定窑梅瓶，哪个最美？

在陶瓷造型中，因“瓶”音同“平”而寓平安、吉祥之意，受大众喜爱，或曰风水瓶。陶瓷瓶类尤其丰富，《陶雅》谓；“瓶之式样，千变万化，无有穷期，故瓶独尊于他品。”宋时南北窑最多的瓶类非梅瓶莫属，有八百年生产史的定窑更是如此，明高濂《燕闲清赏笺》谓定窑瓶“式类数多，莫可名状，诸窑无与比胜”，梅瓶也是定窑最经典的瓶类器型。

梅瓶宋时为酒瓶，称为“经瓶”“酒经”。南宋赵德麟《侯鲭录》：“陶人之为器有酒经焉，晋娄人盛酒，似瓦壶之制，小颈，环口，修腹，受一斗。”其中关于“酒经”的描述即为今梅瓶形制，为在经筵（汉唐以来帝王为讲论经史而特设的御前讲席）上用的酒瓶，故名。

宋 定窑绿釉花卉纹尚食局款梅瓶

高 H 28.5cm

格古博物馆 藏

Ding kiln Green glaze Floral pattern "shangshiju"Kuan Plum bottle Song Dynasty(960-1279) H 28.5cm Now collection the Museum of Gegu

梅瓶的说法源于明末清初，“经瓶”成为插花的花器，“口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶”。虽宋诗有“诗案自应留笔砚,书窗谁不对梅瓶”“石几梅瓶添水活,地炉茶鼎煮泉新”、“调朱旋滴梅瓶水，读过唐诗再点看”等关于梅瓶，一般认为是插了梅花的瓶子，非特指梅瓶本尊。从世传宋画、墓葬壁画及博物馆藏梅瓶款识上看，梅瓶的用途也是贮酒器，而非花器。

宋 紫定梅瓶

高 H 28cm 直径 D 16cm

格古博物馆 藏

Purple Ding Kiln Plum Bottle Song Dynasty(960-1279) H 28cm D 16cm Now collection the Museum of Gegu

定窑梅瓶不同他窑，定窑研究专家陈文增谓 “只底部那一段直中外翻的弧线委实不好操纵，太直则显僵硬，外翻太重则显柔媚，刚柔之间、俊秀之外以构刚健俊逸。”因为是贮酒器，相比其他器型来说，定窑梅瓶也普遍体量较大，多在35厘米以上，显得更是挺拔修长。

宋 定窑白釉刻花花卉纹梅瓶

故宫博物院藏

高37.1厘米 口径4.7厘米 足径7.8厘米

瓶小口折沿，短颈，丰肩，肩下渐收敛，圈足。通体施白釉，釉色柔和洁净，白中闪黄。肩部刻划菊瓣纹一周，腹部刻缠枝莲纹，胫部刻上仰蕉叶纹。

此瓶造型挺拔，是宋代定窑梅瓶的标准式样，使用时应配有木座。釉质滋润，刻花清晰,刀法婉转，深浅不一，特别是所刻莲花，简洁典雅，线条流畅，显示出定窑刻花技术的娴熟。

刻花、划花是定窑常见的装饰方法，常用于瓶、钵、碗、盘上。纹饰有云龙、莲瓣、荷叶、萱草、游鱼、游鸭纹等。

北宋 定窑白釉刻花荷莲纹梅瓶

故宫博物院藏

高45.3厘米 口径4.9厘米 足径10.8厘米

瓶唇口，短颈，丰肩，肩以下渐收敛，近足处外撇，圈足。瓶身修长。通体施白釉，釉面滋润。釉下刻划缠枝莲纹 ，纹饰线条遒劲奔放

梅瓶是中国古陶瓷中的传统瓶式，自唐代正式出现，本为盛装酒水的日常用器，带有瓶盖。后来逐渐演变为纯粹的陈设器，亦可用来插花。

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原标题：《定窑梅瓶，哪个最美？》

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