网红烘焙工作室“暴雷”，12家门店一夜全关

网红烘焙料理工作室ABC Cooking Studio内地门店全关，只留下一纸关店公告。

本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：李金枝；编辑：景雪。

“一夜之间12家门店关停，ABC Cooking Studio跑路了！”

近日，不少消费者发帖称，网红烘焙料理工作室ABC Cooking Studio（以下简称“ABC”）在中国内地市场的12家门店一夜之间全部关闭。

据了解，ABC门店主要提供烘焙、料理等各式烹饪课程，主营收入则来自于会员的课程费，单次课程收费200-500元左右。

而在闭店的前一天，还有门店的烘焙老师在向消费者兜售课程。多位消费者称，自己还有几千甚至几万元的烘焙课程没有上完。

面对ABC的关店，门店的烘焙老师、物业等都表示非常突然。目前，还有上千名消费者正在苦苦维权。

12家门店一夜全关，公司进入清算程序

多名网友爆料称，8月1日，ABC在上海、北京、广州、深圳、成都、杭州等地的12家店一夜之间全关门了。

8月2日，根据ABC官方小程序信息，红餐网依次拨打了这12家门店的联系电话，均为无人接听或已关机状态。

而“ABC课程预约”小程序显示还有3家门店，但目前均无课程可以预约。

根据社交平台上网友曝光的图片来看，ABC全国多地门店都张贴了同一份闭店公告。

公告中，ABC称，“疫情”后的入不敷出导致公司资金无法维持正常运营，遂公司股东会决议即日起关闭中国大陆所有门店，公司进入清算程序，节省资金支持会员退费。该公告的日期为2024年7月31日。

同时，在公告上，ABC还附上了一个统计剩余课程费用的二维码，以及相应律师的联系方式，并表示核实信息后，会逐一沟通退费事宜。

△图片来源：受访者供图 

对此，不少消费者反映，这份闭店通知来的十分突然。 

有网友发帖称，就在闭店前一天，深圳万象天地店的老师还在向其兜售会员课程。也有网友表示，自己前一天才续交了课程费，第二天就看到了关店通知。

深圳消费者阿乐（化名）也告诉红餐网，自己7月30号去ABC深圳万象天地店上课，还跟老师沟通了下次课程的排期。但在7月31日晚上10点收到短信说课程已取消。“当时点进ABC的预约课程小程序就发现，所有课程都被取消了，当晚我们所在的课程群聊也被解散了。”

对ABC关店感到突然的不止消费者。

在广州，同样被临时取消课程的陈三（化名）表示，7月31日晚，自己联系了店里的烘焙老师，但对方声称也是临时收到的关店通知。“老师也很无奈，突然接到通知关门，店里十多位烘焙老师都失业了。而且老师们的工资目前都还没有结清，品牌方只是表示会在8月10日前结清。”

△烘焙老师的朋友圈截图，图片来源：受访者供图 

另据界面新闻报道，深圳万象天地与广州太古汇两地门店物业方已发出通知， ABC的闭店为“单方违约行为” 。广州太古汇物业方也表示，对此严重违约的行为，将按照内部流程启动相关追诉程序。 

拖欠课程费超百万，上千名消费者维权

值得注意的是，目前多位消费者表示，在ABC还有价值几千甚至几万元的烘焙课程没有上完。

阿乐表示，自己在深圳万象天地店还有51节课和2个资格证，价值3万多元。

从社交平台上网友们的分享来看，和阿乐一样的消费者还有很多，这些人少则还剩十几节课，多则有上百节课。

△图片来源：受访者供图

红餐网注意到，目前在上海、深圳、广州等地，已经有消费者自发组建了“ABC退费维权群”。红餐网以消费者身份进入了上海、深圳的维权群，这2个群已经有840多名群组成员。上海维权群的群主告诉红餐网，她所在的几个维权群的成员加起来，已经有上千位，不完全统计，这些消费者维权的金额已有上百万。

在深圳的维权群中有一个在线表格，目前有140多位消费者统计了自己的剩余课程价格。红餐网注意到，表格中剩余课程费用上万者超30人。其中，剩余课程 最多的有249节，总金额有6万多元 。 

另有维权群的消费者分享，自己联系了ABC公司所委托的律师，律师称8月先处理员工赔偿问题， 9月律师统一处理会员退费问题，赔偿资金会从香港调入，赔偿比例在70%左右 。对于退费处理，律师则声称，消费者同意就直接赔付，不同意走诉讼程序。 

△ABC深圳万象天地店，图片来源：受访者供图

尽管ABC在闭店公告中表示，后续会退课程费，但目前会员们似乎并不相信这一说法。阿乐直言：“感觉被骗了，钱估计很难退回来了。”

另外，从社交平台上网友们的分享来看，此前ABC厦门、重庆、南京等地门店关闭时，均有提前通知，且提供了退费渠道，但实际退费的过程并不顺利。

南京网友“eeelenita呀”就表示，南京门店曾提前一个月通知要闭店，并给会员提供了几种解决方案，比如尽快安排上课、用课程兑换餐具小家电、等待退费等。但后面“eeelenita呀”多次联系店铺老师和ABC公司催债，持续了近2个月才退回7000多元。

重庆网友“唐宋涧”也发帖称，自己维权120多天才收到退款，但赔偿比例仅有60%。

还有网友声称，此前南京地区门店关店后就开始维权，几个月过去，至今还没有收到退款。有网友称，联系品牌方只等来一句：“解约已经在推进中，请以实际到款时间为准，请耐心等待。”

△图片来源：小红书截图 

一套课程2-3万元，高峰期曾在国内开出近20家店

公开信息显示，ABC是来自日本的知名烘焙料理品牌。ABC官网显示，除了中国大陆，其在中国香港、中国台湾、新加坡、韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚等地区和国家也拥有门店，目前在全球范围共有130余家店铺，会员总数更是超过了160万人。

2010年，ABC在上海开出中国大陆首家门店。据了解，ABC的主要收入来自于会员课程费，所有课程皆是边讲解、边操作的实践形式，每节课程会有2小时的学习制作时间。

其课程分为四种，蛋糕课程、面包课程、料理课程以及亲子课程。其中，蛋糕和面包还分为初级、高级，学完课程的会员可以考相关的资格证。

值得一提的是，ABC的课程收价都不菲。有深圳消费者群内提供的课程收费表显示，在ABC购买会员课程需要交500元的入会金。蛋糕初级课程24次售价6120元，高级课程12次售价5220元。

ABC的所有课程必须要按照初级到高级的顺序完成，以蛋糕为例，完成18次初级课程后才能解锁高级课程，12次高级课程之后考试，就能获得一个蛋糕认定证书。而这个蛋糕认定证书相关费用要11800元。

也就是说，完成ABC的蛋糕课程，价格花费大概在2万元左右。其余套餐的价格也相差无几，基本完成初级、高级到认定证书一整套流程，价格在2-3万元。

△图片来源：受访者供图 

公开信息显示，高峰时期，ABC曾在国内开出近20家门店。 

但自去年起，ABC国内的门店就已开始收缩。

去年9月底，ABC在厦门万象城的门店张贴公告表示，因为品牌方经营策略调整，将从商场撤离。

今年3月，ABC重庆万象城店宣布关门，6月，重庆国金中心店关门。至此，ABC退出重庆市场。

6月底，ABC南京店也正式关门。

而此次12家门店一夜全关后，也意味着，在中国内地市场已再无ABC。