美女过冬①冬天减肥难不难？过午不食行不行？

女人讨厌冬天，一大理由就是美不起来。天气越来越冷，胃口越来越大，如果你不想等到来年开春脱下冬衣时全身臃肿，最好还是控制一下体重吧。

但问题是，冬天减肥怎么这么难，过午不食是不是个好主意？

复旦大学附属华山医院内分泌科吴晞副教授指出，冬季饮食要控制一天三顿的总热量，三餐七分饱，营养全面均衡。还是那句老话，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这样你才能让自己不那么容易馋。

减肥之计在于晨

一日之计在于晨，冬天减肥，高质量的早餐很重要。

一天当中，早上是新陈代谢最为旺盛的时候，不要错过这个好时机，吃了早餐，才能加速新陈代谢，才能为一天的减肥做好铺垫。

很多细心的女性会发现一个有趣的现象——冬季早晨起床后感觉特别冷，但只要及时进食，享受了一顿高质量的早餐后，很快就会感觉手足回暖。

这就是因为人体经历了一整晚的消耗后，体内能量明显不能抵御外界的寒冷，而及时补充了优质易消化的早餐后，食物迅速被人体转化为能量，这才感到手足暖和了起来。

对于优质早餐的食物，选择标准要三低三高：

三低是低油、低盐、低糖。低油就是少吃或不吃油炸食品，这些食物虽然比较耐饥，但是不容易被早晨比较虚弱的胃肠道消化吸收。

低盐是尽量让口味清淡，少吃辛辣，以免因为美味过度，吃得太多反而伤了脾胃。

低糖并不是说不吃糖，而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕、甜饮料等含蔗糖过高的食品。

三高即高蛋白、高维生素、高纤维素。高蛋白是维护人体器官的营养素，饮食中要占到30%左右，但对于急于减脂的人，可以短期将蛋白质调高到60%左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。

维生素可以延缓细胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的维生素来源。

纤维素能帮助我们的肠道蠕动，有利于排毒，并保持皮肤的光洁，玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。

不吃晚饭，哪些人行？

由于新陈代谢的原因，下午3时至5时人体普遍感觉到饿，此时，千万不要进食高热量的食品和零食，用水果、坚果来代替最恰当不过。

晚饭也不宜过量进食，那么索性不吃了，行不行？吴晞副教授指出，少吃一顿看似能少吃不少卡路里，但副作用是，容易饿！然后半夜起来点个外卖，岂不是吃得更多？所以，不吃晚饭，是很容易反弹的。

不过，事物都有两面性，以下这些人可以考虑不吃晚饭：

中午吃多了，卡路里超标严重，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。

下午吃多了，中午虽然吃得不多，但下午加餐，点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴，那晚上这顿就省了吧。

晚上睡得早，晚饭和睡觉应该相隔3小时左右，防止因为太撑而影响睡眠。

另外，对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是控制饮食，可以考虑不吃晚餐。

运动，一年四季都要坚持

除了以上这些，当然要好好运动，运动是一年四季都要坚持的事情。

运动，能够提高基础代谢。冬季容易堆积脂肪，也容易燃烧脂肪。如果能提高基础代谢，即使什么也不做也会变苗条。

【冬季减肥小贴士】

吴晞副教授还整理了一些适合冬季减肥的小贴士：

小口慢慢吃。冬天容易感饿，再加上冬天脂肪的合成是夏天的2倍，如果狼吞虎咽的话，那么长胖的几率会增大。

吃温暖的食物，吃温暖的食物会使内脏的温度升高，提高基础代谢的速度。尤其是早起喝温水，餐前喝温汤，效果更显着。

穿暖点吃热点。多穿点衣服，多喝些热饮，当你的身体觉得暖和时，讨厌的馋鬼也比较不容易作祟，还能帮助身体对抗寒气！

洗个热水澡。热水澡能帮助你促进循环、加速代谢，而且洗完澡后热乎乎的身体，也能抵挡因为天冷而萌生的食欲！

泡脚。泡澡或者泡脚会提高体温，促进循环，消除疲劳，也可以提高基础代谢的速度。每天坚持泡脚或者泡澡不仅会变瘦还会美肌。

学会解压。受到强大的压力，自律神经的平衡会被破坏，导致基础代谢缓慢。另外睡眠不足和不规律的生活也会产生相似恶果。因此，只要学会减压和规律生活就能变成易瘦体质。

随身带点低卡小点心。为了避免饿过头或是抵抗不了诱惑，吃下一堆高油高糖的零食，不妨随身带些小包装的健康低卡小点心，如天然果干、坚果、全谷类制品等，热量最好控制在200大卡以内。