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“长寿路,真的太好吃了”

2024-03-04 15:19
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 小羊侦探 魔都吃货小分队

普陀区最热闹的美食马路

 长寿路

本帮菜、小吃、日料、火锅、甜品...

这里是夜市一条街

被各种美食占领

网红新店扎堆

元老、神店首选

本次逛吃 →ChangShou Rd.

这是条容易发胖的马路

3.14千米

10步1家店的长寿路,是普陀区“臭名昭著”的“发胖街”,各路小吃店遍地开花,正餐大店也是开满整条街。听住在外环的朋友说,就算家住几十公里外,也不可避免地经常会有去长寿路聚餐吃饭的经历,更别说住在附近的居民了,这儿就是除家之外的唯一指定饭堂。

��♀️ ��♀️ ��♀️

先来看看分布图

边走边吃不迷路~

#1

轰动上海、日均排队1.5h

「日本冠军拉面」

- 京都一乘寺拉面豚人 -

由日本拉面冠军开创的现象级拉面店,来自京都赫赫有名的「拉面激战区」一承寺。绝对是去年的当红炸子鸡!没想到今年依旧排到飞起,直到现在依旧要提前1个多小时过来取号。

不少日本客人宁愿顶着寒风早起来吃,直呼和在京都吃到的一模一样。极致浓郁的猪油背脂汤底是招牌,粘稠带有胶质感,顶上还浮着背脂颗粒,是上海拉面达人心中必吃的拉面之一。

京都一乘寺拉面豚人

地址:普陀区 叶家宅路100号创享塔园区10幢1层151室

营业时间:

周一至周五17:00-21:00

周六至周日 11:30-14:30,17:00-21:00

#2

上海百年寺庙的

1碗顶流素面

- 玉佛禅寺 -

上海香火最旺寺庙之一的“玉佛禅寺”,其食堂在上海素食界算得上顶流,年轻人追捧的“佛门咖啡”,老辈人心中最好吃的1碗素面之一,享誉上海30年、每年卖几百万只的玉佛素净月饼,都在这里。十八种配料的「罗汉上素面」,已经火了十多年:菌菇的爽滑,胡萝卜的爽脆,面筋的绵软...各显神通。

上海玉佛禅寺

地址:普陀区 安远路170号

开门时间:

寺庙 08:00-16:30

素斋部 08:00-20:00

香花券(门票):20元

#3

火遍成都的板凳面

- 方铲铲板凳面 -

川渝独有的板凳面,它是上海第1家,以凳代桌,一字排开火得像是一种街头文化,即便和朋友来也得1人1凳分餐解决。原汁原味的川渝浇头现点现炒,最主推的是回锅肉,爆炒后的五花肉脂香肉嫩,青红辣椒肆意散发灼热气息,鲜香刮辣、镬气十足,端起碗大口扒拉,那叫个酣畅淋漓。

方铲铲·成都板凳面

地址:普陀区 长寿路445号长寿苑底座

营业时间:10:30-22:00

#4

十级面痴理工男的面店

上海独1家

- 逸禾逸麦 -

名校毕业的“理工男老板”Alex是位10级面食爱好者,10㎡的小空间塞满了多台大型制面机器,10台保鲜冰箱一字排开,像个面条实验室。他家的面,出货前半夜就定空,开店30分钟就卖光...一共20多种产品,1次制作加200个蛋的面条、堪比弹簧的馄饨皮、还有火到连夜订购的酒酿...为了做出满意的面,曾试验过数十种面粉配方,每天都浑身沾满面粉。

逸禾逸麦

地址:普陀区 长寿路728号A8号

营业时间:09:00-18:00

#5

1天能卖100斤的

「手擀菠菜面」

- 手擀菠菜面 -

一位西安大爷经营的菠菜面馆,在上海的陕西圈子里老有名气,最近大爷因年事已高回老家休养了,店铺交给了陕西老乡打理,口味依旧。好的菠菜面一定要纯手工,把7斤的面团反复擀成直径1.5m的大饼,再垒起来切条。口感劲道、麦香十足,上桌前淋1勺灵魂油泼辣子,香迷糊了~

手擀菠菜面

地址:普陀区 西康路1370号1幢1楼103铺

营业时间:全天营业

#6

20+种浇头的

「多拼本帮面」

- 飘胖面馆 -

虹口区的古早烟火气、开了18年的“本帮浇头面”,去年开到长寿路附近了。原本1天只做3小时,在客人强烈要求下“被迫”增加了营业时间。老客人一般闭眼点三浇面:1大荤、1小荤、1素,浇头每天现做,20+种选择。私心最爱腐乳肉,整块肉被腐乳包裹,肥瘦均衡且入味三分,难怪熟客每次都点!

