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中国婚宴的天花板在哪里?|有数

2024-04-29 12:01
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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网络上农村吃席的视频总能收获很多流量和关注。身在城市的人对吃席有向往感,身在农村的人对吃席有认同感。甚至还有外地来旅游的游客,为了吃席包个红包就地参加婚宴。毕竟,没有多少场合能让一桌人几百元就吃得开心、吃得尽兴。

农村酒席保留了许多有地方特色的传统美食。北京、江苏、云南的许多地方有传统的“八大碗”,四川的坝坝宴有“九斗碗”,西北、东北吃席少不了各种肉,福建有海鲜卤面、海鲜面线糊等特色小吃......

除了热闹和实惠,许多农村酒席还会准备好打包袋,避免浪费的情况。豪华的海鲜菜式,甚至让人想直接打包带走。席后意犹未尽,就地聊天、游戏、打牌,也是常见的。

去农村吃一顿席,不仅是一场味蕾的盛宴,也是对记忆中味道的一次深情回归。走,到农村吃席去!

作者 | 张铃媛

设计 | 卫瑶

编辑 | 吕妍

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