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准备开吃!7月1日,到肇庆这个开渔节尝“鲜”

2024-06-28 16:46
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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@河鲜爱好者 有口福啦!

为期4个月的西江禁渔期即将结束,

7月1日,欢迎来到

高要区江口渔村首届开渔节

品尝河鲜!

01

举办开渔节 享丰收喜悦

“多彩高要 寻味江口”

高要江口渔村首届开渔节

将于7月1日(星期一)上午10时

在位于高要区南岸街道的

江口渔村举办。

此次开渔节不仅是庆祝丰收的盛会,

更是高要区聚焦实施“百千万工程”,

推动渔旅结合、

促进产业发展的一项重要活动。

该区以此为契机,着力打造生态文明建设品牌,向更多人展示高要历史悠久、底蕴深厚的疍家文化,让大家亲身感受高要的文化魅力和地域特色。

欢迎广大市民参与开渔节,

共同分享渔民丰收的喜悦!

△往日西江开渔期首日盛况。图源 高要发布

02

开渔期在即 渔民修整忙

开渔在即,

经过3个多月的沉寂,

高要区南岸街道江口社区的河岸

逐渐恢复往日的热闹。

一艘艘渔船停靠在新兴江岸边上,

渔民们已经陆续返回到渔船上,

做好开渔前最后的物资补给工作。

△陈彦成 摄

在一艘小型渔船上,

渔民梁伯和妻子也正忙着整理船上的渔具,

随着开渔日益临近,

他心中的期待也越发强烈。

渔民 梁伯

这几天我们都在渔船上完成清洗渔船、修理船机等工作,还修补和新买了渔网,一切准备就绪静待开渔。

△梁伯在船上整理渔具。陈彦成 摄 

渔民陈姨和丈夫二十多年来

都是以捕鱼为主,

近年来由于政策保护给力,

西江渔业资源越来越丰富,

每年禁渔期过后都是收获满满,

正趁着空闲便编织一张

用于捕捞大鱼的渔网。

陈姨

江口社区有大大小小渔船约七八十艘,为了有更好的渔获,不少渔民会沿着西江到羚羊峡或者禄步、小湘一带开展捕捞作业,而她和丈夫则计划选择在半夜时分出船在附近流域进行捕捞。

△陈彦成 摄

除了渔民,

江口河鲜特色美食街内的

各家河鲜食肆

也做好了充足准备迎接各方食客。

△江口河鲜。图源 高要发布

社区居民江先生的河鲜食肆

经过重建焕然一新,

开业所需的各样筹备也已经基本落实到位。

一家人各自忙碌着,

期待“开渔日”当天食肆开张营业,

希望广大食客不仅品尝到鲜美河鲜,

还能从中感受到疍家文化。

河鲜食肆负责人 江先生

经过四个月禁渔期,相信西江河鲜种类肯定很丰富。早在几天前,就已经有人打电话预订房间。希望通过江口河鲜的宣传和美丽社区的建设,进一步打响江口河鲜特色美食街的招牌。

△江口社区的河鲜食肆准备迎客。陈彦成 摄

03

焕发新生机 渔村迎蝶变

江口社区位于

西江与新兴江的交汇之处,

是高要为数不多的传统渔村。

该社区立足水乡文化和特色资源,

以环境提质焕新为突破口,

加快推动商业街风貌改造,

让小渔村在传承与发展的路上

焕发出新生机。

△梁亮 摄

如今,江口社区河岸线边上的民宅

被绘上了红、黄、蓝、紫

等高饱和度的鲜艳色彩,

颇有夏日里滨海小城的韵味。

△李杰 摄

不仅如此,

社区扎实开展美丽圩镇、

和美乡村提质升级建设,

道路改造、“三线”落地、

文化广场建设、河岸整治等

项目建设“多点开花”。

△肖志君 摄

未来,依托金象山森林公园、

西江、新兴江等资源,

高要区还计划将南岸街道江口社区

与山口社区、乌榕村、坦场村进行组团发展,

实行一体规划设计、一体实施,

打造彰显高要疍家文化、国学文化

和森林资源的精品旅游线路,

江口这条小渔村将迎大蝶变!

△陈彦成 摄

渔歌唱响,千帆待发。

7月1日,开渔!

一起相约江口,

体验渔家风情吧~

部分资料来源:高要发布

编 辑:梁铮儿 

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