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哄哄脂肪、骗骗脂肪,才是减肥的正确方式
原创 沈晓华
▼本文作者▼
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柳叶刀上发表的一项全球性统计分析,肥胖人群已经超过十亿,除了那些温饱问题都无法解决的贫穷国家,肥胖症已经成为大多数国家的最主要代谢紊乱疾病。
全球数据分析显示,2022年全球儿童及青少年的肥胖率与1990年相比,增加了四倍;在成年人当中,增加了一倍多,其中男性近两倍。截止至2022年,全球共有1.6亿左右的儿童青少年和8.79亿成人罹患肥胖症。
所以,无论出于爱美或是爱健康的角度,脂肪都成为人体中最被嫌弃的成分。人们给它的标签是“没用又顽固”作为身体主要的储能组织,脂肪细胞中主要是甘油三酯,要让它在体内消失或者减少,真的非常难。
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近几十年的科学研究证实,减肥难,真不能怪肥胖的人们没有足够的毅力,真的是我们太低估了脂肪。它并非是孤军作战,而是一个有组织、有纪律的大型部队,在我们抵御脂肪的战斗中,它们的战斗力极强。
如何厉害,我们细细数来。
首先脂肪可以操控你的食欲,因为脂肪细胞可以分泌一种叫“瘦素”的激素,它和食欲密切相关。当食物充足的时候,瘦素作为信使会给大脑的摄食中枢传递信号,告诉“老大”已经饱了,不用再吃那么多了,我们的能量储备已经够了。
但,当我们开始减肥计划时,脂肪会发现我们身体的能量匮乏,同伴细胞被掏空,这时它们便会立即展开营救,主动减少它们的信使“瘦素”的分泌,这样摄食中枢以为身体在呼救,于是江湖救急,赶紧去大吃一顿吧!哇,什么都变成了好吃的大餐。
另外,脂肪除了有储存能量的功能,更能调控能量。之前,大概只认为脂肪起到的是人体消耗不掉的能量在这储存起来而已,其实它们还是调控能量出入的指挥官。在它们的监控之下,体内的整体脂肪含量会随着身体的需求量进行适当的调整。人体内的脂肪细胞的数量并不会发生波动,它们只是变大或者缩小罢了。
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一些人会用吸脂术或者控制饮食的方式减肥,以为自己会成功,但脂肪也很狡猾,幸存的脂肪细胞会调控身体产生新的战友,而且它们自身也会越发的强大,存储能量的能力越发的多,所以之前少掉的那部分脂肪就这样又长回来了,这就是所谓的反弹。
对于身体而言,脂肪还是个与内分泌系统密切相关的组织。它本身还有合成雌激素的作用,曾有研究观察到,维持正常的月经周期需要约22%的体脂率。减肥的女性人群当中,出现月经紊乱的比例并不少。
因为脂肪对于身体的这些重要性,身体在脂肪的地位被撼动时,会做出让步。随着减掉的重量越来越多,身体为了稳住脂肪系统,也会让整个身体的代谢率下降,耗能减少,这样的话体重再进一步下降就很难了,便进入了减肥的平台期。很多人在这个平台期会做出妥协,不再努力,认为努力也是枉然。
有没有想过尝试和脂肪和平相处,脂肪的一生,都在试图保护着身体。我们吃进去的每一顿饭,摄入的能量一旦超过我们所需要的,那该何去何从,便是被脂肪细胞收留,保存在那里,以备不时之需。我们所生活的现在,当然很少有食不果腹的时候,所以脂肪所收留的能量就越来越多,且无用武之地。
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那么怎么才能让脂肪别那么努力工作呢?那就好好哄哄它,骗骗它吧!
一定不能心急,要慢慢,再慢慢,慢到脂肪感知不到。为了保证身体有足够的能量储备,如若能量大幅度下降会引起脂肪的警觉,所以一定要慢慢地不被它发觉的减少,给足它们安全感。
好好吃饭:饥饿会让脂肪减少瘦素的分泌,从而摄食中枢会命令我们拼命的吃。所以过度节食,只会导致食欲更加的强烈。
运动起来:这样可以提高我们的基础代谢率,且肌肉变得越发有力量,摄入的能量会更多,减少剩余能量被储存起来。这是要一直要坚持的。
好好睡觉:好的睡眠可以促进瘦素的分泌,减少摄食中枢的工作,告诉身体,告诉脂肪,我很好,放心!
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脂肪是个负责任的指挥官,生怕身体吃一点点苦,它从来就不是我们的敌人,所以让它们离开我们的身体,决不能操之过急,慢慢的,慢慢的,它们会明白、会配合!
图片来源:摄图网
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作者介绍
沈晓华
苏州市第九人民医院
内分泌科 主任医师
简介:内分泌科硕士研究生,2002年毕业于南通医学院,2010年取得南通大学医学院内分泌硕士学位,苏州大学博士在读,内分泌学会委员,在多年的临床工作中积累丰富的临床经验。在省内、国家级杂志发表数篇论文,并在统计源核心期刊及SCI期刊均有论文发表。
擅长:糖尿病、糖尿病相关并发症、低血糖、肥胖、高脂血症、高尿酸血症、痛风等代谢性疾病及甲状腺疾病、垂体瘤、席汉综合征等内分泌常见疾病的综合治疗。
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