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长沙县吃虾攻略来了!哪家是你的最爱?
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· 星沙吃虾攻略 ·
夜宵江湖,每一刻都有新人涌现
而小龙虾,是永远的主角
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赶紧收藏好这篇吃虾攻略
这个夏天,就来星沙打卡这些宝藏虾店~
“ 鸿先阁 ”
推荐丨干煸虾
干煸虾没有汤汁,辅料不是紫苏,也不是大蒜,而是洋葱!这正是鸿先阁的创新之处。洋葱的加入经过老板多次调试,最终呈现出来的口感只剩下新奇和惊艳。经过干煸,洋葱香味与虾肉相得益彰。
干煸虾肉很是鲜甜,狠狠嗦一口虾壳上的汁水,香辣入味,好吃到嗦手指。剥开虾壳,月牙状的虾肉映入眼帘。再将其在汤汁中翻滚,白嫩的虾肉裹上浓郁的汤汁,辣得很是过瘾。
鸿先阁·干煸虾(星沙店)
长沙县板仓中路星沙一区37栋222号
☎️ 0731-84010976
“ 天成口味虾 ”
推荐丨油爆虾
敢以招牌菜“口味虾”做店名的店,可见老板对自家店口味的自信,也能看出食客对天成口味虾店菜品的专一。这里的虾大多是按斤点的,个大肉嫩,想吃多少点多少!
只只一两以上的爆头满黄极品大虾,红火得像座小山一样码在盘中。趁热用手拈起一只,就能感受到两虾的手感,饱满丰腴的体型比成人手掌还要大。
长沙县星沙大道星沙六区1栋
☎️ 13787265636
“ 串盟烧烤 ”
推荐丨自制罗氏虾、卤虾
星沙夜宵界扛把子的串盟烧烤,他们家最火爆的还得是招牌卤虾,桌桌必点,鲜嫩可口,极是入味。
卤过后的虾壳十分薄脆,轻轻一剥就能脱壳,一口下去是满嘴的咸香,辣味也恰到好处。脱下外壳的小龙虾红润发亮,不带一点汤汁,却个个入味。
长沙县广泰家园3栋113号
☎️ 18774972847
“ 卖龙虾的小伙子 ”
推荐丨蒜蓉虾、口味虾尾
几乎每一只小龙虾都厚厚铺满蒜末,一点不吝啬。壳薄肉厚,辣味减半,蒜香乘虚而上,吃后就知道什么叫食而不忘。
口味虾尾上桌后剥去红色虾壳,油亮诱人的汤汁包裹着雪白的肉身,怎么能错过这等美味。
长沙县金茂路社区五区19栋92号1楼
☎️ 18075162009
“ 聚味瞿记 ”
推荐丨秘制虾、卤虾
聚味瞿记靠着桌桌必点的秘制虾折服了无数食客,每天营业时间都位置爆满,等位都要等好久!
秘制虾肉质饱满、鲜嫩紧实、入口Q弹,让人欲罢不能,汤汁拌上清水面也是不能错过的美味!
聚味瞿记·龙虾堂(松雅湖店)
星沙街道未来漫城s1栋
☎️ 19173191877
“ 靓虾二哥 ”
推荐丨口味虾、油焖虾
二哥口味虾香辣过瘾!打底的紫苏和藕条与虾汁完美融合,汤汁拌面一绝!油焖虾则采用湖北潜江风味,甜、辣、麻三味俱全,层次丰富,回味无穷。
长沙县望仙东路中建悦和城中建优街1楼
☎️ 19376683527
“ 阳眼镜 ”
推荐丨美容蒜蓉虾、油焖虾
精选湖北潜江1两大虾,每一只小龙虾都经过开背处理,搭配厨师亲手调制的秘制蒜蓉,汤汁入味,虾肉鲜嫩无比。
猛嗦一口虾肉深处紧紧吸附住的卤汁,虽看不见它表皮的辣椒,等到再细嚼入喉的时候,有一阵香辣的余味慢慢袭来。
长沙县湘龙街道潇湘路社区城西小区A21栋
☎️ 15111272727、19911575888
“ 红记美食村 ”
推荐丨油爆虾、臭豆腐龙虾
油爆虾选用淡水青壳虾,个大均匀,油爆后轻松一掰,虾肉就在眼前一览无遗,与秘制蘸料汤汁混为一体,白里透粉,整只虾仁扔进嘴里,鲜嫩入味,根本停不下来。
剥好后的小龙虾一大只超饱满!臭豆腐浸透在浓郁的汤汁里,吸收了小龙虾的鲜美,咬一口爆浆,根本停不下来。
长沙县泉星社区星沙国际物流园A10栋7号
☎️ 0731-82758677
“ 静净虾城 ”
推荐丨蒜蓉虾、口味虾
酒香不怕巷子深,虾香不怕地方偏,开在江背镇的静净虾城,一道蒜蓉虾声名远扬,省外的朋友都特意跑过来吃!
这里的蒜蓉虾简直一绝,爆炒之后再加入炖了一晚上的高汤收汁,蒜香和虾肉紧密贴合,十分入味。吃虾之前先嗦一口裹满蒜蓉的小龙虾壳,入口鲜香浓郁,满嘴都是余香。
长沙市长沙县X033
☎️ 15802697688(中午需提前一天预约)
“ 群益农庄 ”
推荐丨全虾宴
老是纠结吃什么口味的虾?不如来群益农庄,一桌全虾宴直接all in,椒盐、麻辣、蒜蓉、油爆等,你想吃的,这里都有!
除此之外,可以坐船在湖里捞虾,或者在岸边钓虾,参与感满满!还可以边吃虾、边赏荷,好舒适~
春华镇花园新村大众组27号
☎️ 18773739089
“ 鑫韬家庭农场 ”
推荐丨茶叶虾、油爆虾
由老板独创的茶叶虾在星沙绝对独树一帜,煮熟后的茶叶简单炸制,再和现捞的花果虾一起爆炒,花果虾的鲜香中带上了茶叶的清香,吃到最后还有淡淡回甘。
油爆虾也是鑫韬家庭农场的招牌,高温油爆后,最大限度保留了花果虾的鲜嫩,一口一个超满足!
原标题:《长沙县吃虾攻略来了!哪家是你的最爱?》
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