“吃到心脏直突突”，多少脆皮打工人把蛋白粉当救命稻草吃？

终于有人管管蛋白粉了。

几天前国内首张保健食品蛋白粉备案凭证、首张蛋白粉复配产品备案凭证终于发放。这意味着啥呢？意味着蛋白粉也有技术要求了，不能夸大宣传了，蛋白质含量指标提高了。

意味着打工人们终于可以振臂高呼，痛痛快快喝一杯有备案的蛋白粉了。毕竟蛋白粉之于健身打工人，是肌肉形态遥控器；之于中老年打工人，是营养补给站；而在年轻的脆皮打工人眼里，它则成为了对抗免疫力焦虑的灵丹妙药。

小红书@真光翘翘犬

在断断续续感冒了几次后，我身边的朋友终于忍不住语重心长给我推荐蛋白粉，“喝点吧，没那么容易生病”。

不是，印象中蛋白粉不是增肌用的吗？咋又被脆皮打工人盯上了？

每个国家的宝宝，都有更适合自己的“灵丹”。

韩国人聚会半夜一点去唱歌、三点回家睡觉，五点就起来健身，六点已经化了全妆坐在工位上喝冰美式，靠的全是著名的防猝死套餐，鱼油护肝片维生素是标配，每天来一把，晚上还能熬。

美国人成天盯着抗衰老研究，致力于要保持自己生命体征良好，永葆青春多活个十年八年，一会儿打针一会儿换血，有点小钱全拿来折腾。

而中国人卷的，不是谁睡得更少精神更好，也不是谁更显年轻，而是谁更不脆皮。

毕竟大学生脆皮是有目共睹的，年轻打工人作为大学生进化版，更是脆上加脆。

加班一小时突然晕倒在工位上，送去医院检查是低血糖，同事们手头活儿都不敢干了，领导更是宛如惊弓之鸟；开会讲ppt突然狂喷鼻血止不住，吓坏所有人之后发现是最近压力太大上火太严重；出去团建过程中骤然面色惨白，长时间饮食不规律导致的胃病又犯了。

得，没有最脆，只有更脆。

于是打工人开始想法子，好不容易熬到赚钱了，也得有命花啊。

蛋白粉之争，由此开始诞生。

某打工人诚心建议脆皮人都去试试喝蛋白粉，称自己喝了以后天天坐地铁通勤都不需要戴口罩了，无论同事们怎么挨个儿倒下，自己都能有金钟罩版完好无损，至今不仅没有二阳过，什么甲流乙流支原体肺炎一样没得。

图源：小红书

好哇，不说倒还好，一说激起千层浪。一部分持正方意见的网友牢牢握住流量密码，表示“每天胡乱喝一杯蛋白粉的后果……就是免疫力变强了体质变好了，班味儿都消失不见了”；反方则如临大敌，各个现身说法。要么狂喝蛋白粉后心跳加快，感觉自己身体更差了；要么是觉得这玩意儿纯纯智商税，花了一大笔钱结果啥用没有。

蛋白粉究竟能否提升免疫力？普通人是否能喝？成了脆皮打工人乐此不疲的争论话题。（下图源小红书@日月明子）

28岁的大厂人小R有很严重的免疫力焦虑，也曾尝试过喝蛋白粉，发现没效果后询问健身的朋友，被狠狠嘲笑，“不仅钱包被偷袭，我的精神也备受打击，朋友让我少喝两口，多跑两圈”。

蛋白粉成了脆皮打工人的救命稻草，但真的有用吗？

作为生命的基础，蛋白质的存在意义不必多说。不仅是机能组织的结构成分，还是生成激素、酶、血红蛋白的原料。但碍于中国人的饮食习惯，日常膳食中可以获取蛋白质的食物并不算多，只有简单的蛋奶肉豆。

况且对于这几个蛋白质补充源，又挑食又拧巴的脆皮们也不愿全然接受。“哎呀，我乳糖不耐受喝不了牛奶”、“从小就不吃鸡蛋，总觉得有鸡屎味儿”、“就是不爱吃豆腐，不喜欢那种口感”……

