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海派城市考古｜宝总的“门面”：和平饭店——中美交往的光影记录师

2024-01-19 16:33

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

近日，电视剧《繁花》热播，唤醒了上海滩往日的摩登腔调。作为剧中故事的重要发生地之一，上海老牌五星酒店—和平饭店再次走红。该饭店已有近百年历史，见证了许多中美两国交往的重要场景。本期将带领大家走进和平饭店，了解中美交往中的那一片“繁花”。

和平饭店

曾被誉为“远东第一楼”

坐落于黄浦区南京东路20号的和平饭店北楼，由英国商人维克多·沙逊投资兴建，落成时叫沙逊大厦，又称华懋饭店。该楼由当时著名的建筑设计机构公和洋行设计，属美国芝加哥学派哥特式建筑。沙逊大厦建于1926年，完工于1929年。楼高77米，建筑面积36317平方米。这是近代上海第一幢真正十层以上的大楼（高10层，局部13层），曾被誉为“远东第一楼”，这一称号直至1934年83.8米高的国际饭店在南京路落成，才拱手相让。

维克多·沙逊（居中者）

完工时的沙逊大厦与如今的和平饭店

沙逊大厦是中国Art Deco（装饰艺术）风格的典范。建筑整体是钢架结构，外立面以竖向线条作为装饰主体，檐部及基座部分使用抽象几何形装饰母体，并在各入口处、檐部正中等处，用沙逊家族猎狗族徽作为装饰中心。在外墙设计上，除九层及屋顶采用泰山石面砖外，其余均用花岗岩贴面。大楼的屋顶采用金字塔顶，用绿色铜皮瓦楞装饰，四方攒尖的屋顶高19米，既增加了建筑高度，又增添了美观效果。由旋转厅门进入大厦，大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，古铜色的镂花吊灯尽显气派。

沙逊家族猎狗族徽（灵缇犬）与和平饭店旋转门、镂花吊灯

大厦建成后，底层至三层出租给洋行、进出口行以及国际电台办公处。四层则为沙逊洋行及其部分下属公司的办公地。五至七层是华懋饭店九国特色套房，其中五层为德国、印度、西班牙式，六层为法、日、意式，七层则为中、美、英式（宝总的72号房间即为设于七层的英国套房）。八层设有舞厅和中式餐厅，九层设有夜总会及小餐厅。十楼为则是维克多·沙逊的私人住所。

八楼中餐厅顶部的龙凤

上海解放后，华懋饭店由于管理不善，入不敷出，最终申请歇业。1952年由上海市人民政府接管，以抵所欠债务，华懋饭店改为中共华东局财政委员会办公处，市领导陈毅、潘汉年等都曾在此办公。1956年3月8日恢复酒店业务，改名为“和平饭店”，以纪念亚洲及太平洋区域和平大会的召开。“和平饭店”四个字由时任上海市副市长潘汉年所题写。1965年，与之一街相隔的汇中饭店合并（现为和平饭店南楼）。1992年世界饭店组织将“和平饭店”列为“世界著名饭店”之一，当时中国仅此一家饭店获此殊荣。然而，这座寓意美好的饭店不仅仅是一家酒店，它更像一位历史老人，见证了中美民间及官方交往的众多重要场景。

和平饭店

和平饭店记忆里的中美交往故事

或许在和平饭店开始修建的那一刻，就已经承担起记录中美交往的历史重任。纽约城市地标之一——克莱斯勒大厦与和平饭店是同一年建造，都是各自城市装饰艺术风格的最早代表性建筑。和平饭店，这个被精心挑选过的地方，见证过无数个中美交往的重要时刻。

大厅中央的和平鸽（玻璃艺术家施森彬为庆祝和平饭店九十周年捐赠）

它承载着卓别林夫妇的浪漫记忆。1936年3月，美国喜剧大师查理·卓别林与《摩登时代》女主角宝莲·高黛同乘“柯立基总统号”海轮抵沪，下榻和平饭店。由于当时二位未正式宣布结婚，因此分别入住印度套房（今520号房）和西班牙套房（今521号房），两间房恰好相对。据说回美国后，两位就结婚了，因此这两间套房也承载着浪漫的记忆。

《摩登时代》的男女主角卓别林和高黛以及他们下榻的印度套房和西班牙套房

它接待过众多社会名流、商贾政要。美国魏德迈将军、马歇尔将军、司徒雷登校长、飞虎队队长陈纳德都曾下榻于此。以《宋氏姐妹》一书出名的美国女作家项美丽（Emily Hahn）也曾是这间梦幻酒店的常客。美国记者、国际主义和平战士、《红星照耀中国》的作者埃德加·斯诺途径上海时入住美式套房（现为788房间）而后去了北京。通过斯诺，中方发出愿与美方接触，争取打开中美关系僵持局面的信息，为20世纪70年代初“乒乓外交”的开展营造积极正向的氛围。

它是“小球转动大球”的见证者。1971年4月，以美国乒乓球协会主席格雷姆·斯廷霍文为团长的美国乒乓球代表团应邀访华，在沪期间入住和平饭店。这支进行破冰之旅的队伍在和平厅参加了盛大的欢迎宴会。这是新中国成立后第一个应邀访华的美国团体。代表团的访华打开了隔绝22年之久的中美交往的大门，为后来美国总统尼克松访华和中国在联合国合法权利的恢复奠定了良好的开端。

2024年1月9日，中美大学生在上海切磋球技，重温“乒乓外交”

“最佳观景位”露台传递积极信号。1998年6月，时任美国总统克林顿夫妇访华。在沪期间下榻和平饭店，并与时任上海市长徐匡迪在“最佳观景位”——观景露台，共赏浦江两岸的发展。在2019年，这个90多岁的观景楼台再次见证新的历史。中美贸易磋商代表在上海和平饭店会晤，重启停滞许久的中美经贸磋商。双方代表在共进晚餐后，共登九楼观景露台，共览浦江，开启中美关系新阶段。

上图：1998年，美国总统克林顿夫妇在上海市长徐匡迪夫妇的邀请下于和平饭店九霄厅凭栏远望黄浦江和浦东陆家嘴夜景并合影留念。左一为徐匡迪市长夫人许珞萍女士，右一则是时任美国驻华大使尚慕杰 (James Sasser)，右二是时任中国驻美国大使李肇星

下图：2019年，刘鹤副总理与美国贸易代表莱特希泽、财政部长姆努钦在露台共览浦江

“不愿遗忘之地—和平爵士酒吧”。和平饭店的“老年爵士乐队”在和平饭店并不是背景板，而是主角。这个乐队的成员平均年龄达82岁，破吉尼斯世界纪录，曾被美国《新闻周刊》评选为“世界上最好的十个爵士酒吧”之一。美国前总统克林顿、里根，美国第一夫人希拉里等都在爵士酒吧领略过老年爵士乐队的风采。奥巴马在入住和平饭店总统套房时，连续两晚前去欣赏老年爵士乐队的表演。