- +1
春节《繁花》同款美食,孕妈妈能吃吗?
“宝总泡饭”、排骨年糕、蝴蝶酥、油墩子……
《繁花》火了,里面的美食也被带火了,看得孕妈妈们是不是馋死了?
但是孕妈饮食总是有很多说法,长辈们要说这个不能吃,那个要多吃,搞得孕妈们一头雾水。
到底怎么办?
正好春节假期来了,每家每户都在准备好吃的,今天Jojo就特地跟大家讲讲孕妈到底什么能吃,什么不能吃。
简单一句话总结就是:春节孕妈饮食请做到“两不吃,四少吃”。
一、哪“两不吃”呢?
1、生的食物和半生不熟的都不要吃。
比如:没有经过巴氏消毒或者充分加热的动物奶制品、还有一些鱼虾刺身、半生的牛肉。
因为这些食物当中可能含有致病的细菌、病毒或寄生虫,吃了之后孕妇一旦感染,可导致发热、流产、早产。
2、不吃酒精类或者含有酒精的食物。
比如:醉蟹、醉虾、酒心巧克力等。
酒精可能会导致胎儿畸形、发育迟缓等问题。
二、那“四少吃”又是什么呢?
1、少吃腌制的食品。
腌制食品亚硝酸盐含量容易超标,也有致癌性,建议大家都要少吃。
尽量多吃新鲜的,腌制品少量吃吃解解馋即可。
2、少吃隔夜菜。
隔夜菜保存不当也容易滋生细菌,引起食物中毒。
如果不可避免有剩菜,那荤菜比素菜要好点,要注意趁热就放进冰箱,并且生熟分开放。
3、少吃含汞高的深海鱼。
如大耳马鲛鱼、大目金枪鱼、剑鱼、鲨鱼等。
这些大型深海鱼汞含量超标,孕妇吃多了,这些汞会进入胎儿的脑部神经,影响神经系统的发育。
喜欢吃鱼虾的孕妈,推荐吃虾、蛤蜊、淡水鲈鱼、带鱼、三文鱼等,含汞量低,更安全。
4、高吃高盐、高糖、高油脂的食物。
前面孕妈眼馋的《繁花》里的油墩子、蝴蝶酥、排骨年糕就属于三高食物。
建议孕妈们嘴馋可以吃,但要适量。
吃多这些三高食物,可能会引起孕妈体重控制不佳,从而引起一系列的并发症,比如妊高症、妊娠期糖尿病、巨大儿等等。
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司