菜煲的呢?

责任编辑:王迪
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