“松林”的品和牌

提起大米，绝大多数人想到是东北大米，这很自然，毕竟东北大米品质优良，声名远播。但是，如果告诉你上海大米好吃，而且是上海本地种植的，你相信吗？

不止如此，如果再说，以上海域内生猪年出栏数50万头为量，有一家公司就占五分之一强，而且全部在域内，是不是同样不可思议？

上海产“凤凰”“永久”自行车，产“大白兔”奶糖，是摩天大楼林立、小资情调浓郁的国际大都市，似乎跟农产品不搭噶。

2000年，全国生猪市场遭遇猪周期低谷，时任上海松林工贸有限公司总经理的王龙钦为公司定下了“养优质松林猪，只卖松林猪肉”的经营策略。第二年，公司完成了“松林”商标注册，主营松林鲜猪肉，上海第一个地产猪肉品牌由此诞生。

曾经的环保风暴和猪价低迷，让一些企业退出了生猪养殖和猪肉加工销售市场，然而松林公司却抓住了机遇，准确地说，是创造了机遇。

王龙钦发现绝大多数养猪企业没有猪肉品牌意识，鲜猪肉经营者也没有意识到品牌的重要性，而王龙钦一致坚信品牌的力量，于是当大多数同行面对低迷的市场一筹莫展之际，王龙钦把工作重心放在了企业品牌文化建设上。

品牌建设基于企业的诚信和产品的优质，而风味差异性是食品类包括猪肉品牌必须具备的功能属性。王龙钦了解市场，当然更了解上海，所以松林猪肉起步就是国际级姿态，引进了享誉世界的荷兰种猪，把风味独特的松林猪肉端上了上海市民餐桌。

2020年，“松林”牌猪肉成为上海第一个获得绿色食品A级认证的猪肉产品，同期拿下了一个又一个上海市和国家级金奖。“松林”牌大米不但荣获国家级金奖，还通过了SGS“国际公正行”的认证。松林公司在鲜猪肉和大米两大品类，成功创立了“松林”品牌。

上海市场是全国乃至全球中高档食品品牌角逐的高地，松林是强品中的强品，名牌中的名牌，品和牌如花似锦。

原标题：《“松林”的品和牌》

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