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定蛇驱邪、吃蜘蛛煨蛋,龙舟竞渡救屈原,南方人过端午太炸裂
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制图@超级乡村研究所
图源/图虫创意
每到端午,大概许多人都会想到一个历史人物——屈原。
战国群雄争霸,楚国来到了命运更迭的十字路口,一心为楚的屈原在经历了“职场霸凌”与栽赃后,屡遭流放。
公元前278年,楚国面临灭顶之灾,屈原悲痛欲绝,“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔”,带着对国家的忠诚和对纯洁理想的坚守,屈原怀石投于汨罗江。
传说,民众得此消息,伤心万分,纷纷架船打捞;为了不让水中动物啃食屈原,人们将大米撒入江内……端午,是为纪念屈原而源起,大概是民间最流行的说法。
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屈原塑像 图源/图虫创意
但实际上,在屈原之前,人们已经在过端午了。
诸多学者倾向于认为,端午节的真正源头,实质上与古代社会对五月视为“恶月”的观念息息相关。
正当仲夏之交的五月,热浪滔滔不绝,不仅令人倍感烦躁难安,更是蛇虫鼠蚁横行、瘟疫瘴气肆虐之时,是古人在一年中生活最为难熬的月份。再加上中国古老的阴阳学说法,五月阳气鼎盛、阴气式微,阴阳失调即为“恶月”,五月初五更被标记为“恶月恶日”。
因此缘故,端午节早期大多是为了避除瘟疫、驱除邪魔。据战国时代《大戴礼记》所载,人们在端午佳节,会采用兰草进行沐浴,并采集草药以净化恶气。
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悬艾草 图源/图虫创意
端午节与屈原的关联,最早可追溯至东汉时期。
东汉《风俗通》曾记载:五月五日,以五色丝系臂者,辟兵及鬼,令人不病温。亦因屈原。
五月初五这天,屈原投汨罗江以身殉国。自此,对这位忠肝义胆之士的深切缅怀与同情,便融入了端午节的各式传统活动中。及至魏晋,悼念屈原逐渐成为端午节庆的重心,在民间,关于屈原与端午的传说和故事也愈发丰富,并流传开来。
2000多年过去,端午节现如今已是我国四大传统节日之一,也是中国首个被列入人类非物质文化遗产代表作名录的节日。
在全国各地,一些端午的节日习俗也不尽相同。
01
秭归
秭归县,隶属湖北省宜昌市,位于湖北省西部,是传说中的屈原故里。
每到端午,这里的人们都会齐聚屈原祠,给孩子们洗艾澡,以达到驱蚊、消毒的作用,意在祈求孩子们平平安安、健健康康,也寄托着秭归人对古老传统的敬仰。
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图源/《文明密码》
洗完艾澡,便是点雄黄。同样是为了驱除虫蚁,让小朋友健康成长。
除此之外,在秭归,还有一种当地独有的驱邪方式——定蛇。
在当地,有一位十分有名的巫医向师傅,他有一本书,上面形象地记载了定蛇术的操作步骤。
书本之外,向师傅还带领《文明密码》的记者在深山里,实地展示了定蛇。
只见向师傅一手抓蛇头,一手抓蛇尾,瞬间便将蛇盘成圆环状,最后用手点蛇头,刚刚还在草丛间迅速穿梭的蛇,这会儿已然被定住。
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图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
不禁令人大呼神奇!
