不想卖红薯的钟薛高，才是好雪糕

雪糕不为民服务，就别出来卖地瓜！

当年有多么傲娇，今日如何卖惨都卖不动。

在被限高一个月后，钟薛高创始人林盛首次公开回应，表示“不跑不赖不怂”。

随即，钟薛高相关话题阅读量破亿，讨论量破万。

4月21日晚，新浪财经CEO邓庆旭发文称：“我的好兄弟，钟薛高创始人林盛被限高了，坐一晚上绿皮火车到的北京，吃饭的时候和我说，就是卖红薯也要把债还上！”

该事件迅速引发热议，林盛随后也发文回应称：“没有想到，我的一句朋友间承诺登上了微博热搜。”

他表示，“虽然钟薛高目前面临诸多困难，但我们努力改变负起责任的决心没有改变。”

网友们的看法却不同。

有网友质疑，“被限高也能坐动车二等座”，“不坐高铁坐绿皮是卖惨吗？”

也有人调侃林盛是否在打苦情牌，准备再次创业，“红薯也打算卖60元一个吧？”“红薯刺客也要来了？”

不过，也有网友表示，钟薛高产品的确是不错，希望创始人东山再起。

但更多“被刺”过一回的网友们则集体不买账，纷纷留言称“欠债还钱天经地义”“请不要把烤地瓜搞成钟薛高”。

被网友视为“雪糕刺客”，但的确也打开了高端雪糕的市场。

2018年双十一，钟薛高推出“厄瓜多尔粉钻”售价66元，据说只生产了两万支。

钟薛高强调其产品含有稀缺的天然粉色可可、昂贵的日本柚子以及环保棒签。

一时间，成为年轻人争相打卡的网红雪糕。

某种意义上讲，在成立的同年，钟薛高就“打败”了老牌巨头哈根达斯。

创立16个月后，钟薛高营收突破1亿元，

2021年，钟薛高一共售出1.52亿根雪糕，2022年短短5个月内，钟薛高的雪糕出库数为2.2亿片。

然而起高楼快，楼塌的也快。

2022年，林盛面对消费者高价雪糕的质疑，回应是“成本摆在那里，就是这个价，爱买不买”。

“爱买不买”事件将其彻底推向风口浪尖，仅用4天时间就“喜提”6个热搜，却鲜有正面声音。

从去年开始，裁员、欠薪、退租等话题就围绕着钟薛高。

根据中国执行信息公开网，2024年3月11日，上海市嘉定区人民法院发布限制消费令，对钟薛高和林盛采取限制消费措施，钟薛高被执行总金额81.81万元。

而钟薛高的实缴资本只有81.9406万元。

卖地瓜，真能拯救钟薛高吗？

对此，潇湘晨报记者陈诗娴、北京商报记者孔文燮先后和书乐进行了一番交流，本猴以为：

选择出行工具，或许有某些出行时间上宽裕与否的考量，但通过社交媒体进行宣发却也客观上形成了一种卖惨，来博取一些同情分，并不能给钟薛高翻盘带来实际的助力。

而且，卖红薯借用了俗语“当官不为民做主、不如回家卖红薯”，似乎有给自己标榜为消费者服务的新人设。

可此前并不为消费者考虑，只是考虑消费者钱包的钟薛高，担不起这个卖红薯的新人设。

钟薛高的今天，其实是掉入了自己初创时期挖的坑。

雪糕高溢价背后是一个雪糕版的口红效应，即：

爱马仕太贵、买不起；雪糕界的爱马仕，咬咬牙，也能吃。

这种口红效应有着快速迭代和审美疲劳的特征，即：

有了新崛起品牌（未必是雪糕），就可能继承衣钵，而老品牌一旦不再新鲜、不具社交炫耀的可能。

此刻，钟薛高已经被其他品牌迭代，不再具备社交属性，加上产品口碑崩溃，难以回天。