莎车县澳洲小龙虾“跃”出新疆走向全国

原产于澳大利亚北部热带地区的澳洲淡水龙虾进入中国后被称为澳洲小龙虾，多在我国东部沿海省份养殖。近些年，位于新疆西南边陲的莎车县开始探索发展水产养殖。