汉滨：严把校园食品安全第一餐

2月25日，汉滨区市场监管局联合区教体局对汉滨区高级中学、江北高级中学东校区开展学校食堂和校园周边食品安全专项检查，排查食品安全隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”。

执法人员对几家学校食堂后厨、配餐区、食品贮存区、仓库、用餐区等场所的环境卫生情况进行全面检查，认真查验食品原材料采购索证索票和餐饮具清洗、消毒是否符合相关要求、是否按标准留样、从业人员健康证明是否过期等，并督促学校食品安全总监、食品安全员认真落实日管控、周排查、月调度工作机制，便于及时发现和处理食品安全隐患。

检查现场，执法人员查看各学校“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式运行情况，检查该食堂的摄像头安装使用和数据录入情况。执法人员还对校园周边的便利店进行检查，查看食品进货票据是否齐全、是否存在销售“三无”食品等。

执法人员要求，各学校负责人及食堂工作人员要做好食品安全的预防与管控，消除可能存在的风险隐患，为广大师生提供安全、卫生、放心的后勤保障。在检查中如发现有违法行为的，将严格按照《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规进行严肃处理。

原标题：《汉滨：严把校园食品安全第一餐》

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