为什么深夜看吃播，是对胃的酷刑？

原创 高老师 较高端人类

【写在最后】

· 看吃播减肥的方法并没有科学依据，事实上在长期观看美食吃播后，反而很容易产生“食物非常美味”的想法，反而和最开始的减肥初衷背道而驰。

· 研究发现：食物对人体视觉、味觉、嗅觉的刺激，会引起脑内炎症因子释放增加。过量的炎症因子释放会抑制“头期胰岛素释放”，造成严重的炎症反应，减缓了胰岛素输出使体重调节变得更加困难。

参考资料

[1]Wiedemann SJ, Trimigliozzi K, Dror E, et al. The cephalic phase of insulin release is modulated by IL-1β. Cell Metab. 2022 Jul 5;34(7):991-1003.e6.

[2] 李博儒.吃播的观看动机与吃播对观众的影响相关性分析[J].国际公关,2020:2.

[3] 场景、感官与消费 ——基于B站“吃播”的传播与文化研究[D].苏州大学,2020.

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