中国-东盟调研报道｜鲜果榴莲“马”上来！中马多方蓄势待发

“现在是榴莲的季节，我跟你讲我好忙啊。”天气越来越热，马来西亚的水果也越来越香甜，马来西亚劳勿榴莲有限公司总裁温豪鸿几乎一刻都抽不开身。采访改期五次后，笔者终于与他“搭上了话”。

马来西亚劳勿榴莲有限公司总裁温豪鸿

2024年是中马建交50周年暨“中马友好年”，双方在6月19日签订了允许马来西亚向中国出口鲜果榴莲的协议。据马来西亚《南洋商报》消息，截至7月中旬已有160多家从业者申请榴莲鲜果出口中国准证。“这肯定是有好处的，我们要把榴莲漂漂亮亮地送出去。”在温豪鸿看来，这进一步拓展了马来西亚当地果农的销路，能够为双方创造更多营收。

中马两国的“甜蜜”互补

据中国（凭祥）东盟水果小镇博物馆讲解员介绍，中国与东盟国家在水果生产上展现了显著的季节与品类互补性。中国擅长在寒冷季节生产如苹果、梨等温带水果，而东盟国家则在热带气候中种植如芒果、榴莲等热带水果，确保了两国全年水果的多样性和供应连续性。这一合作模式优化了区域内水果的供应和贸易流通。

中国与马来西亚在榴莲贸易上的合作就是典型案例之一。据南宁国际综合物流园有限公司副总经理陈禹豪介绍，中国国内的榴莲种植由于气候原因效果并不理想，而在东南亚众多的榴莲品种中，马来西亚的猫山王被称为最顶尖的“王者”。20多年前，澳门“赌王”何鸿燊向李嘉诚等香港好友赠送的十颗猫山王榴莲，让这一品种名声大噪。

南宁国际综合物流园有限公司副总经理陈禹豪介绍猫山王榴莲

“泰国的金枕榴莲糖度在30左右，而猫山王能达到42，是一种甜到发苦的口味，在马来西亚人看来是一种极品，” 陈禹豪解释道。这种互补性贸易，不仅丰富了中国市场上的热带水果选择，也为马来西亚的榴莲种植者带来了稳定的出口市场和经济收益，促进了中马两国在农业贸易领域的深入合作和友好关系的持续发展。

马来西亚榴莲来华的“新面貌”与“新航线”

在此次协议签订之前，以猫山王为代表的马来西亚榴莲出口到中国只能通过液氮冷冻整果或果泥等制品的形式，其中液氮冷冻是一种生物锁鲜技术，指将采摘下来的榴莲置于零下180度的氮气中无菌急速冷冻1个小时之后，再转入零下25度的环境下冷冻保存或进行冷链运输。这次协议的签订意味着未来马来西亚榴莲将能以常温保存下的新鲜状态进入中国市场。

来自东南亚地区的榴莲在广西凭祥友谊关接受边检

温豪鸿在2011年开始做榴莲出口中国的生意，他的公司坐落在马来西亚彭亨州劳勿县，以冷冻原粒带壳榴莲和榴莲果泥为主要产品。劳勿县邻近赤道，日照充足，素有“猫山王黄金产区”之称。自2019年中国对马开放榴莲冻果进口以来，马来西亚榴莲对华出口规模呈现稳步增长的态势，每年保持20%~30%的增长率。

冷冻榴莲保存时间长，货量大，走海运的运输方式在地理位置上距离中国最近，同时相比陆运免去了在中南半岛通过众多国家需要的过境时间，因此是目前最主要运输路径。马来西亚彭亨州生产的猫山王榴莲主要是从马来西亚巴生港运往中国。巴生港地处马六甲海峡东北岸，榴莲货品由此经由马六甲海峡经南海抵达中国沿海港口，再经铁路、陆路枢纽发往内地。

2023年“关丹港—北部湾港—中国川渝”多式联运航线正式开通，中马之间开拓了一条全新的机遇通道，这也为中马即将开启的榴莲鲜果贸易创造了新的可能。“从长远看鲜果出口走海运是一种必然性，因为空运的运力不是无限的，” 陈禹豪认为，以目前猫山王榴莲成熟后才采摘的采摘方式，只有空运可以满足短时间内送达的保鲜要求。但随着交易规模越来越大，收货方式的改进和海运的需求是一种可预见的趋势。