结果就是——脆皮打工人：怎么办啊我免疫力低，医生说要补充蛋白质，我寻思我也没挑食啊。

蛋白粉就这样宛如救星版闪亮登场。

图源：小红书@dengdeng

只不过吃蛋白粉有实际收益的人，并不是试图提升免疫力的脆皮打工人。对大部分人来说，平时的饮食里的蛋白质摄入已经达标。只是对于特殊人群来说，仍然需要额外补充。

常见的健身人群或是运动员需要借助蛋白粉来达到自己的训练目标、饮食管理器为了以防营养不良，也会需要蛋白粉辅助、老年人或是手术后的虚弱人群，同样会喝蛋白粉补充能量。

从上个世纪 90 年代蛋白粉进入中国开始，每年销售量都在以至少 5% 的速度持续增长。除了上述三类人群，急病乱投医的脆皮打工人也贡献了不少钞票。

毕竟对于一生追求蛋白质的中国人来说，蛋白粉从命名上就天生带有可信度。小R花了三百多购买小红书推荐的某乳清蛋白粉，结果喝了没有任何感觉。她首先怀疑的并不是蛋白粉功效问题，而是“是不是我买的不够贵”。

在第N个帖子声明自己吃了蛋白粉无用、甚至有反作用进了医院后，打工人才明白一个道理——蛋白粉救不了脆皮。

小R的医生告诉她，免疫力这件事没大家想象的那么简单。免疫力低下确实会让身体变脆皮，但若是盲目折腾，免疫力过剩或者抵抗力混乱，严重的则会引发克罗恩病（一种消化道慢性炎症）。尤其是保健品不能吃多或者乱吃，蛋白粉也包含其中，没有特殊需求的普通人吃多了容易伤身体。

说白了，蛋白粉只是一种营养补充剂，和平时吃的维生素没多大区别，既不能当饭吃，也不是灵丹妙药。

花大几百买蛋白粉只为提高免疫力的打工人，错付了。

但蛋白粉只是打工人为了缓解自己免疫力焦虑的其中一颗小小棋子。一周需要请三天病假的打工人在面对免疫力低下的恐惧中，啥也愿意试。

有人说爱情是虚无缥缈的，其实免疫力才是。

听上去就有种不知该从何入手的感觉，富足的时候不以为然，失去以后抓心挠肝。

“免疫力低下”成为了脆皮打工人最耳熟能详的病因。作为一句信服力极高的万金油——感冒了，因为你免疫力低下；过敏了，因为你免疫力低下；心脏不舒服，因为你免疫力低下。

我属实怀疑有一天兜里没钱也会归因为免疫力低下。但究竟如何能化解这一病因，脆皮们上了十八般武艺。

“为什么天天运动，免疫力还是那么差？”

某网友发出灵魂一问，表示自己每天至少都要跑三公里，但结果就是饭量变大了，睡眠质量更差了，看上去更疲惫，皮肤也暗沉爆痘……啥啥毛病都来了，百思不得其解。

低下有相同烦恼的打工人纷纷支招，“别吃外卖麻辣烫了，实在不行点点高蛋白的白人饭吧”、“你身体太虚了，别剧烈运动，打打八段锦”、“没想到还有比我免疫力更差人，脆皮姐妹握握手”。

一场轰轰烈烈的免疫力提升之旅就开始了。

小R和免疫力缠斗了多年。期间甚至去过两次医院，第一次医生给开了提升免疫力的转移因子口服液，味道极其难以忍受。小R边喝边吐，感觉免疫力没提高，精神状态先萎了。不服的她二战中医，带了一堆拗口名字的中药回家天天熬，满屋子药味儿，室友不满也就算了，味道比转移因子还苦，一样没坚持下去。

实在没办法的小R开始把注意力放在保健品上，千把块扔进去也没吃出个啥来，该得的流感一样得。呼声最高的八段锦也试过，打了一周没坚持下来，“心不静，怕工作有消息隔一会儿就要看微信，哎，我太浮躁了”。

看了一圈社交平台，小R明显不是个例。脆皮打工人为了提高免疫力做的努力，可谓是五花八门。

线下风湿免疫科挤满了被压垮的打工人。昨天还在猛猛加班年前冲业绩，今天就突然下不了床了。本来是老年人天下的科室，回荡着提高声音开会写材料敲键盘、紧皱眉头回消息的打工人身影。

毕竟寻医看诊已经有经验的脆皮，已经明白无论自己出现任何问题，医生都会提到一句“你免疫力太差了”。干脆就自己寻到源头来，从根源上杜绝一切成为脆皮的可能性。

小红书和豆瓣上四散着“如何快速提升免疫力”的帖子，感慨脆皮的同时也不忘点破真相——“说白了，以后大家就是拼身体了”。

小R也是上班后开始报废的。工作内容长时间需要和外国客户对接，白天上班，凌晨三点还要倒时差开会，她工作四年后喜提腰椎间盘突出、颈椎压迫神经、腱鞘炎、胃病、慢性支气管炎。

