女明星吃米饭会爆痘，你吃水果嘴巴红痒，都是过敏在搞鬼

原创 小花 皮肤科杨希川教授

在热搜上看到郭碧婷参加某综艺节目时透露自己对米饭过敏。

（图源微博）

评论区不少网友大呼惊奇。

（图源微博）

其实奇奇怪怪的过敏原有很多，比如对紫外线过敏（陈赫）、对自己的汗液过敏、对过敏药过敏、对黄金过敏、对蟑螂过敏、还有最近今天的主角，芒果。

4月-8月是芒果旺季，市面上随处可见，很多人吃完芒果后嘴唇周围红痒，或者口舌发麻，认为是芒果吃多了导致的“上火”，殊不知这是芒果过敏的信号。

也有人明知自己对芒果过敏，却抵挡不住芒果太好吃的诱惑，依旧框框炫。（一生要强的中国吃货）

为什么会芒果过敏？

芒果算是水果家族的头号致敏水果，究其原因是它引起过敏的过敏物质不止一种：

第一种是漆酚，漆酚对很多人是强致敏的过敏原，主要存在于漆树科植物中，而芒果好巧不巧正是漆树科的。据相关研究报道，漆酚多分布在芒果皮以及果皮下0.5cm果肉中。

如果你对芒果的漆酚过敏，可以剥皮食用，且剥的皮要够厚，至少要超过皮下0.5cm，才能最大程度避免过敏反应。

注意，有些人手接触到芒果皮都会引起过敏反应，建议戴手套剥或者让别人帮忙剥好。

第二种是果肉里的蛋白质，目前在芒果的果皮和果肉中发现多种可能导致过敏的蛋白。

如果是这种情况，即便是剥皮或切小块也拯救不了，建议换种水果吃吧。

芒果过敏的症状

由于个体差异性，每个人过敏反应不同，常见的有速发型过敏和迟发型过敏。

速发型过敏

速发型过敏是人体的免疫系统对水果中的一些蛋白成分（过敏原）的过激反应，又叫I型过敏。

表现为食用芒果30min内出现了水肿、红疹、口腔过敏综合征（口腔和喉咙有瘙痒或刺痛感）以及较严重的全身性过敏症状（比如皮肤局部或全身荨麻疹、腹泻、呕吐、鼻炎哮喘、过敏性休克等）。

另外速发型过敏中常常出现交叉反应，也就是说，如果你之前接触过某些特殊过敏原，可能会让你在食用芒果时出现过敏反应，比如菠萝。

这或许是有些人吃芒果过敏或者过敏加重的原因之一。

迟发型过敏

接触果皮或果皮下0.5cm果肉后48h或者72h会出现症状，包括发红、瘙痒、皮疹、水疱等。

过敏了怎么办？

首先要停止食用或接触芒果。（吃货别吃了）

如果症状轻微，仅口唇及唇周瘙痒、红斑，可以外涂炉甘石洗剂，也可以在医生指导下外用类固醇药物，如丁酸氢化可的松乳膏或地奈德乳膏。

（图源文献2）

如果瘙痒症状明显，可以在药物同时联合口服药物，如氯雷他定、西替利嗪，缓解瘙痒症状。

如果出现全身症状或症状比较严重，一定要及时送医院就诊。

（图源微博）

另外有人在网上问能不能先吃氯雷他定再吃芒果，我们不建议这么干，因为过敏可能会发生严重并发症，比如喉头水肿、呼吸困难等，侥幸心理不能有。

这3类人不建议吃或少吃芒果

●过敏体质：本身就容易过敏的、或者有相关过敏病史的朋友，非常容易出现芒果过敏或者过敏症状加重的情况；

●婴幼儿：婴幼儿时期由于胃肠道尚不健全、通透性高，更容易发生过敏；

●孕妇：如果本身就对芒果过敏，在孕期一定要克制自己，不要贪吃。

芒果虽好吃，不合适就别吃了，水果种类这么多，何不找个宛宛类卿

〔参考文献〕

[1]赖应庭,郭建辉.芒果皮炎97例临床分析[J].福建医药杂志,2011,33(04):179-180.

[2]沈铠.芒果皮炎12例临床分析[J].临床皮肤科杂志,2000,(02):75.

[3]Lori Prok, MDThomas McGovern, MD,Poison ivy (Toxicodendron) dermatitis,UpToDate

〔免责声明〕

本文数据更新于2024年06月26日

由「皮肤科杨希川教授」原创，旨在为读者科普

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