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餐桌革命:你不了解的预制菜

2024-08-20 17:51
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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在快节奏的现代生活中,预制菜作为一种新兴的餐饮形式,逐渐渗透到千家万户的餐桌之上,成为现代餐饮业不可或缺的一部分。然而,伴随着其快速发展,预制菜行业也面临着诸多争议与挑战。本作品从十个维度对预制菜展开剖析,以理性的视角重新审视这一餐桌革命。

数据来源:

国家统计局(https://www.stats.gov.cn)

艾媒网(https://www.iimedia.cn/)

胡润发布(https://www.hurun.cn)

制作工具:

八爪鱼

Python

Adobe Photoshop

Dycharts AI

制作团队:罗柯彤 贾想 曹煜 西安外国语大学网络与新媒体专业2022级

指导老师:王秀丽

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