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娃哈哈创始人去世,他的产品曾承包了你的童年
原创 卢其谙 吃货研究所
昨天,娃哈哈集团创始人宗庆后去世了。
图丨@娃哈哈
从AD钙奶、八宝粥到娃哈哈矿泉水,8090后的童年是伴随着娃哈哈长大的。虽然如今娃哈哈已经逐渐淡出我们的生活,但提起娃哈哈这个牌子,还是说不出的亲切。
01
爆款制造机
/ 娃哈哈创业一炮而红 /
1987年从一个校办企业起家,创始人宗庆后在最初的生意模式是代销售汽水、棒冰和一些文具,虽然此时的娃哈哈还不叫娃哈哈,但从商的第一桶金,确实就是靠做“娃娃们”的生意挣来的,
1988年,宗庆后联合浙江医科大学营养学的教授,开发出了一款“娃哈哈儿童营养液”保健品。在以纸媒和电视媒体为主的八十年代,娃哈哈营养液就很懂得利用营销手段为产品宣传,他们委托科研机构找来3000多名小学生进行调查,结果发现,居然有1300多个孩子都患有不同程度的营养缺乏症。这个时候娃哈哈营养液横空出世,打出了“喝了娃哈哈,吃饭就是香”的广告语,成功打开了大批家长的钱包。娃哈哈在1990年就达到了年销售额破亿的好成绩,也在当时带动了一批食品企业,纷纷加入开发儿童保健品的队伍。凭借着营养液一炮而红后,企业名字也顺势正式更改为“娃哈哈”。
娃哈哈营养液丨娃哈哈官网
作为一家大型民营企业,娃哈哈也肩负反哺社会的企业责任。宗庆后曾在采访里说:“民营企业家刚开始为自己的生存而拼命在奋斗,到了一定阶段的时候,他的财富已经不是他自己的了,除了他自己能吃能用之外,多来的都是社会的。”2009年,娃哈哈创建了“娃哈哈慈善基金会”,在扶贫、助学、扶危济困等方面向有需要的群体提供帮助。
02
童年记忆里的娃哈哈
/ 都是曾经的明星产品 /
进入90年代,娃哈哈先后推出了多款饮料和食品,AD钙奶、纯净水、蜂蜜绿茶、非常可乐、八宝粥……这些记忆中的产品,曾在大批80、90后年轻人的童年时光中占有一席之地,甚至可以说,开启了他们人生中“第一次”的饮料体验,非常具有时代意义。
AD钙奶·营养快线·爽歪歪
提到娃哈哈,大家肯定直接想到的就是AD钙奶,在很多人心中,“娃哈哈”三个字几乎就等同于AD钙奶。1996年,娃哈哈推出了这款乳饮料,牛奶做载体,辅以维生素A和维生素D,奔着着“营养”和“健康”,“酸酸甜甜有营养”,成功收割了8090后娃娃们的心。
娃哈哈AD钙奶丨item.jd
如今只能屈居超市下层货架的AD钙奶,曾经是无数人童年的饮料启蒙,那个时候饮料种类本就不多,更别说乳饮料了,在液体牛奶还没有走进千家万户的90年代,AD钙奶的出现为当时的小朋友们带来了乳饮料的初体验。小巧的瓶身,经典的白绿标签,就是当年的爆款。刚刚过去的龙年春晚,它还出现在魔术表演的观众手中,比刘谦手中的扑克牌还吸睛,又小小掀起一波回忆杀。
娃哈哈丨wikipedia / N509FZ
到了奶茶为王的时代,娃哈哈推出过瓶装的奶茶饮料——呦呦奶茶,也在线下开过奶茶店,产品以AD钙奶为原料制作,我为了尝鲜喝过一次,味道怎么样已经记不清了,但当儿时的乳饮料装进奶茶杯里时,还是让人忍不住小小感慨时间的流逝。
娃哈哈线下奶茶店丨小红书用户@小u逛吃录
除了AD钙奶,娃哈哈也推出过其他乳饮料。营养快线走的还是娃哈哈的“健康营养”老路子,但营销手段非常超前,上市后和当时炙手可热的网络游戏携手,搞了一个购买营养快线就能获得相应的游戏道具的活动,短时间内就创造出了200亿元的销售额。
营养快线丨item.jd
爽歪歪这款产品的名字本身叫起来就有点魔性,添加了益生菌和牛磺酸,还请过艺人谢娜来出演电视广告。
