食品安全|“珍爱生命，远离毒蘑菇”科普宣传活动

为进一步提高广大居民食品安全防范意识，及时防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生，区科协联合登峰街道元宝社区新时代文明实践站组织辖区科技志愿者开展“爱大连，行动起来”，珍爱生命远离毒蘑菇科普宣传活动。

活动中，志愿者通过现场讲解、向居民发放宣传资料等形式，向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施，号召群众不食用来源不明的野生蘑菇。

此次活动的开展，让居民进一步了解和掌握食用野生菌中毒的基本常识，提升了居民对野生毒蘑菇的防范能力和意识，减少食用野生蘑菇的风险危害，提高居民的食品安全意识和自我保护能力。下一步，志愿者将继续加大宣传力度，进一步普及人民群众对于野生蘑菇的防控知识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

原标题：《食品安全|“珍爱生命，远离毒蘑菇”科普宣传活动》

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