有回在公司发烧说起胡话都在讲ppt，无奈下请假回家休息一周。结果绩效考核制度严格，领导第四天时发消息询问她的身体能否承受这份工作，奋斗了四年的小R五雷轰顶。

也就是这个时候，小R明白了为什么“以后大家就是拼身体了”。失去免疫力，等于失去了革命的本钱啊。

除了抱怨，脆皮打工人也在真的开展“免疫力行动”。

最简单粗暴的是食补。多吃水果多喝三花茶都已经过时，现在流行的丁勇维生素被奉为值得申遗，一天一大把，皮肤状态好了不说，“连喷嚏都少打了”。

小红书@饿饿饿饿饿

维生素是基础盘，进阶版“靠饮食提升免疫力”还得砸点钱。

某位富有脆皮表示，自己坚持海参疗法。为了吃不腻，甚至研究出了海参三明治，用玉米面薄饼夹海参和香肠当饭吃。免疫力是否提高未见成效，倒是脸盘看着圆了不少。靠海的吃海参，内陆的瞧上了西洋参。

几乎每条喝西洋参帖子中都会带上tag“增强免疫力”。中国人对中药材的信任感达到了巅峰。细菌感染，含两片西洋参；淋巴发炎，西洋参泡水喝、失眠，问一问西洋参、饿了别吃零食，吃一点西洋参……

图源：小红书@月亮&@小宝子儿～

食补还不够，还要配合物理作用。运动、打八段锦、早睡、按时吃饭已经是挂在嘴边的口头禅，网友们互相提醒频率比热恋中的情侣还高。刮痧拔火罐、艾灸草药泡脚，凡是对身体有益的活动，一概纳入提升免疫力list。

就连公司靠窗边能晒到太阳的工位也成为了兵家必争之地——太阳晒背有助于提升免疫力。

也有人不按常理出牌，试图走捷径。

小R的某同事因为免疫力低下经常生病，自费四五十万打了一个疗程的干细胞。甭管到底效果如何，该同事已然成为整个办公室里的脆皮楷模。

找医生开转移因子、喝中药调理、打蛋白针、埋蛋白线、打胸腺肽、花高价吃免疫球蛋白。打工人点一顿外卖因为四处寻券殚精竭虑计算周密，到免疫力上又大手一挥眼睛都不眨。

省下来的饭钱，统统随着蛋白针打进了身体里。

虽然去医院贵了点，但尚且有科学依据。在免疫力这个看不见摸不着的地界里，玄学也成了一大热门绝技。

几百块一次的“音疗”，号称一个疗程就可以显著提升免疫力。小R也砸过钱进去，最后没怎么听，躺在音疗店软绵绵的垫子上睡得倒是比出租房里的床要香。

b站上的玄学音乐播放量几十万，所谓金音入肺、宁心净脑，最重要的是还能提升免疫力。我老老实实听了五分钟，评价是还不如去听小鲤鱼历险记里的小美美唱歌来得有净化感。

图源：b站@音疗师姜书隐

毕竟小美美唱歌能让人从疯癫的工作状态下短暂清醒一会儿，切身体会反派听到空灵音乐血红眼睛会变澄澈的感觉。而玄学音乐不仅没有助我免疫力大增，还让人忍不住眉头紧皱，开始思考人生的意义。

图源：《小鲤鱼历险记》

但呼声最高的提升免疫力大法，还是包治百病的——辞职。

在gap期的网友们各个儿神清气爽，不仅活力满满四处旅游玩耍，更是班味儿全无，丝毫看不出曾经的脆皮打工人模样。别说免疫力了，连生命力都提升了。

图源：小红书

“说白了，以后都是拼身体了”——虽然苦涩，但却是脆皮打工人的真心话。蛋白粉靠不住、食补来得镘、物理作用看不到效果、找医生又太贵，唯一能不花心思抚慰自己心灵的，还是宇宙尽头的玄学。

小R试了各种各样提升免疫力的方法来对抗焦虑，最后还是回到了早睡早起上，“自律+静心，再配上充足的睡眠，就是提升免疫力最好的方法，真的亲测，比吃什么打什么针都有效。”

但打工脆皮们不想有充足睡眠吗？那是不能。

唯一能做的，就是搜索关键词“小鲤鱼历险记美美唱歌”，听听童年的声音来意念净化心灵，提升灵魂免疫力。

人人嘲笑双面龟，人人都是双面龟。

图源：《小鲤鱼历险记》

开篇图源：小红书@落筱柒柒

封面图源：小红书@小张的吃货日常