关于定蛇的原理有一种说法,蛇的大动脉在左侧,定蛇时逆时针将蛇卷起来的,使大动脉就停止流血,蛇就会停止运动。
定蛇术,作为当地的一种祛邪方式流传了下来,一直到今天,每到端午,当地的人们还会在端午节使用这种方式来祛邪,祈求平安。
02
嘉兴
在距离秭归近一千公里的江南水乡嘉兴,另一种动物也融入进了当地的端午习俗中来,那便是蜘蛛。
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图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
在浙江省嘉兴市桐乡市石门镇的桂花村,人们一直保留着端午节吃蜘蛛煨蛋的习俗。
漫画大师丰子恺是桐乡人,在他的《端阳忆旧》,曾详细记载了他对蜘蛛煨蛋的节日记忆:“买许多鸡蛋来,在每个的顶上敲一个小洞,放进一只蜘蛛去,用纸把洞封好,把蛋放在打蚊烟的火炉里煨。煨熟了,打开蛋来,取去蜘蛛的尸体,把蛋给孩子们吃。”
蜘蛛煨蛋做法简单。首先,在一枚生鸡蛋的小头顶端轻敲出一个小孔,随后小心翼翼地将捕捉到的活蜘蛛通过这细孔置入蛋内。
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图源/《文明密码》
接下来,需用黄纸细心封裹住这微小开口,确保蜘蛛稳妥地困于蛋内。最后,将鸡蛋放在炭火中,慢慢烤制至熟透。
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图源/《文明密码》
吃蜘蛛煨蛋时,要记得将蛋内的蜘蛛细致地挑拣而出,弃之一旁,再享用。
据说,蜘蛛被放进鸡蛋里后,就开始吐丝,吃蜘蛛煨蛋并不是吃蜘蛛,而是吃带有蜘蛛丝的鸡蛋。
在当地老人们的说法里,在端午节当天吃蜘蛛煨蛋,就可以一年不生痱子。这也是对应了古时人们驱除虫蚁之毒的传承。
03
汨罗
汨罗江是屈原投江殉国之地,主要流经湖南省平江县及汨罗市。在汨罗江畔,矗立着一座屈子祠,距今已有一千多年的历史。
在汨罗众多纪念屈原的活动中,赛龙舟是最重要的一项,每到端午,当地人都会划着龙舟来到屈子祠前祭拜。
在与屈子祠隔江相对的村子里,每年都会赛龙舟。每次龙舟下水前,还要进行一项最为隆重的仪式。
取雄鸡鸡冠的血涂在船身的各个部位,意在用雄鸡血请动四方神灵,保佑龙舟下水平安。
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到了江边,龙舟下水之前,还要先给龙头洗澡。让龙头先进水里游玩一番,以免在比赛途中,龙往水里钻,导致翻船。
在当地人的心里,龙舟比赛,历经千年,在当地人们的心中,一艘艘龙舟已经不是木料加工的船,而是一条有生命的龙。
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仪式完毕,便是激烈的比赛……不论结果如何,比赛结束,两条龙舟会紧紧靠在一起,两队队员谈论着刚才的比赛过程,互相切磋着彼此的经验。
不仅仅是为了比赛,龙舟文化已经深深扎根在每一个汨罗人的心中。
04
碧江
碧江因水而兴。锦江之水源于梵净山东麓的涓涓细流,在中南门古城汇聚,进洞庭入长江。古时,锦江舟楫往来、商贾云集,是人们走出大山的唯一通道。
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贵州省铜仁市碧江区作为我国传统龙舟之乡,每到端午,人们祭龙船、赛龙舟,还有龙船游江、龙舟竞技、扭龙、抢鸭子等丰富多样的传统习俗,形成了多民族融合共生的龙舟文化。
在碧江,每一艘龙舟都由手艺人亲手雕刻。
龙头是龙舟的灵魂,在正式比赛中,一艘龙舟必须装好龙头龙尾才算是真正的龙舟,因此,在碧江,人们非常看重龙头的形象,每年端午龙舟下水,人们都要给龙舟装上龙头,做足仪式感。
在碧江区和平乡陈家寨村莫志林家的院子里,一个威武的龙头已经显露真容。从最初的一整根木头,到一点点雕刻出龙头的样子,莫志林用了一个月的时间。
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对莫志林而言,划龙舟这件事从小耳濡目染,他很清楚家乡的人们对龙头的重视程度,因此,在雕刻制作龙头的过程中,莫志林一直怀着敬畏之心,一点也不敢马虎。
锦江,从铜仁的主城区碧江区穿城而过,这条江不仅让这座城市有了灵性,也成为了每年端午龙舟赛的竞技场,铜仁碧江是我国三大传统龙舟之乡之一,这里赛龙舟的传统可以追溯到宋元时期,至今已有800多年历史,每年端午赛龙舟成为了当地最大的盛事。
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从半个月前开始,锦江的水面上已经有不少队伍开始训练,莫志林和他所在的和平青年队也不例外。
随着船头鼓手激昂的鼓点,队员们动作整齐划一,力道十足,桨起桨落间,激起层层白浪,水花四溅,龙舟宛如箭矢穿浪,破风前行。所有人都在为今年碧江端午龙舟赛努力着……
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祛邪毒,赛龙舟,人们用最古老的方式祭祀先人,这不仅是一项民俗活动,更是一次邻里之间的聚会,一次与祖先的对话。
正因这些深受欢迎、富有意义的节日庆典,端午节得以穿越时空的长廊,鲜活地传承至今日,并将这份文化血脉源源不断地传递给未来。
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参考资料:
[1] 张勃:端午节,如何冀望清平安康?丨东西问
[2] 屈原之前的人们,如何过端午节?
[3] 祖宗的端午习俗:不能啪啪,不能盖房,不建议升官
[4] 端午,被现代人误解最深的一个节日
[5] 《文明密码》端午民俗风情、端午民俗风物
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