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【来新过年 会很好玩】品美食、赏鱼灯、看游龙……到江门过大年,遇见千年古郡新会!

2024-01-21 20:30
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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近日,新会“小醒狮”勇闯东北成为全网热点,他们共赴冰雪之约,开启研学之旅,不仅见识了哈尔滨冰雪大世界,还打卡了七台河短道速滑冠军馆……

新春佳节将至,新会向东北老铁和全国各地游客发出盛情邀请:欢迎各地朋友到江门过大年,一起遇见千年古郡新会,邂逅启超故里新会,爱上陈皮之都新会!

新会,是一座钟灵毓秀的千年古郡。

新会学宫。杨兴乐 摄

新会古称“冈州”,是一座有着近1800年的中国历史文化名城,也是全国著名侨乡。这里文物古迹众多,有4000年前新石器时期贝丘遗址、隋朝古塔、唐朝窑址、宋朝孔庙、宋元崖门海战遗址,有明清古炮台、民国新会书院和百年景堂图书馆。古往今来,许多名人到访于此,周恩来总理也曾深入调研七天六夜,并为新会题写“冲天干劲周郡社,英雄人物数今朝”等7幅题词。

新会,是一座地灵人杰的文化名城。

新会陈皮系列产品。甄锦超 摄

新会文化资源丰富,有闻名遐迩的新会文化“十个一”:一棵树(小鸟天堂)、一故居(梁启超故居)、一套拳(蔡李佛拳)、一支笔(茅龙笔)、一条村(皇族村),还有一块皮(新会陈皮)、一战场(宋元海战古战场)、一张椅(古典家具)、一把扇(新会葵扇、一寺庙(玉台寺)。其中,蔡李佛拳、白沙茅龙笔制作技艺、新会葵艺、新会陈皮炮制技艺是国家级非遗项目。当然,新会文化还有“N个一”,期待大家来相遇。

新会,是一座鸾翔凤集的人文古城。

梁启超故居。

新会自古是崇文重教之地,历代产生了文武举人、进士874名。这里走出了维新先驱梁启超、理学泰斗陈白沙、革命先驱陈少白、蔡李佛拳始祖陈享、著名外交家伍廷芳、史学大师陈垣、中国舞蹈之母戴爱莲、新华社原社长吴冷西等先贤大家。这里还走出了中国一代建筑宗师梁思成、地质学家陈国达、中国第一代“驯火人”梁思礼等新会籍院士15人,是我国出院士最多的地区之一;还是刘德华、谭咏麟、李克勤、狄龙、梁咏琪、胡杏儿等众多演艺明星的故乡。

新会,是一座水秀山明的生态新城。

小鸟天堂。黄永照 摄

新会全区绿化覆盖率达45.34%,有全世界最大的连片蒲葵林,有占地10万余亩、海岸线长达87.56公里的银湖湾湿地公园,还有两个“国字号”生态名片:一个是8.2万亩的国家级森林公园——圭峰山,另外一个是4110亩的国家湿地公园——小鸟天堂。优越的生态环境和地理条件,给新会美食带来不可复制的风味,新会陈皮宴、睦洲黄沙蚬、古井烧鹅等,每一道美食的背后是传承千年的秘方。

古井烧鹅。

大美新会,

与心相会,

我们不见不散。

春节来新会拾年俗、寻年味

年味是吃年夜饭那幸福温暖的味道

也是看春晚那兴致勃勃的味道

是祥瑞的彩灯高挂

舞龙舞狮热闹欢腾快乐的笑声入耳

更是以上所有味道都混合起来的

喜庆团圆的味道!

1

舌尖上的新会

你有一份非遗菜单待查收

最是家乡味,抚慰游子心

一起来看看新会人

这份过年家宴菜单

“隐藏”了多少项非遗!

图源:万胜心连心

品茗

新会柑茶【新会柑茶制作技艺】

图源:江门市新会区文化馆

餐前小吃

大有凉果【大有凉果制作技艺】

牛耳壳【三江牛耳壳制作技艺】

温蛋【司前温蛋卤制技艺】

图源:江门文旅

主菜

烧味拼盘

【烧腊制作技艺(新会古井烧鹅制作技艺)】

龚静 摄

黄金炒水蟹

【崖门水蟹食俗】

图源:飞捷意大利生活馆

蒜蓉蒸黄沙蚬

【石板沙黄沙蚬烹饪技艺】

图源:侨都生活圈

咸鲜粉条

【沙堆粉条制作技艺】

腊味炒慈姑

【大鳌慈姑传统种植技艺】

【苟记腊味制作技艺】

【广式腊味制作技艺(新会三江腊味制作技艺)】

图源:大鳌发布

蚝油生菜

【蚝油制作技艺】

图源:天天美食百科

腊鸭腿焖饭

【田心腊鸭制作技艺】

黄鳝其面

【司前其面食俗】

图源:江门文旅

小酌

米酒【临潮米酒酿制技艺】

陈皮酒【陈皮酒制作技艺】

图源:英家陈皮

饭后甜品

客家艾糍【同和客家艾糍制作技艺】

大泽糍仔【大泽糍仔制作技艺】

油艇凸【司前油艇凸制作技艺】

图源:江门市新会区文化馆

不得了!

这份家常菜单竟然“隐藏”了

20项新会非遗美食

各位游客

好茶、美酒和佳肴已为您备好

快相约来新会大快朵颐吧!

