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食物再循环︱沙漠中的绿色
阿尔及利亚的萨拉威难民都是游牧者,肉类和牛奶是他们饮食的主要组成部分。在沙漠中,他们找不到饲养动物的足够牧草,学习水培法让他们在保留游牧文化的基础上解决了问题。
汤森路透基金会 中文翻译:张文雅菁
责任编辑:沈健文
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