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1元生意,蜜雪冰城玩不起么
这个夏天,冰杯成为一众打工人的“新宠”。
结果,出麻烦了。
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11日,话题#蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人#登上热搜。
据媒体报道,在一些门店,由于1元冰杯无利可图,店长选择下架冰杯,造成消费者无法购买。
还有一些消费者在店内买冰杯时遭到了“店员的阴阳怪气”。
针对近日1元冰杯引发的讨论,11日午间,蜜雪冰城官微发布声明道歉。
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对此,有网友表示“白开水就是最好的饮品”,也有网友说“蜜雪冰城不嫌我穷,我也就不嫌人家服务了”。
此前,蜜雪冰城用一块钱的冰杯,成功惹怒两拨打工人。
第一波生气的打工人,是无辜的顾客。
第二波打工人,是店里的服务员。
在部分地区低至三千元的工资,每天陀螺般地重复机械劳作,工作量本就繁重,还要制作一块钱的冰杯,甚至因为随便给顾客两毛钱的吸管遭店长骂。
就连骂人的店长也很无奈。
冰块本就不够用,一块钱的冰杯更是无利可图。
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冰块紧缺与成本的压力下,下架冰杯成为部分店长的选择。
一杯蜜雪冰杯,三波人都尝到了苦涩。
对此,当时蜜雪冰城客服回应,每个门店的规格、制冰机等可能都不太一样,具体数量是店铺自行管理。
当下,随着“冰杯”成为便利店热卖单品,越来越多的咖啡店、奶茶店等纷纷入局,专门卖起了自家的冰杯。
便利蜂、7-11、罗森等连锁便利店推出带有自家logo的冰杯;农夫山泉推出了售价4元的冰杯;盒马160g的食用冰杯售价3.85元。
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蜜雪冰城的1元冰杯,其实还同时可能引发友商价格混战。
蜜雪冰城在既不讨好经销商,又不讨好消费者的情况下,为何执着于冰杯生意?
在此情况下,蜜雪冰城的1元“冰杯”生意还玩的转吗?
对此,潇湘晨报记者李轩子和书乐进行了一番交流,本猴以为:
冰杯是当下热点,用低价冰杯来吸引关注,很划算。
尤其是对于走廉价路线和极简风的蜜雪冰城来说,较之更贵一些偏中产调性的友商而言最为契合,本质上这和它魔性洗脑神曲的调性一致。
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同时,冰杯本身没有技术含量,且没有风味问题,价格和外形将是决定胜出的关键。
蜜雪冰城选择极致价格,已经占了先发优势,上热搜后反而进一步扩大影响。
负面也是影响力之下,蜜雪冰城还会坚持。
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至于友商,为了保持人设,未必参加价格战,而是走向外形奇葩戏精、吸睛且吸金。
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