2

2024“邑夜鱼龙舞”新春鱼灯展

春节期间到新会人民会堂观赏五光十色、璀璨缤纷的鱼灯已是新会人民的“必备节目”,就像全国人民要看春晚一样。新会鱼灯历史悠久,制作精巧,极具观赏性,寓意年年有余。

知名画家黄永玉先生在上世纪四十年代曾来新会见过鱼灯,后来在接受中央电视台的采访时说:“我一辈子见过很多灯,但新会的鱼灯是最漂亮的,那时街的两边都是茂盛的树,就像一条绿胡同,树上串着铁丝,铁丝上面挂着各式各样的鱼灯。透明的灯放出红色的光,足有两三里路长,使人们犹如置身水里,多么美好的情景啊,这在全国其他地方是从来没有见过的。”其实,这段话,也就是上世纪40年代末新会街头的真实写照。

2024年新会区新春鱼灯展将再次“升级”——悬挂鱼灯的范围进一步扩大、鱼灯数量和种类再度增加,主要以新会人民会堂周边、学宫棂星门前文溪湖、惠民东路至知政路北路为展示区。展览包括四个分主题:

(一)“鱼见未来”

鱼灯展从新会人民会堂东侧开始展示,以“U”型环绕会堂东侧、后侧、西侧,其中东侧悬挂电动新鱼灯和特色亮点灯箱,西侧悬挂宫灯和灯箱、后侧悬挂灯笼和装饰灯。

图源:江门发布

(二)“鱼见学宫”

在新会学宫棂星门前文溪湖上放置“新会柑”造型大灯组,周边湖面以10多个鱼灯、荷花、荷叶环绕点缀。

(三)“鱼见书院”

在书院举办“千盏鱼灯 万家灯火”新春鱼灯展。新会鱼灯非遗项目代表性传承人及文华小学、实验幼儿园等学校师生、亲子亲手制作千盏鱼灯,在书院内广场、门前、厢房布置鱼灯展,让学生沉浸式体验新会非遗的魅力,体现“非遗进校园”的工作成效,营造浓厚的新春氛围。

(四)“鱼见老街”

在惠民东路、知政北路、知政中路一侧悬挂鱼灯、荷叶、荷花和灯笼。

2024年“邑夜鱼龙舞”新春鱼灯展

计划从1月28日开始亮灯展示

展期共28天

到2月25日撤展

再高清的摄像也不及人的眼睛

鱼灯展的美只有身临其境才能体真正体会

诚邀你带上你的家人一起来鱼灯展

看一看,转一转

新年行大运哦!

3

2024“舞动中国龙”

舞龙醒狮大巡游活动

作为中国传统文化的重要组成部分,舞龙和醒狮是非常受欢迎的民俗活动。在春节期间,各地都会举行各种形式的舞龙醒狮表演,驱邪避害,祈求吉祥和好运。为传承和弘扬中国优秀的传统文化,为春节增添喜庆气氛,新会区各镇街将为市民和游客带来出色舞龙和醒狮表演,为观众带来更多的欢乐和惊喜!

图源:赵海波Roger视频号

春节舞龙醒狮演出详情

时间

活动名称

活动地点

2024年2月10日-11日(农历年初一至年初二)

“龙狮飞腾贺新春,欢天喜地迎新年”崖门镇2024醒狮贺岁表演活动

崖门镇京梅村蔡李佛广场

2024年2月11日(农历年初二)

春节龙狮晚会

沙堆镇独联村林春菊文体中心

2024年2月11日(农历年初二)

醒狮竞技游行

沙堆镇文化广场、中心路

2024年2月11日(农历年初二)9:00至10:30

“龙腾四海·双龙汇”金龙巡游表演

三江镇汇龙广场

2024年2月12日(农历年初三)

“龙腾虎跃”醒狮表演

双水镇水库村委会门口

2024年2月12日(农历年初三)

金龙巡游贺新春

司前镇云步片

2024年2月13日(农历年初四)18:00至23:00

“金龙腾飞”仁和金龙夜游活动

三江镇圩镇范围-联和村范围

4

金龙献瑞贺新岁,新会非遗带您玩

新会非遗传承实践公益培训课程预告

为了让市民游客能够近距离接触和感受新会非遗的独特魅力,在“玩”中体验非遗的乐趣,在“学”中汲取非遗的知识,新会区文广旅体局将于2月10日至2月17日在玉湖小苑新会文旅展陈馆举办11期非遗公益培训课程。

图源:江门市新会区文化馆

非遗公益培训课程详情

时间

培训课程

2024年2月10日10:00-11:30

新会葵艺

2024年2月10日10:00-11:30

冈州古琴斫制技艺

2024年2月10日15:00-16:30

陈梦吉故事

2024年2月11日15:00-16:30

新会鱼灯

2024年2月12日10:00-11:30

新会鱼灯

2024年2月12日15:00-16:30

新会鱼灯

2024年2月13日10:00-11:30

新会鱼灯

2024年2月15日10:00-11:30

剪纸

2024年2月16日15:00-16:30

陈梦吉故事

2024年2月16日10:00-11:30

小冈香制作技艺

2024年2月17日10:00-11:30

小冈香制作技艺

温馨提示:为保证课程质量,每期课程名额有限,先到先得。请家长和孩子务必提前关注新会区文化馆官方信息,以免错过报名时间。

新会太会了吧!

这座“历久常新”的城市

300+春节活动

等你来!

千年古郡文化风采

春节游玩“新”之所向

https://mp.weixin.qq.com/s/wCfRwkcM1S9mdsz453miz

来源:南方+、新会区文化广电旅游体育局

运营:江门日报新会站新媒体工作室

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【来新过年 会很好玩】品美食、赏鱼灯、看游龙……到江门过大年,遇见千年古郡新会! 新会发布 轻触阅读原文

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原标题:《【来新过年 会很好玩】品美食、赏鱼灯、看游龙……到江门过大年,遇见千年古郡新会!》

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