【最美中草药】小小车前草，功效真不少！

最美中草药

车前草

车前草（ChēQiánCǎo），本品为车前科植物车前或平车前的干燥全草。

采采芣苢，薄言采之。

——《国风·周南·芣苢》

药名：车前草性味：甘，寒。功

效

清热利尿，祛痰，凉血，解毒。用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。

第二课堂

小小车前草，功效真不少

车前：广泛分布于我国各地，生于草地、路旁。古人所谓的“车前草”，指的是车前科车前属的多种植物，它们都可作为车前入药，具利尿止泻、补虚明目的功效。而车前草，除了具有丰富的药用价值之外，还可以当做一种普通的蔬菜食用，因此受到很多小伙伴的喜爱。

一、车前草的功效和作用：

1、治疗百日咳

每天取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓枝去渣，加30克蜂蜜，每天服用3次，半个月左右就会痊愈。

2、治疗慢性支气管炎

取干的车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水侵泡30分钟，煎煮两次服用，每天服用一次，连续服用3～5天痊愈，对肺热咳嗽气喘效果更佳。

3、治疗急性黄疸型肝炎

每天早上取干的车前草60克，如果是鲜新的则要加倍，需要120克，用水煎2次，服用。

4、治疗痛风性关节炎

取车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每天服用一次，半个月左右病症就会好转。

5、治疗腮腺炎

每天取车前草30～60克，鲜者加倍，煎熬2次，首次煎熬加水300毫升熬到100毫升，第二次加水200毫升熬至100毫升，2次药液混合，2次服用，一般5天左右就可以痊愈，如果病情重者，可适当增加药量。

小鲁提醒

服用车前草时，一定要在专业医师的指导下对症应用。

二、食用方法

车前草的食用方法有很多，可在鲜嫩时节采摘后将它烹饪。如凉拌，焯水后加上喜欢的调料即可。炒菜，焯水后加上肉片等配料炒制。还可炖汤，一般是老了的车前草，在汤快煮熟时加入，稍煮片刻就好啦。熬粥，也是在粥即将煮熟时，加入车前草，熬煮10分钟左右，加入喜欢的调料即可。

随

堂

考

车前草的服用方法有哪些？

往期精彩推荐输入下方关键词即可查看最新相关分类文章通知热点资讯谣言粉碎机小鲁科普课食安护佳节抽检结果