3类食物对眼睛有益，用它泡水喝，明目清肝更长寿

随着年龄的增长，眼睛的功能会逐渐衰退，出现视力下降、干涩、疲劳、眼花等问题。

这些问题不仅影响我们的生活质量，也可能是一些严重疾病的前兆，如白内障、青光眼、黄斑变性等。因此，保护眼睛的健康，是中老年人的重要课题。

中医认为，眼睛与肝脏有着密切的关系，肝开窍于目，肝气畅通，目明而不痛；肝气郁结，目暗而多泪。肝主疏泄，调节全身的气血运行，肝气充足，气血和畅，眼睛得到充分的营养；肝气不足，气血失调，眼睛缺乏滋润。因此，养肝明目，是保护眼睛的关键。

用它泡水喝，明目清肝更长寿

1.国医大师吕仁和推荐明目茶

国医大师吕仁和推崇一种茶饮，它能够帮助控制血糖，同时提神醒脑，使眼睛更加明亮。

做法：将石斛、菊花、桑叶和枸杞各取3~5克，用热水冲泡成茶饮即可。

桑叶具有清肝明目、辛散疏风的作用；菊花有清肝明目的功效；枸杞子能够补益肝肾、明目；石斛则有补益五脏、明目的作用。长期服用此茶，可以轻身延年。

在饮用茶之前，还可以打开茶杯的盖子，让药茶的热气蒸馏眼睛，这样有助于更好地保护眼睛和明目。

2.慢病防眼底病变代茶饮

许多中老年人患有高血压和糖尿病多年，患病时间越长，出现眼底病变的风险就越高。

对于高血压和糖尿病患者，如果出现视物不清、模糊等症状，建议及时进行眼底检查。而对于尚未出现眼底病变、但希望进行预防的慢性病患者，中国中医科学院望京医院眼科主任周尚昆推荐了两种茶饮。

高血压眼病茶饮

做法：取决明子10克，霜桑叶6克，菊花6克，荠菜30克，用水泡制成茶饮。

决明子具有清热平肝、明目的作用，霜桑叶和菊花能够疏风清热，荠菜则有明目和益胃的功效。这几种药材的组合非常适合高血压患者日常饮用，尤其适用于易怒、脾气大、经常口苦的人群。

禁忌人群：脾胃虚寒的人不宜饮用。

糖尿病眼病茶饮

做法：取生黄芪10克，天花粉9克，麦冬6克，茺蔚子6克，用水泡制成茶饮。这是一天的份量。

生黄芪能够补气、增强免疫力，麦冬和天花粉具有滋阴生津的作用，茺蔚子则具有凉血、化瘀、明目的功效，是常用于眼科的药材。这四种药材性质平和，可以长期饮用。

这种茶饮适合经常感到疲倦、无力和口干的人长期饮用，特别适合气阴两虚的糖尿病患者。

一个动作缓解眼疲劳

保护眼睛的方法之一是进行韦企平韦老改良的护目眼保健操，这是一种由国家级名老中医韦企平韦老改良的眼部保健操。

做法：双手清洗干净，避免眼部感染。

点按睛明穴：这是治疗眼疾的重要穴位，位于内眦上方。使用拇指和食指的指腹点按，进行100次。

按揉承泣穴：这个穴位位于瞳孔正下方。使用食指的指腹画圈按揉100次。

搓手熨目：双手搓热，轻轻按在眼睛上，进行热敷放松，重复2~3次。

这些动作对于缓解老年人眼干眼涩以及年轻人眼部疲劳都很有效。

对眼睛好的3类食物

除了要注意休息、避免用眼过度、防止眼部受伤等外在因素，还要从饮食上入手，多吃一些对眼睛有益的食物。下面，介绍3种对眼睛好的物质，中老年人都需要！

1.富含叶黄素的食物：叶黄素是维护视力的关键营养素，它能够过滤有害的紫外线和蓝光，延缓眼睛功能退化，保护晶状体和视网膜，预防视网膜黄斑变性。菠菜、香菜、空心菜、茴香、西兰花、韭菜、鸡蛋等食物富含叶黄素。

2.富含胡萝卜素的食物：胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A有助于保持角膜湿润，保护角膜的正常结构和功能。维生素A还可以转变为视紫红质，增强在暗环境中的视觉能力，预防夜盲症。

除了胡萝卜，红薯叶、芹菜叶、菠菜、茴香、豌豆尖等蔬菜也富含胡萝卜素。猪肝、鸡蛋黄等食物也含有较高的维生素A。

2.富含原花青素的食物：原花青素可以促进视网膜中视紫红质的合成，增强视觉的敏锐程度。此外，它还能抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡，保护视网膜，减少视网膜病变的发生。

葡萄干、花豆、芸豆、榛子、红小豆等干果和杂粮中含有丰富的原花青素。

原标题：《3类食物对眼睛有益！国医大师用它泡水喝，明目清肝更长寿》

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