看巡游、品美食、赏非遗！2024年中山市沙溪镇非遗旅游文化周启动

看巡游、品美食、赏非遗……5月15日，由中山市沙溪镇人民政府、中山市文化广电旅游局联合主办的2024年中山市沙溪镇非遗旅游文化周启动仪式暨“沙溪四月八”民间艺术巡游活动在沙溪镇圣狮文化广场隆重举行。

2024年中山市沙溪镇非遗旅游文化周启动仪式暨“沙溪四月八”民间艺术巡游活动在沙溪镇圣狮文化广场隆重举行。记者  缪晓剑  摄

本次活动将持续至5月19日，期间，除了备受瞩目的“沙溪四月八”民间艺术巡游外，青年集市、中山非遗文创产品展销会暨沙溪非遗文创展、沙溪镇诗书画美食手账发布、隆都文化传承与发展——“沙溪四月八”专家调研交流会、“非遗杯”篮球赛等精彩活动也将同步举行，为市民献上一场极具时代气息与本土特色、内容丰富多元、群众互动性强的非遗盛宴。

巡游队伍惊现“冠军牛”

当天早上8时，伴随着热闹的锣鼓声与鞭炮声，“沙溪四月八”民间艺术巡游活动正式启动，大批慕名而来的游客簇拥着近两公里长的巡游队伍，浩浩荡荡地走向圣狮文化广场方向，一路上，数座高大的红色拱门拔地而起，各色的彩旗迎风飘扬，涌动的人群比肩接踵，整座村庄都沉浸在欢乐的海洋中。

一路上，数座高大的红色拱门拔地而起，各色的彩旗迎风飘扬，涌动的人群比肩接踵，整座村庄都沉浸在欢乐的海洋中。记者  缪晓剑  摄

据了解，“沙溪四月八”又称“出高兴”，是有着400多年历史的省级非物质文化遗产，也是中山市内迄今为止保存最完整、最有群众基础、最能体现农村文化魅力的民俗活动之一。每年农历四月初八，圣狮村和象角村这两个兄弟村都会共同举办这一民俗盛事，历经几百年不变。

今年，现场共68支队伍参与巡游活动，除了鱼虾蟹将、圣狮金龙、象角银龙等非遗民俗队伍外，还有“百千万工程”乡村振兴、新时代文明实践志愿服务、港澳同胞、沙溪镇美食文化协会等特色队伍，近3000名演员同台献艺。

象角村的巡游队伍中，出现了一头头顶红花、脚踩篮球的纸扎“冠军牛”。记者  缪晓剑  摄

“看，是冠军牛！”“跟沙溪篮球队赢回来的那头冠军牛长得一模一样！”巡游开始没多久，眼尖的游客便发出了惊呼声。只见象角村的巡游队伍中，出现了一头头顶红花、脚踩篮球的纸扎“冠军牛”，在巡游队员的操作下，牛嘴牛耳一开一合，神气活现，引得一众游客、村民纷纷拿出手机拍照。

游客、村民纷纷拿出手机拍照。记者  缪晓剑  摄

市级非物质文化遗产象角传统龙彩扎传承人阮文湛介绍，这头牛是他以铁丝、牛皮纸等为原材料，以“村BA”冠军牛为原型，历时近两个月打造的。“在去年全国首届和美乡村‘村BA’比赛中，沙溪篮球队获得冠军，我们象角的队员占了大半，所以我们在今年的巡游队伍中新增了象征荣耀的冠军牛形象，希望这种奋勇拼搏、永不言弃的精神，能够一直传承下去。”阮文湛说。

约2000学生用脚步丈量非遗

国家粮仓内，电子科技大学中山学院与圣狮村合作举办的中山非遗文创产品展销会上，各种设计独特、制作精美的非遗文创产品令人眼花缭乱；圣狮村旧市场楼顶的青年集市，除了设有轻餐饮美食摊位外，还有沙溪非遗文创产品推介、青年创意摊位推介等，吸引了一众年轻游客；青年集市旁的狮滘河上，一只10米高的大黄鸭，静静地漂浮在水面上，成为游客们竞相拍照的人气打卡点……

2024年中山市沙溪镇非遗旅游文化周（以下简称“非遗文化周”）虽然主打“非遗”这张传统文化牌，但从主办方策划的系列活动中不难看出，今年的活动在往年的基础上，新增了不少现代、青春的气息。

孩子们的舞龙表演很吸睛。记者  缪晓剑  摄

在15日当天的非遗文化周启动仪式上，精彩的少儿非遗节目会演更是体现了这一点。当锣鼓声响起，来自圣狮村幼儿园的小朋友们立刻化身“小金龙”“小狮子”，在人群中跳跃翻腾，可爱的模样让人忍俊不禁。幼儿园郑老师介绍，这些都是大班的孩子，学习舞龙舞狮已经半年了，类似的传统民俗文化，早已经融入校园中，成为孩子们的必修课。

