【腊八】过了腊八就是年 一年一岁一团圆

腊八已至 团圆伊始

— 中华传统节日 —

腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消

侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条

纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝

口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄

过了腊八就是年

腊/八/已/至 团/圆/伊/始

农历的十二月称“腊月”，一曰“腊者，接也”，有新旧交替的意思。二曰“腊”通“猎”，古时岁末用猎物祭祖，祈求来年风调雨顺、阖家康宁。三曰“腊者，逐疫迎春”，寓意攘除灾祸、迎接新春。

腊八节传统饮食

腊/八/已/至 团/圆/伊/始

腊

八

节

腊八的到来，意味着春节序幕拉开，年味儿一天比一天浓了。众所周知，腊八节要喝腊八粥，除此之外，腊八节还有哪些传统美食呢？下面一起来看看吧！

壹

喝腊八粥

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“大家饭”等。它是由8种食材做成的，其中包括大米、红豆、桂圆、红枣、枸杞、糯米、莲子、花生等。

贰

吃腊八蒜

一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。

叁

泡腊八醋

腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。

肆

泡腊八豆腐

在部分地区，人们会在腊八节这一天晒制腊八豆腐。将豆腐切成小块，用线串起来晾晒，直到豆腐变得干燥、硬实。晒好的腊八豆腐可以保存很长时间，是冬季常见的一种食品。它口感独特，营养丰富，深受人们的喜爱。

新年将近

愿你平安喜乐

万事“粥”全！

供稿：启迪英才幼儿园

继续滑动看下一个

【腊八】过了腊八就是年 一年一岁一团圆 中国教育电视台 轻触阅读原文

中国教育电视台向上滑动看下一个

原标题：《【腊八】过了腊八就是年 一年一岁一团圆》

阅读原文