红枣与缺铁性贫血

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很多女孩子经常会有一些“疑难杂症”困扰着自己，尤其是月经期常常会出现手脚冰凉，头晕、容易倦怠、容易激惹、心跳加快、面色苍白。除了常用的喝热水，服用布洛芬等，在经期多吃红枣来补血已是大部分女性的选择。

那么红枣真的可以补血吗？

看了下面这张图看起来枣比一般的水果铁元素含量都高，似乎是不错的补铁食物。

注：以下数据来源于<<2012版中国食物成分表>>。

但是相比动物性食物而言，那么枣的铁元素含量就微不足道了。

另外红枣中铁元素含量不到3mg/100g，且红枣中的铁是非血红素铁，不易被人体收吸收，所以用红枣来补血，效果是非常有限的。这时我们需要到医院完善血常规的检查判断是否贫血了。

什么是贫血

血常规中的红细胞的计数、血红蛋白量、红细胞压积这三个值是我们判断贫血的重要指标，当男性血红蛋白含量低于120g/L，女性血红蛋白量低于110g/L，孕妇低于100g/L,可诊断为贫血。

血红蛋白在体内可以和氧结合，将氧气输送到全身各处，还能将二氧化碳排除体外，保持血液酸碱平衡，那么当贫血发生，血红蛋白下降，机体就可能出现供氧不足，常常表现为乏力、困倦、心慌、胸闷、耳鸣等。

根据血红蛋白的量可分为轻度贫血、中度贫血、重度贫血，贫血程度不一样，治疗方法也不一样，其中病因治疗非常重要，比如女孩子每个月都会来月经，月经过多问题没解决，贫血常常不能根治，这个时候我们需要排除妇科方面的问题。

常见贫血原因有哪些呢

1.营养因素：当生理性铁需要量增加比如婴儿、成长期儿童、孕妇和哺乳期妇女，容易出现缺铁性贫血，另外还有一些女孩子爱美、减肥节食都可能导致铁元素摄入不足。部分老年人长期吃素，饮食清淡，这些都可能导致缺铁、缺叶酸、维生素B12等一些造血原料。

2.慢性失血：胃肠道疾病是成年男性引起缺铁的最常见原因，女性仅次于月经过多，比如消化道溃疡慢性出血，食管或胃底静脉曲张破裂出血，阿司匹林引起胃肠道出血，痔疮反复出血等等，都可能导致缺铁。

3.铁吸收障碍：最常见的有胃大部切除术后，慢性腹泻、小肠吸收不良综合征等，还有一些上班族喜欢长期喝浓茶、咖啡，这些都会影响铁元素的吸收。

有问题需要及时就医！

那吃红枣不能有效补血，出现贫血可以吃什么来补补呢？

缺铁性贫血的营养补充食物中的铁营养，主要分为血红素铁和非血红素铁。推荐来自动物性食物中的血红素铁，比如牛羊猪肉，动物内脏，动物血制品，不仅含铁量出色而且吸收率高，所以一定要多吃动物性食物，多吃肉。

（图片源于网络）

供稿：上海市医学会肿瘤内科专科分会

作者：冯尽意 上海市健康医学院附属周浦医院

审核：王理伟 上海市医学会肿瘤内科专科分会主任委员

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