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伤肝最狠的几类食物,你可能天天都在吃

2024-05-08 06:08
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 护肝九叔 39健康网

参考资料:

[1]Peng Zhou, Wen-yi Chang, De-ao Gong, Jie Xia, Wei Chen, Lu-yi Huang, Rui Liu, Yi Liu, Chang Chen, Kai Wang, Ni Tang, Ai-long Huang. High dietary fructose promotes hepatocellular carcinoma progression by enhancing O-GlcNAcylation via microbiota-derived acetate. Cell Metabolism .2023

[2]Yueqiong Ni, Lingling Qian, Sara Leal Siliceo, Xiaoxue Long, Emmanouil Nychas, Yan Liu, Marsena Jasiel Ismaiah, Howell Leung , Lei Zhang, Qiongmei Gao , Qian Wu , Ying Zhang , Xi Jia, Shuangbo Liu, Rui Yuan, Lina Zhou, Xiaolin Wang , Qi Li , Yueliang Zhao,Hani El-Nezami …Weiping Jia.Resistant starch decreases intrahepatic triglycerides in patients with NAFLD via gut microbiome alterations. Cell Metabolism .2023

[3]车云.伤肝食物要少吃[J].农家致富,2023(21):59.

[4]王泳而,汪艳.果糖代谢与非酒精性脂肪性肝病的机制关系[J].肝脏,2021,26(08):838-840.DOI:10.14000/j.cnki.issn.1008-1704.2021.08.004.

[5]张艺文,黄夏伶,李玉桑.脂肪肝及其恶变的过食高脂诱发[J].武汉工程大学学报,2020,42(03):253-257.DOI:10.19843/j.cnki.cn42-1779/tq.201912013.

[6]孙远明编著. 抗性淀粉. 食品营养学[M]. 2010

[7]徐红华,张立钢编著. 抗性淀粉. 食品营养学[M]. 2007

[8]林欣雨著. 发霉食物含毒素. 饮食决定健康[M]. 2007

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