据关丹港口有限公司运营总经理叶竟涛介绍，关丹港与北部湾港之间的第一条国际航线在2015年开通。作为一条全新的线路，最开始的建设困难重重。一方面，马来西亚传统的出口港巴生港具有完备的农业署盖戳和原产地证明点位，这些都是关丹港不具备的。另一方面，果商在线路上做出改变也需要时间。

“开始没人走的时候，货运单吨成本高，但当我们走了之后，到一定的规模及一定量之后，它的社会效应就会远优于传统路径。”来自北部湾国际港务集团的叶竟涛及其团队在港口的建设过程中深入了解卡点，积极与马来西亚政府协调。在双方的共同努力下，今天关丹港到钦州港已经开通了三条航线，发挥出了优越的地理优势，运输时间最快只要一周，相比以往节约了5天。这对运输效率要求更高的鲜果榴莲出口来说，将发挥重要作用。

猫山王榴莲在中国市场潜力可期

在运输体系的不断改进提升下，马来西亚的榴莲连连不断被送往中国，除整果以外，如榴莲月饼、榴莲班戟、榴莲冰激凌等一系列榴莲果肉的衍生产品，也得到了中国消费者的青睐。谭建军是中国进口马来西亚榴莲品牌“极优莲”的运营总监。在他看来，尽管目前中国市场已经有来自泰国、越南和菲律宾的鲜果榴莲，马来西亚的鲜果榴莲仍有其作为高端精品的独特定位。

谭建军公司为即将到来的马来西亚鲜果榴莲建设全新门店

“马来西亚有纬度和地形上的天然优势，我们的榴莲都来自海拔900米以上的高山果园，这种地理优势带来的香甜和回甘，是其他品种榴莲做不到的。”谭建军表示，同样一斤榴莲，马来西亚猫山王的市价在100元至130元，而泰国金枕等其他品种价位则在20元至30元。目前他的公司也在加速开发新的产品线，如榴莲鲜果饮品等，为马来西亚鲜果榴莲的到来做好准备。 

“8月开始就是旺季，之前一天最少发四五十吨榴莲。货现在不够供给人家，而且产量、人力也不多，开放鲜果出口以后会更忙。”温豪鸿表示。陈禹豪认为，马来西亚榴莲在中国市场的表现值得期待，“中国只有 1% 的人吃过榴莲，这1%的人之中也许也只有 10% 吃过猫山王榴莲。这个市场的空间和潜力是很大的。”

“榴莲在这两年已经成为了中国最大的进口水果单品。大家预测榴莲接下来能成为中国第一个达到千亿级市场的单品水果。这个空间很大，能够支持东盟国家不断地投入到榴莲种植市场。”陈禹豪说道。随着西部陆海新通道、马来西亚东部铁路“一带一路”项目的逐步落成，中马两国的贸易渠道将更开阔，市场也变得更开放。

中国与东盟的互利共赢

中国和马来西亚在历史上人文相亲，人员往来日益密切，推动彼此成为了重要的贸易伙伴。“和中国人做生意是比较顺利的，因为我们语言沟通比较容易。现在中国开放了，几乎每一天都有中国人来谈生意，”温豪鸿表示，期待着马来西亚鲜食榴莲进入中国市场后中马两国间的进一步合作。中马两国的友好关系推动了两国贸易规模的持续向上，而火热的贸易也再次加深了两国人民之间的“甜蜜”友谊。

来自泰国、越南等东南亚国家的榴莲在市场上受到欢迎

在中国与东南亚国家联盟（ASEAN）的合作中，水果贸易只是冰山一角。双方的合作远远超出了农业领域，涵盖了贸易、投资、文化交流以及科技合作等多个方面。随着区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）的实施，中国与东盟国家之间的联系将更加紧密。

（作者系上海外国语大学新闻传播学院硕士研究生曾焕濡、刁文聪、斯雨婷、周欣仪）

编辑：曾焕濡