儿童友好 | 全力护航开学季！我县开展春季开学学校餐饮食品安全专项检查

为保障学生春季开学期间饮食安全，切实做好春季开学餐饮食品安全监管工作，连日来，县市场监管局对辖区内中小学、幼儿园食堂开展餐饮食品安全专项检查。截至目前共检查学校食堂80家，检查学校周边食品经营单位107家。

每到一校，检查人员围绕食品安全、风险管控清单、从业人员健康管理、食品留样、清洗消毒操作、三防设施建设、“阳光”厨房建设及使用情况等方面进行重点检查，并在重点检查的基础上查看了上学期食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立等学校食堂日常管理工作。检查情况总体良好，但个别学校食堂存在地板水渍明显、清洁用品摆放不规范、消毒灯管临近寿命等问题。对于检查中发现的安全隐患，执法人员现场指出并向学校食品安全管理员指导整改，当场完成整改26个，限期整改4个。

下一步，我县将继续聚焦校园食品安全的突出问题及薄弱环节，持续推动学校食品安全检查工作，对中小学校及幼儿园食堂进行全覆盖监督检查，县市场监督管理局联合县教育局也将进行食品安全总监以及食品安全员进行约谈和培训，以高标准、严要求不断提升食品安全保障水平，筑牢学校食品安全防线。

原标题：《儿童友好 | 全力护航开学季！我县开展春季开学学校餐饮食品安全专项检查》

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