百岁山回应溴酸盐含量争议：法务部门已介入，香港消委会称所有样本可安心饮用

百岁山回应溴酸盐含量争议。

7月16日，针对香港消费者委员会发布的百岁山瓶装水样本检出每升3微克的溴酸盐，达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值一事，百岁山回应澎湃新闻记者，公司法务部门已介入此事，处理相关事宜。

7月15日，香港消费者委员会就新一期的《选择》月刊举行记者会，其中发表了本地市面上购买30款常见的瓶装水样本测试结果，来自中国内地的百岁山和农夫山泉（9633.HK）的瓶装水均达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值，但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准——每升10微克溴酸盐。

据悉，溴酸盐是溴酸在水中的状态，也是矿泉水、山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物，在国际上被定为2B级的潜在致癌物，长期饮用具有较高含量溴酸盐的饮用水，可能会对人体健康造成一定影响。2019年，无印良品的“天然水”被检测出溴酸盐超标，无印良品启动了相关产品的召回机制。2017年，乐百氏饮用天然泉水溴酸盐检出值超标。

香港消费者委员也表示，自然界的水中几乎没有溴酸盐，饮用水在进行臭氧消毒杀菌的过程中，水体中自然存在的溴化物就会在臭氧的作用下变成溴酸钠、溴酸钾等溴酸盐类物质。摄取大量溴酸盐可导致恶心、腹痛、呕吐及腹泻，严重情况还有可能影响肾脏及神经系统。

16日，农夫山泉发布致香港消费者委员会律师函，指出香港消委会有三大错误：适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导。农夫山泉在律师函中要求香港消费者委员会书面澄清、道歉并消除给农夫山泉带来的所有负面影响。

农夫山泉称，被检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品，测试结果表格中该产品的成分也明确标注“天然水（深层湖水）”。但在评价时，香港消费者委员将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较，并适用了欧盟“天然矿泉水”标准。

农夫山泉表示，根据欧盟饮用水安全标准，溴酸盐安全含量为不超过10微克/升。中国内地、中国香港地区、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中，溴酸盐安全规定也均为不超过10微克/升。农夫山泉饮用天然水产品为3微克/升，完全符合以上各国各地区饮用水安全标准，属于优质合格产品。

农夫山泉指出，任何标准只有“合格”或“不合格”，使用“上限”或“下限”是明显故意错误，有意误导。

据香港媒体报道，香港消委会表示，确认接获其中1款测试样本的代表律师所发出信件，现正进行研究及跟进。香港消费者委员会重申，无论是月刊文章、新闻稿还是其他传讯文件，以及记者会上发言都清楚指出，全部30款测试样本没发现有害物质超出世卫相关准则值，所有样本可安心饮用，并指文章的重点为各样本的性价比和瓶装水的胶樽对环境所构成的影响，并非产品有安全问题。

百岁山官网显示，百岁山品牌隶属于1992年成立的景田（深圳）食品饮料集团有限公司，这是家专注于生产经营包装饮用水的集团企业，除百岁山外，还拥有景田、Blairquhan品牌。百岁山主打天然矿泉水，称从不使用地表水，因为地表水不同程度的被酸雨、农药等有机物污染，百岁山的水源深藏于群山地下数百余米深的岩石裂隙中。

农夫山泉发布的2023年财报显示，2023年，农夫山泉实现总收益426.67亿元，同比增加28.4%；母公司拥有人应占溢利为人民币120.79亿元，同比增加42.2%；每股基本盈利为人民币1.07元，同比增加40.8%。财报显示，包括茶饮料、功能饮料、果汁饮料在内的饮料业务占总收益比为51.7%，首次反超饮用水，实现强劲增长。2023年，农夫山泉包装饮用水的收入约为202.62亿元，占公司总收益的47.5%，2022年这一比例为54.9%。

据悉，近年来，包装饮用水入局者众多，农夫山泉依然处于行业头部。海通国际研报显示，2023年包装水和即饮茶在软饮总市场占比分别为35.6%和18.7%。包装水中，农夫山泉、怡宝和景田位列前三，娃哈哈位列第四。

据大智慧VIP，截至记者发稿，农夫山泉跌近2.84%，报32.550港元/股。