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产业兴旺丨陇南花椒奏响乡村振兴“椒”响曲

2024-08-10 15:08
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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Longnan Sichuan Pepper

陇南花椒

奏响乡村振兴

“椒”响曲

8月的花椒

已经熟啦!

夏日炎炎,椒香满园

眼下,陇南花椒已进入采摘高峰期

空气中弥漫着浓浓的椒香味

一簇簇颗粒饱满

颜色鲜红的花椒挂满枝头

似一个个娇小可爱的小红灯笼

迎风摇曳

接下来

让我们一起聆听这首动人的“椒”响曲吧

【别样的陇南花椒】

Unique Longnan Sichuan peppercorns

陇南武都花椒历史悠久

色红油重、粒大饱满

香味浓郁、麻味醇厚

陇南武都花椒先后荣获

首届全国林业名特优产品博览会金奖

国家地理标志认证商标

地理标志保护产品等多项殊荣

也是首批命名的

“中国名特优经济林花椒之乡”

【陇南花椒的前世今生】

The Past and Present of Longnan Sichuan Pepper

陇南市武都区是我国花椒原产地之一,距今已有2000多年的栽培史。

北魏著名农学家贾思勰在他的百科全书《齐民要术》中记载,“蜀椒出武都”,并详细记述了当时的武都人民如何栽植、采收、贮藏花椒的过程。

到了唐代,陇南武都花椒开始作为贡品被进贡皇室,故又名“贡椒”。在唐代《元和志》中就有“花椒开元阶州贡”的记载。

从20世纪90年代开始,陇南武都开始发展花椒产业,目前已是全国最大的优质花椒种植基地。

【乡村振兴路上的大产业】

Major industries on the road to rural revitalization

截至目前

陇南市花椒种植面积达301.67万亩

产量6.12万吨

产值61.19亿元

接下来

跟着住户调查

让我们一起解锁

陇南花椒的各种身份吧

1.花椒锅巴

记账提醒:购买花椒锅巴,记账为其他谷物制品,准确记录数量和金额。

2.花椒麻花

记账提醒:购买花椒麻花,记账为糖果糕点,准确记录金额。

3.花椒油

记账提醒:购买花椒油,记账为调味品,准确记录数量和金额。

4.花椒兔

记账提醒:购买花椒冷吃兔,记账为其他肉类及制品,准确记录数量和金额。

5.花椒粉

记账提醒:购买花椒粉,记账为调味品,准确记录金额。

当然,在花椒丰收季

我们在记账中还应当注意以下事项

花椒红了

映红了椒农的笑脸

也映红了幸福的日子

我们期许

陇南花椒越来越“火”

(注:部分图片来源于网络)

原标题:《产业兴旺丨陇南花椒奏响乡村振兴“椒”响曲》

阅读原文

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