飘胖面馆

地址:静安区 江宁路930号

营业时间:11:00-20:00

#7

上海唯1

「江西新余莽子粉」

- 仙来粉铺 -

几位原本是上班族的90后江西小伙开的江西粉铺,煞费苦心地成为了在新余本地开了30多年的老店“莽子汤粉”店老板的关门弟子。用的江西米粉是特地定制的,口味也是尽可能还原了当地味道,不少江西老乡专程过来打卡。

仙来粉铺·江西米粉·炸串

地址:普陀区 新会路50号1楼、2楼

营业时间:10:00-21:00

#8

成都人排队2h也要吃的

「大萱火锅」

- 大萱火锅 -

被不少川渝人推荐的火锅排队王,去年刚开来上海,主打首创的江湖菜烫火锅,1次就能把两大重庆名片吃到爽。店里到处是80、90年代的山城复古元素,还有面超出片的《重庆森林》同款鱼缸墙。吃一口江湖菜涮火锅,再吃口豆花汤圆解解辣,巴适惨咯!

重庆大萱火锅(上海旗舰店)

地址:普陀区 长寿路398号2楼

营业时间:10:30-次日04:00

#9

日餐夜酒的「潮汕小酒馆」

- 潮桔桔 -

鸿寿坊里这家潮汕小食堂,被不少慕名前来的广东胃认可,每逢周末都会人满为患,店门口自带酒水茶吧,有茶有酒。招牌小食「潮汕沙茶鱼三宝」,将潮汕鱼丸、鱼皮饺、鱼册放进沙茶汤,像一份粤味关东煮,顶上还泛着油亮红光,吃上一口,温润暖心。

潮桔桔·潮汕小食堂(鸿寿坊店)

地址:普陀区 新会路236弄3号2层210室

营业时间:10:30-16:00,16:30-21:00

#10

普陀区小吃热榜第1的

沪式深夜居酒屋

- 财神食堂 -

日本留学回来的朱老板,把这家“本帮居酒屋”,开在了自己长大的长寿路上。坐落网红“假山”下的财神食堂,进门是浓浓日系居酒屋风,随后香脆多汁的沪式炸猪排和精致小巧的砂锅馄饨,又把人1秒拉回到上海,吃出小辰光的感觉。

财神食堂

地址:普陀区 常德路1256号

营业时间:10:30-23:00

#11

延边料理专门店

- 玛喜社 -

“不是韩料,是延边料理哟!”这家延吉老板开的小店,是很多在沪延边人的心头好。嫩豆腐汤配饭是点得最多的经典套餐,淡淡的辣味辛在舌尖,暖在胃里,嫩滑的豆腐吹弹可破,抿开表面,里面依然风味十足。延边料理和韩餐的确很像,难怪点评把它归到了长寿路韩餐好评榜第1。

玛喜社·맛있어·延边料理

地址:普陀区 胶州路982号

营业时间:10:30-24:00

#12

2大上海第1、1个第2的

点心排队王

- 轮慈净素包子 -

上海第1豆沙包、第1烧麦、第2菜包...诸荣傍身的馒头店,被不少人拿来和功德林、绿杨邨比肩。门口时时刻刻都有10m长队,老板娘在前面热情招呼,十几个年轻的伙计在后面做点心,忙得不可开交。经常被拿来和绿杨邨的菜包子作比较,皮发得蓬松,馅料是菜叶和菜帮混合,咀嚼起来会有蔬菜特有爽脆感。

轮慈净素包子

地址:普陀区 长寿路285号底层B室

* 2月28日起开始装修升级

预计3月中旬重新营业

#13

热榜前2的

糯叽叽「巨型饺子」

- 糥吉吉 -

《中国早餐》里让人馋出口水、宁愿早起排队也要吃的台州早餐,“超大号饺子”“糯叽叽顶流”,都是它!温岭嵌糕!年糕外皮软糯拉丝,扑扑满的内馅呼之欲出仿佛要从中撑开,香辣入味,里面还有不少卤汁,口感很特别。之前还上过长寿路小吃热榜第1哦~

糥吉吉

地址:普陀区 西康路1143鸿寿坊3号楼食集1楼0328室

营业时间:09:00-21:00

#14

纽约排队40分钟的

「年轮可颂」

- Buna & Pâte -

让纽约人排队40分钟、超像唱片圆形可颂,是酥皮爱好者的福音。上海第1家卖的店开在西岸,鸿寿坊店去年刚开,至今依旧是普陀咖啡厅热榜第1。开心果抹茶、肉桂、明太子、黑巧……超多口味,每只顶上都有独一无二的貌美topping,流心爆浆、香酥掉渣,一扯满是黄油香气。

Buna & Pâte(鸿寿坊店)

地址:普陀区 西康路1143号

营业时间:09:00-21:00

美食街区遍地

鸿寿坊 ▶

# 普陀版新天地,网红店集会区

# 长寿路时髦弄潮儿

图片 / 小夫 设计 / 汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

原标题:《长寿路,真的太好吃了!》

阅读原文

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