爽歪歪丨item.jd
纯净水
“爱的就是你,娃哈哈纯净水”
听到这句熟悉的广告词,世纪之交的微风仿佛重新吹到了脸上。王力宏在娃哈哈纯净水广告里笑得一脸灿烂,阳光大方的偶像面孔,清新纯爱的画风,定制的广告曲,给刚刚步入千禧年的人们,带了完全新鲜的视觉震撼。其实除了《爱的就是你》,王力宏后续一直保持着和娃哈哈的合作,电视广告也伴随着王力宏一张张新专辑,更新过好几次,演员袁泉和刘涛也都曾在广告中搭档王力宏演出。不过宗庆后的女儿宗馥莉接手娃哈哈后,选择不再和王力宏合作,目前娃哈哈纯净水的代言人是新生代演员许光汉。
娃哈哈纯净水丨item.jd
蜂蜜绿茶·非常可乐
除了研发乳饮料,在茶饮和碳酸饮料的领域,娃哈哈也曾经短暂拥有过姓名。
相信很多人应该对蜂蜜绿茶有印象,茶饮本身容易和上年龄的消费者挂钩,而加入果汁和蜂蜜的茶饮成功拥抱了更多的年轻受众,味道清爽酸甜,让娃哈哈在刮起茶饮料风潮之时,就迅速占据了一些市场。
娃哈哈推出的各种茶饮丨item.jd
98年推出的非常可乐,打出的口号是“中国人自己的可乐”,颇有一些豪情壮志。包装也以红金两色为主,很有热闹团聚的气氛。非常可乐当时的战略是主打二、三线城市和农村市场,是不少8090后小时候跟着父母下乡吃席桌上的标配。但它的后续发展并不如人意,最终只能淹没在时代的洪流中。不过娃哈哈的官网上依然有非常可乐的身影,这款产品如今还配合轻食趋势,推出了无糖版本。
老包装的非常可乐 | 图片来自娃哈哈官网
八宝粥
“瓜子花生八宝粥,啤酒饮料矿泉水~”慢列车时代,乘务员推着小车的叫卖,是旅途过程中一道特别的风景线,这里面的八宝粥,就是罐头装的方便粥品。虽然现在来看就是一碗粥,但小时候每次吃都超级兴奋,在家可能会挑食,但出门在外只要给一罐八宝粥,能把罐头底部都刮得干干净净。
娃哈哈八宝粥,到现在都是我的最爱丨item.jd
桂圆莲子唱主角,很多人出差、旅行、野餐都会带上一罐,算是非常有中国饮食文化特色的“方便食品”。为了符合更多人的口味取向,娃哈哈后来还推出了木糖醇版本。
木糖醇版八宝粥丨item.jd
03
创始人离世
/ 国民饮料巨头何去何从? /
2024年2月25日,娃哈哈的创始人宗庆后因病离世,不少消费者带上了AD钙奶和营养快线娃哈哈总部前进行缅怀。这位“饮料大王”,给几代人童年带来了甜蜜记忆,如今驾鹤西去,留下的娃哈哈品牌,其实也面临着不小的考验。
图丨小红书用户@美丽浙江
从儿童营养液到AD钙奶,从纯净水到营养快线,可以说娃哈哈每一次推出新产品,不仅能在业界掀起巨浪波涛,也一直在给消费者带来全新的饮品体验。但娃哈哈存在的问题也是非常明显的,面对不断推陈出的新饮品,和被现制饮品不断挤压的市场份额,娃哈哈的新品研发速度跟不上,产品结构依然单一老旧,面对如今翻天覆地的市场现状,早已不复往日荣光。
接班人宗馥莉曾因为换掉王力宏的代言引发了一波争议。自她上任后一直忙着让这个国民品牌“年轻起来”,推出了不少适应当下年轻人消费习惯的气泡水、咖啡、无糖产品,但都没有什么大的水花。
如今大家提起娃哈哈,多是带着回忆的色彩,但回忆总会被新鲜的色彩冲淡。希望站在父辈肩膀上的娃哈哈,未来还能再续往日的荣光。
所长对娃哈哈八宝粥有不一样的感情。在我很小很小的时候,有一天妈妈生病了,我打开一罐八宝粥,学着妈妈的样子把粥倒在小锅里加热,颤颤巍巍地要端到妈妈床前时,脚滑把锅打翻了……
你呢?你最喜欢的娃哈哈产品是什么?
原标题:《娃哈哈创始人去世,他的产品曾承包了你的童年》
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