各种设计独特、制作精美的非遗文创产品令人眼花缭乱。记者  缪晓剑  摄

沙溪镇宣传办主任林晓颖介绍，当天参与表演的还有来自沙溪中学、圣狮小学、烟洲小学、三角小学等10所学校的学生，他们分别演绎了沙溪鹤歌鹤舞、沙溪锣鼓、西区醉龙、三角麒麟舞等非遗节目，展示出非遗在青少年群体中的传承效果以及我市非遗进校园成果。

活动当天，圣狮村还迎来了一群特殊的游客——来自沙溪镇内各小学的高年级学生。这支约2000人的队伍，可是带着“任务”来的，例如观看非遗节目展演和民间艺术巡游，逛非遗文创集市，品尝“隆都九大簋”和隆都传统小吃。

“过去多年来，我们一直都在强调非遗文化的传承问题，但孩子们对非遗的认识大多数都停留在照片文字或视频上，所以今年我们策划了‘沙溪四月八’非遗特色人文体验活动，邀请这些孩子们过来参加，让他们通过体验来增加对非遗文化的了解，用脚步丈量非遗。”林晓颖说。

沙溪诗书画美食手账发售

“这是我刚买的美食手账，里面选录了沙溪51家有代表性的美食店，感觉是为我这种吃货量身打造的！”捧着刚到手的“宝贝”，市民陈小姐爱不释手，马上开始研究先去哪家美食店打卡了。

这本极具“诗情画意”的美食手账，是当天在非遗文化周启动仪式上发布的沙溪诗书画美食手账，由沙溪本土的美术协会、书法协会、沙溪诗社的会员共同创作、绘制。其中，手账标题由中山市著名书法家、90岁高龄的彭长老师书写，序言由原中山市二区副区长、沙溪镇文化顾问蔡宇元先生撰写。诗书画合璧，为沙溪美食进行了文艺赋能，尽显沙溪文化底蕴。

据了解，沙溪是“广东十大传统美食之乡”，“隆都九大簋传统烹饪技艺”“隆都传统饮食习俗”“龙瑞粥品传统制作技艺”等项目均被列入非物质文化遗产保护名录。

“为不断弘扬沙溪的美食文化，近年来我们一直在努力探索有效的路径，今年年初，我们策划了老街食店的系列推文，‘五一’假期也与镇美食协会共同策划了美食探店作品的征集活动，在线上推广方面有了一定成效，但线下还处于空白状态，于是想到借此次非遗文化周的启动，推出一本具有沙溪特色的美食手账，完善线下推广渠道。”林晓颖说，想法提出后，得到了社会各界的大力支持，进一步彰显出沙溪人民的凝聚力与创造力。

记者了解到，除了可供吃货们“按图索骥”，这本美食手账还有一个有趣的玩法——集章兑礼品，前100名集齐指定印章的市民可兑换“沙溪特色产品大礼包”一份。

印章分别为“美食篇”（8枚）和“人文篇”（8枚）两款，展示了最具代表性的沙溪美食和人文景观，由荣获2022年中山市新时代“四最”青年创意设计大赛一等奖的沙溪本土年轻设计师胡卓权精心设计。“沙溪特色产品大礼包”内含7种产品，如沙溪凉茶、品牌服装、开门大吉钥匙扣等，均由沙溪本土企业提供。

近万名群众共襄盛举

据不完全统计，当天上午到场参与活动的群众有近万人，充分展现出“沙溪四月八”民间艺术巡游活动强大的群众基础。

偌大的龙头引得孩子们纷纷伸手互动。记者  缪晓剑  摄

沙溪镇党委书记黄景辉表示，相比往年，今年的活动内容更丰富、创新力度更大，目的就是将民俗活动做大做强，以文促旅，擦亮“村BA冠军”“沙溪美食”“休闲服装名镇”等金字招牌，做旺沙溪、激发消费活力，实现经济的高质量发展。同时，展现出沙溪人民干事创业的强大合力，吸引更多的年轻一辈投入家乡建设，共同参与“百千万工程”，建设“强美治”新沙溪。

今年的活动内容更丰富、创新力度更大。记者  缪晓剑  摄

今年，圣狮村入选广东省“百千万工程”首批典型村，接下来沙溪将如何利用好“四月八”这一非遗IP，发挥典型村的示范作用，为乡村发展赋能？

黄景辉表示，沙溪镇将锚定“非遗美食之乡”“一二三产融合示范”的发展定位，联袂中国传统古村落龙头环，加快建设村BA全民健身中心，全力打造北部狮滘河农文旅示范带，助力省级“百千万工程”首批典型村“出圈出彩”。

此外，沙溪镇还将结合五一、四月八、十一、春节等重要时间节点，丰富引流渠道，激发群众的消费活力；紧抓深中通道、港车澳车北上的重大机遇，紧抓港人对“美食购物”的关注，加大对“沙溪美食”“休闲服装名镇”等宣传造势，吸引“港人北上”沙溪；通过产业化发展，让“村BA冠军”IP更广为人知，促进体育赛事、乡村旅游、传统文化多元融合发展，为“百千万工程”注入“体育+文化”力量。

来源：中山日报