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我们采访过的面包店,办了一场关门葬礼
写这篇推文的时候是礼拜三
正是关心面包商店光华村店的头七
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/518/996.jpg)
我与这家店的老板倩姐
加了微信后仅联系过两次
一次是我找她采访
询问她成功创业的秘密
一次是前两周她发来消息
让我们去参加面包店的葬礼
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/518/998.jpg)
打开两年前的推文
我们俩谈天又说地
聊了店铺选址的根据
谈了她对面包的真心与热情
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/518/999.jpg)
上次看关心面包的照片
还是她们创业梦之队的幸福合照
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/1.jpg)
今天再看面包店的照片
已经是关门前的合影留恋
我没能参与店铺的过去
但有幸参与了它看不见的未来
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/2.jpg)
“倒闭”
“关门”
“停业”
“回老家”
以上现象已经成为当代关键词
有的店铺悄悄停业
贴上那张
“门面转让”
背后有多少
煎熬和坚持没人知道
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/3.jpg)
有的店铺丧事喜办
邀请老客户来吃关门宴席
参与在葬礼其中
关心面包的同事们
表现出如排泄般的解脱与开心
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/4.jpg)
创业有多苦
无数朋友都清楚
今年的流行如果是闭店
那这场关门葬礼
便是洪流中的小小谢幕礼
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/5.jpg)
在关心面包的葬礼现场
大家都在街边吃席
给关心面包送终那天
近百人穿着黑色衣服出现
我们到达现场时
这家店的装修施工队大哥正在题字
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/6.jpg)
不是关门
只有关心
站在店门口
我准备开始伤心
初见变诀别
氛围得整起来
咱花圈鞭炮再搭配哭丧
流程虽简单但都不能少
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/7.jpg)
结果这边还没开始哭
那边已经吃上流水席
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/8.jpg)
老板把过往产品全部摆在路边
碱水法棍香肠可颂
同时还全时段准备了
凉面烤肉贵阳豆米浓汤
边看着面包店垮
边吃人家曾经的热卖单品
如此激进的吃席方式我只想问
这场席能不能多办几天
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/9.jpg)
朋友们
这里我想着重强调
吃席我有三不吃
要赶礼的不吃
因为我也没钱
菜不好的不吃
因为主人家不认真
太礼貌的席我不吃
因为大家没有竞争意识
关心面包的关门席
通通避开以上问题
工作人员不停地煎着牛排
几位老板不断地切着贝果
我们的男同事
手臂长胃口大
等牛排的队伍里永远有他
排着队还不忘侦查凉面的位置
我虽手短但爆发力强
边吃饭边休息
不断展现持续作战能力
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/11.jpg)
在吃席的间歇中
我端着碗走进店里
关心面包光华村店的六年回忆
被尽可能地展现出来
老板是怎么亏到今天的
台阶上都写了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/12.jpg)
谁在这里吃过面包
照片上都在述说
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/13.jpg)
墙上挂的外卖订单
记录了无数朋友与面包店连接的那刻
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/14.jpg)
天色已暗
肚子吃饱
守灵环节到此结束
我们来到下个环节
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/15.jpg)
在这个小店里
我们用最不伤感的方式与遗体告别
晚上八点
大家聚在店里
与遗体告别的最好方式
就是用拍卖会的形式带走遗体
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/16.jpg)
店里的桌椅板凳
全部加入拍卖队伍
店里曾经用过的面粉袋子
老顾客举手抢拍想带回家
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/17.jpg)
想要店里木门的把手
老板说马上拆了参与拍卖
有人想要店门口的露营灯
老板说那个是临时租的
确实莫法卖了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/18.jpg)
靠近晚上九点
宴席还在继续
没吃饱的朋友继续吃席
有兴致的朋友加入摇摆舞的队伍
麻辣摇摆的老师在跳舞之前
呼吁大家为关心面包默哀几秒钟
穿过人群看老板
她的脸庞有点泛黑
“不是非要默哀,大家许愿也行”
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/19.jpg)
大家围成圈手拉手
我们因为关心聚在这里
有人舍不得
有人凑热闹
舞步紊乱笑声不断
肆意扭动微微出汗
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/20.jpg)
街边跳舞的行为
我曾经认为是尴尬的
但那天的氛围完全符合
在场所有朋友的精神状态
跳成啥样就啥样
走到哪里算哪里
有点像黑人抬棺
还很像坟头蹦迪
在即将关门的面包店前热舞
有种后悔曾经没多来光顾的酸楚
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/21.jpg)
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/22.jpg)
那天晚上结束后
我感觉非常恍惚
要不是看见这个贴纸
我始终认为自己参加的是
某家新店的开业活动
直到老板倩姐告诉我
那天晚上店里物品拍卖后的去向
我才反应过来关心面包光华村店是真倒闭了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/23.jpg)
面包店的坐垫
现在被狗坐着
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/24.jpg)
店里的小桌子
已经在食客家落户
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/25.jpg)
店里的桌椅板凳
出现在别人的阳台上
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/26.jpg)
关心面包的抱枕
在老粉家里的玄关处摆着
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/27.jpg)
那个在现场被拍走的面粉袋子
也被画框裱上好好保存起来了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/28.jpg)
看到这里
我想起前段时间
有位读者在净居寺某居民楼下看见
试物所倒闭酒吧的雨棚
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/29.jpg)
倒闭不是突然的
带来的伤害更是反复的
开在银泰城的酒吧残肢
如今在居民楼下发光发热
读者朋友发来这张照片后
轻轻的几句问
重重的伤人心
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/30.jpg)
最近两年
关门倒闭的店很多
默默消失的咖啡馆
悄悄闭店的面包店
就连我家楼下那个
闹了三年要关门的高尔夫伯爵男装
它居然在前两天真的关了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/31.jpg)
我想念牛市口的那家夫妻面馆
最后营业那天
老板还给我散烟
“我们关了店就准备回老家河南了”
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/32.jpg)
@橘子想念曾经开在花牌坊的
一家面包店
材料好味道好
就是门店有些隐秘
“至今还记得老板发的朋友圈
一家面包店全力以赴
与您微笑再见”
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/33.jpg)
@momo会经常想起
在两年前关掉实体门店的
wood coffee
“那家店的巴西豆冰拿铁至今没有店能超越
当时看见关门的消息我心都碎了”
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/34.jpg)
大部分的闭店
都是静悄悄的
卷帘门一拉
U型插锁一扣
某某点评上的电话再也打不通
店门上只剩下转让信息
咖啡店的第一桶金是设备回收
面包店的最大单笔收入是转卖烤箱
笑得出来的朋友说明还没创业过
笑不出来的朋友脸已经绿了
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/35.jpg)
而我们作为成都新鲜事的小队长
永远冲在新店开业的第一现场
每次参加开业活动时
都会对着眼里充满无限希望的老板说
“老板生意兴隆”
最后
咱们只希望公司倒闭
不想看到喜欢的小店老板退场
凡事发生必有利于我
除了那些卷钱跑路的机构
祝福所有店铺倒闭的老板们
转让费都能谈个好价钱
欢迎大家来评论区聊聊
你喜欢的小店还在吗?
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/313/519/36.jpg)
一念放下,万般自在。
/本文作者 翠勇 /
爱喝黑米粥
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