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慢煮时光,“匠心”闪耀
绿阴初过黄梅雨,隔叶闻莺语。7月6日,湖州出梅的第一个周末,坐落在西山漾湿地景区的“詹祥和”国风美学馆迎来了一批特殊的客人——浙江大学“2024黄土地计划”暑期社会实践团的大学生们。湖州詹祥和文化传播有限公司总经理詹翠接待了这群青年,与大家烹茶品茗、分享创业历程、展示湖州茶与丝文化的极致精致之美。
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在美学馆疏朗开阔的茶厅里,詹翠略施粉黛,一身茶服,娓娓而叙,举手投足间尽显优雅从容。大学生们则听得格外认真,不时就感兴趣的部分询问交流。风细细,水潺潺,夏木阴阴,晴窗影落,美学馆里仿佛穿越了时光,雅静闲适又充实美好。这样的时光,饱含了“詹祥和”品牌的责任与创新,更离不开詹翠和她的创业团队十年磨一剑的“匠心”打造。
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闻香一盏茶,专注事业创新发展
詹翠和丈夫许航杭都是湖州职业技术学院的毕业生。詹翠毕业于2008届涉外文秘专业,许航杭毕业于2006届室内设计专业。毕业后,詹翠随丈夫定居湖州。2014年,机缘巧合下,她在浙江衢州的祖宅发现一只升斗,上面郝然写着几个方方正正的大楷“詹祥和号”。儿时的记忆纷涌而来:清朝光绪年间,名为“詹祥和号”的商号遍布闽、浙、沪,“詹”为商号主人的姓氏,“祥和”寓意着和气致祥,商号内柴米油盐酱醋茶应有尽有,其中以茶最为出名。时代变革,风云四起,“詹祥和号”的繁荣在战乱中湮灭。詹翠的童年里盛满了祖父讲述这些往事的不舍,这只升斗恍然敲开她的心扉,她决定传承祖业,在湖州重开“詹祥和号”。
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这一年,詹翠前往浙江大学茶学系、中国茶叶研究所潜心学习茶艺,并多次远赴海外学习茶道、茶礼,丰富与茶文化相关的知识储备。2014年,一间名为“詹祥和号”的茶栈,开始在“茶圣故里”湖州生根发芽。
创业早期,为了保证茶叶的品质,詹翠亲自去全国各地淘茶,经常在茶农家一待就是一整天,品尝甄选每一种茶,甚至曾经一只手拿着胃药,一只手拿着茶杯,吃好胃药继续品茶。除了到全国各地淘茶的日子,她每一天从早到晚都“泡”在茶栈里,“泡一杯禅茶,修一颗悟心,过一世优雅。”她喜欢为客人冲泡茶叶,不同的人有不同的喜好,不同种类的茶叶需要不同的冲泡手法、适宜的水温、合适的器皿,“茶中处处是学问,每一步都很讲究。”
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詹翠是茶艺师,也肩负着管理、经营、销售、设计等责任,她带领团队用心钻研,反复打磨,最终呈现的“詹祥和号”品牌茶叶包装精致,既有着古朴典雅之美,又不失现代感的庄重简约。为了产出高品质的好茶,詹翠与丈夫在江西宜春铜鼓县承包了2000多亩白茶山,从种茶开始把关保质。每年的采茶季,他们日夜奔波于茶山与工厂,打包、装箱,事无巨细亲力亲为,时常凌晨两三点才能睡。
十年间,从益民路到丝绸小镇,从一间经营茶叶销售的商铺到如今经营茶叶、茶服、推广茶文化的茶业交流中心,“詹祥和号”的发展渗透着詹翠与许航杭创业之路的苦乐与心血。詹翠也在日日潜心研习茶艺的过程中成长为国家一级茶艺技师、评茶师、高级制茶师、茶艺师考评员,吸引着越来越多的爱茶之人前来染茶香、品茶韵、悟茶道。百年后归来的“詹祥和”昌荣依旧。
心系一件事,助力职业人才培养
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2022年,詹翠在湖州成立了求真职业技能培训学校,完成自己“投身职业教育发展”的梦想。她感受到新时代消费需求的多样化和互联网时代消费方式的改变,决心开启直播销售的转型发展之路。许航杭也将投资重心从房地产转移到直播领域,夫妻两人再度携手成为“创业合伙人”,他们将茶叶品牌搬进直播间,同时创新拓展直播新内容,实现了事业发展的再升级。
每天晚上18:30,女主播“小白”会在“詹祥和国风女装”的视频号准时开启直播,陪 伴一众粉丝鉴赏新上架的国风服装。很少有人知道,“小白”本名陶秋艳,是湖州职业技术学院艺术与时尚创意学院服装与服饰设计专业2023届毕业生,在她大三下学期时,正在开拓直播领域新内容的詹翠回母校招聘人才,“想找一名有服装专业背景的毕业生,愿意脚踏实地从零做起。”她一眼看中了外形清雅、举止娴静的陶秋艳,觉得很符合自己心中的女主播形象。入职后,陶秋艳不负所望,陪伴“詹祥和国风女装”零粉起号,短短一年时间,在国风女装领域打出了名气。如今她毕业刚满一年,年薪已达20万,也在直播领域逐渐形成了自己的风格。
