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对话潘叶江:企业家要关注“真实世界的消费学”|政邦茶座

2024-03-15 14:37
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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3月12日,华帝股份有限公司在上海举办“致净未来——2024华帝高端生态峰会”,华帝股份有限公司董事长兼总裁潘叶江发表《中国厨电产业的第三种思考》。期间,政邦智库邀请潘叶江先生参加“政邦茶座”,共话“产品主义”,共话“企业家精神”。

本期政邦茶座嘉宾:

潘叶江,华帝股份有限公司董事长兼总裁

政邦茶座主持人:

高明勇 政邦智库理事长

高明勇:说起来,咱们相识也有七八年了,记得2019年邀请您做客凤凰网“政对面”栏目时,您说“产品力始终是企业的根本”,我看您在此次演讲中专门提到了“产品主义”。从“产品力”到“产品主义”,最大的变化是什么?

潘叶江:

确实,我一直认为,产品力是企业根本,作为企业家,首先是要做倾听消费者需求的产品经理。

我们理解的“产品主义”,是经典的品牌思维,是从“卖产品”到“服务人”。

最大的变化,我想是更加精准地去理解消费者,理解他们的具体诉求,理解他们的现实痛点,理解他们的情绪价值。

高明勇:“具体诉求”和“现实痛点”都好理解,“情绪价值”这个概念倒是很有意思。为什么如此重视这个概念?

潘叶江:

著名设计师原研哉先生有一句话我比较认可,设计的本质是对“关系”的思考和处理。产品的本质,也应该是对“关系”的思考和处理。现代厨电产业发展到今天,我一直在思考,消费者究竟需要什么样的产品,我们又该给消费者提供什么样的产品?今天,我们正在逐步摆脱“造物”的阶段,步入“造关系”的阶段,我们提出“净时尚”的理念,也是这种“造关系”的体现。

我一直有个观点,就是以自身基因优势,链接消费者需求趋势,是非竞争论的核心方法。正因为此,在经过对消费者深入研究后,华帝确定了以“白科技”与“净时尚”作为“好清洁战略”的两大价值基点。

高明勇:就是说,不能仅仅从“消费画像”的角度去思考问题,更应该从“人的需求”的层面去重新思考。对吧?

潘叶江:

是的,这也是我今天为什么更想回到战略背后,谈谈我的真实思考。

我相信,清晰的知道自己为什么出发,比清晰怎么做,更有价值。

客观的说,作为市场行为和社会现象的“消费”,在今天也有必要重新依靠,不仅仅是一个为了满足某种需要而必须做的活动,更是一种治愈身心的价值选择。

我们的努力,也是为了让厨房真正成为主流消费者的秀场、游乐场、心灵治愈场,为消费者带来悦己悦人的“情绪价值”。而健康、美学、时尚,是构成“净时尚”的三个主要抓手,指导着华帝从听觉、视觉、触觉、嗅觉、味觉全方位构筑干净、治愈、健康、愉悦的品牌价值体系。

高明勇:您此次的演讲题目也很有意思,《中国厨电产业的第三种思考》。近几年,我也比较关注“思维方式”的问题,您所说的“第三种思考”主要指什么?为什么想到从这个角度去思考产品问题?

潘叶江:

我提出“第三种思考”,当然也可以叫做“第三种思维方式”,中国厨电产业发展至今,我想表达的是:回到消费者的真实需求,解决消费者的真实痛点,为消费者提供重度垂直的差异化价值。

2023年,我们在河南洛阳应天门举办了以“千年烟火,致净未来”为主题的发布会,华帝升级品牌战略,聚焦“好清洁”标准,同时官宣白敬亭为品牌代言人,发布华帝“净白系列”。我们首创“净洁厨房体系”,就是致力于为中国家庭打造理想、洁净、高品质的厨房空间。

当时您也在场,见证了发布会。其实,发布会以来,华帝的新理念得到了很多朋友的积极反馈,给与了高度评价,我们也很受鼓舞。所以,也促使我更加深入地去思考这个问题。最后发现,从本质上去思考的话,一定是回到战略价值,回到思维方式上来。

高明勇:以前我听过经济学家周其仁老师的课,对他提出的“真实世界的经济学”印象很深刻,听您这么分析,让我想到一个概念,“真实世界的产品学”,或者说“真实世界的消费学”。正好今年的政府工作报告中,提出要弘扬优秀企业家精神,您如何理解“企业家精神”?

潘叶江:

实事求是地说,我尊重世界上很多的优秀企业家,也认可对“企业家精神”的重视与呵护。不过,相对而言,虽然我也关注企业家之间的“共性”,但我更关注每位企业家的“个性”。为什么这么说?每个优秀的品牌都是独一无二的,它们的DNA是无法复制的,不但如此,每个企业的资源禀赋不同、企业文化以及发心不同,每位企业家的个人能力、组织能力都不相同,只有最大限度地尊重消费者,以自己独特的方式搭建好与消费者的关系,走出一条适合自己的道路,才有可能成为成功的企业,卓越的企业,伟大的企业。

具体来说,我们想从技术、工艺、材料三个维度入手,全方位解决厨房电器的主动清洁和被动清洁以及具体效果的家居一体化问题,最终我们希望可以为主流消费者提供一个时尚健康、治愈身心的“全净界厨房”。

高明勇:刚才咱们也谈到“中国厨电产业”,您在这一领域深耕将近30年,如何看待目前的行业发展?

潘叶江:

作为行业的参与者与推动者,也作为行业的见证者与思考者,确实感慨很多,可以说,近30年的时间,我目睹了整个行业“从无到有”、“从少到多”、“从多到精”的变迁。一方面,整个行业百舸争流,千帆竞发,日趋规范与成熟,另一方面,在狂飙突进、竞争白热化的发展过程中,行业也存在一些迷思与乱象。

高明勇:有哪些迷思与乱象?

潘叶江:

一个是对“产品主义”的淡漠,另一个就是盲目“做加法”,具体表现,就是产品功能和场景的不断叠加,导致的结果就是整个行业被卷入技术参数、场景术语的“军备竞赛”。行业发展至今,我真诚的希望每一位从业者,都扪心自问:这些炫酷的功能、臆想的场景,真的是消费者在日常生活中真正需要的吗?

高明勇:这个“扪心自问”很关键,不仅仅在厨电行业,不少行业也都存在类似问题。其实,如何理解这种行业现象,也在考验企业的“竞争观”、“创新观”。

潘叶江:

对,这是不健康“竞争观”的现实投射。眼睛一味地盯着竞争对手,距离企业的经营本质就只会越来越远。

高明勇:您的“竞争观”和“创新观”是什么?

潘叶江:

现代管理学之父彼得·德鲁克认为“企业是社会的器官,企业的本质就是为社会解决问题”,也就是说,华帝经营的目的,不是追求所谓的“竞争优势”,而是为社会持续创造价值。

我本人一直秉持“非竞争”的战略原则。非竞争并不是不竞争,而是代表更高维度的竞争;真正的竞争,不是我要去跟别人争,而是努力把自己做到最好,让别人没法和我争。

世界上最遥远的距离就是从“知道”到“做到”,而将这两者有机融合,我们认为这是“非竞争”的最高境界。要“做到”,本质上不是“能不能”,而是“愿不愿”的问题,我们既然认定了“好清洁”的战略价值,就要一条路走到底,不畏艰险,逢山穿洞,遇河搭桥,成为更年轻的主流消费者时尚健康生活方式的倡导者、践行者。(完)

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