“直播行业很苦,但小白从不说苦,她身上的活力、灵气和韧劲,也是我愿意培养和选择职业院校毕业生的原因,”团队里负责服装加工生产的许凯琦也毕业于湖州职业技术学院,曾就读于视觉传达设计专业。在“詹祥和”的直播间,细致到领型袖型的设计、包边走线的工艺,任何一个问题都能现场得到团队的专业回复。从面料选择到服装设计,从工厂生产到成品销售,从品牌宣传到经销商招募,从短视频制作到实景直播,詹翠无不带领直播团队一起参与,“匠心可贵,希望年轻人能拥有做一番事业的毅力。”
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从无到有,从有到优,以匠心守初心,这支出身职业院校的创业团队精诚团结,迎来了直播时代崭新的格局调整与发展前景。“詹翠技能大师工作室”每年开展技能培训180余场,培养技能人才6000余人。因为深知职业教育在培养适应现代社会需求的应用型人才方面的重要性,“詹祥和”在发展的每个阶段,始终优先考虑招聘校友和职业院校的毕业生,“这些学生具备强烈的实践意识和解决问题的能力,他们的到来不仅为公司注入了新鲜血液,也加速了团队的整体创新能力。 ”
许航杭也曾在职业院校工作多年,谈及对职业教育的看法,他满怀激情地说:“职业教育为国家产业发展培养了大量高素质技术技能人才,对于社会是宝贵的财富。我们很自豪能够成为职业教育的一份子,也希望能够通过实际行动,鼓励更多职业院校毕业生勇敢追求梦想,帮助他们在实践中学习和成长。 ”
传承一颗心,弘扬中华传统文化
醉心于茶艺事业的“詹祥和”走出了新路,原创设计的国风女装宣传了拓染、织金等传统工艺,也宣传了湖丝这一中国传统丝绸的代表。从品牌定位到市场推广,转型发展的道路上每一步都充满挑战,有过迷茫和困难,但更多的是对传统文化的责任感和使命感推动团队不断前行。
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“我很幸运加入这支校友创业团队,我们直播间的伙伴就有毕业的学长,大家共同话题多,企业氛围好,在这里能学到许多书本以外的知识。”在陶秋艳看来,直播不只是简单的推销商品,更重要的是需要中华优秀传统文化知识储备,“我们的服装都是定制款,比如这件衣服使用了桑蚕丝提花绞罗面料,中华丝织品分为绫罗绸缎,绫之光洁、罗之轻盈、绸之细腻、缎之纹理,只有讲解透彻,客户才会信任我们。”
为了展现国风美学之韵,詹翠和许航杭选址湖州市西山漾湿地景区,跑遍上海国风设计场馆遍寻灵感,最终呈现出600平方的“詹祥和”国风美学馆,在飞鸟腾回、溪云往返之间为国风安了家。今天的大街小巷随处可见华服国风,“国潮”风起的背后是文化自信,詹翠说,自己和丈夫都希望团队能走得长远,唯有给年轻人更多机会才能迸发新的活力,“我们的直播团队都是00后,我希望在他们身上看到文化的传承,看到未来更多可能,引领年轻人读懂文化,读懂中国。”
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“和气致祥”是詹家祖训,也是“詹祥和号”成功的秘诀,2023年,直播基地带动了茶及茶周边产品的销量,累计超过5000单,直接提升周边茶农的人均收入,基地被评为市级“共富基地”。耕耘多年,詹翠已是浙江省“新农匠”、浙江省“乡村工匠名师”、湖州市“乡村工匠”、吴兴区“最美巾帼”创业带头人,同时成为了湖州市衢州商会常务副会长、湖州市茶叶产业协会副秘书长、湖州市女企业家协会会员、吴兴区青年企业家协会员。她与丈夫坚持定期举办茶修、公益讲座、研讨会、少儿公益茶课,定期提供实习机会,积极为政企发展建言献策。
“詹祥和”的发展之路闪耀着企业家的社会责任感和对教育事业的深厚情感,它的故事是对所有职业院校学生的鼓舞,也是职业教育价值的有力证明,“不论是茶叶,还是茶服,国风潮流背后承载的是深厚的文化底蕴和民族精神。希望我们企业不仅仅是时尚的表 达,更能体现传统文化与现代审美的完美结合,为消费者提供全新的文化体验,让更多的人能够感受到这份来自历史深处的美。”
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(文/曲再鸣 徐妍)
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